A kígyófejű hal tápértéke és gyógyászati felhasználása.

[hirdetés_1]

Dr. Huynh Tan Vu, a Ho Si Minh-városi Egyetemi Orvosi Központ 3. fiókjának nappali kezelőegységének 2. szintű szakorvosa szerint a kígyófejű halat, más néven Channa argust, a hagyományos gyógyászatban „Le Ngu” néven használják. A kígyófejű hal húsa 18,2 mg fehérjét, 2,7 mg lipidet, 2,2 mg vasat tartalmaz... Ezenkívül a kígyófejű hal B2-vitamint és PP-vitamint is tartalmaz.

A hagyományos kínai orvoslás szerint a kígyófejű hal édes ízű, semleges természetű és nem mérgező. Erősíti a lépet, csökkenti a gyulladást, elűzi a szeleket és elűzi a hőt. Ízületi fájdalmak, reuma, ödéma, viszkető sebek, étvágytalanság és lassú emésztés esetén alkalmazzák gyermekeknél...

Bác sĩ chia sẻ giá trị dinh dưỡng và những bài thuốc từ cá lóc - Ảnh 1. — A párolt kígyófejű hal tápláló étel.

A kígyófejű halak néhány felhasználási módja

Krónikus viszketés és nem gyógyuló sebek kezelésére : Vegyünk egy kígyófejű halat, tisztítsuk meg, kibelezzük, és tömjük meg vadgesztenye levelekkel. Kössük szorosan össze, majd tekerjük a hal köré vadgesztenye leveleket, és égessük el. Távolítsuk el a leveleket, és egy nap alatt fogyasszuk el az összes halhúst. Használjuk 2-3 napig.

Éjszakai izzadás kezelése: Vegyünk egy kígyófejű halat, tisztítsuk meg a nyálkától, pikkelyezzük le, kibelezzük, távolítsuk el az összes belet, szárítsuk meg ropogósra, őröljük finom porrá, és szitáljuk át. Naponta háromszor 10 g-ot vegyünk be éjszakai izzadás, hepatitisz és sárgaság kezelésére.

Fülkelések kezelése: 250 g kígyófejű hal, 200 g tintahal, 50 g tofu, 4 sózott olajbogyó. Főzze mindent puhára. A szilárd részeket és a húslevest is fogyassza el.

Nyugtató és léperősítő szer: 500 g kígyófejű hal, 10 piros datolya, 2 piros alma, 2 szelet friss gyömbér, fűszerek, növényi olaj. Süsd a halat gyömbérrel illatosra. Hámozd meg és távolítsd el a magokat az almákból, majd vágd őket apró darabokra. Távolítsd el a piros datolyák magjait. Forralj vizet, majd add hozzá az összes hozzávalót, légmentesen fedd le, és főzd 2 órán át. Add hozzá a fűszereket, és tálald melegen. Fogyaszd folyamatosan 10 napig.

Gyengeségben szenvedőknek : Vegyünk 1 kg kígyófejű halat, tisztítsuk meg, távolítsuk el a pikkelyeket, a beleket, a fejet és a farkat, vágjuk darabokra, főzzük kevés vízben, amíg megpuhul, távolítsuk el a szálkákat, pépesítsük bolyhosra, adjunk hozzá sót, borsot és megfelelő mennyiségű gyömbérport, pirítsuk szárazra egy serpenyőben, hagyjuk kihűlni, majd tegyük egy tiszta, jól záródó fedéllel ellátott üvegbe. Használja idősek, nők és gyenge, sovány és rossz étvágyú gyermekek számára; fogyasszuk étkezés részeként 5-7 napig, egyszerre.

Tüdőtuberkulózis és gyengeség esetén: Vegyünk egy közepes méretű kígyófejű halat (200-300 g): tisztítsuk meg a pikkelyeit, távolítsuk el a beleit, a fejét és a farkát; vágjuk darabokra; adjuk hozzá a halszószt, sót, borsot, zúzott gyömbért és egyéb fűszereket; adjunk hozzá vizet, és főzzük puhára. Hetente 2-3 alkalommal fogyasszuk. Ezt tüdőtuberkulózis és gyengeség esetén alkalmazzák...

Dr. Vu azonban megjegyezte, hogy egészségügyi problémák esetén szakképzett orvoshoz kell fordulni, és tanácsot kell kérni. Ha a kígyófejű halat gyógyszerként használják, orvosi tanács szükséges.

[hirdetés_2]
Forráslink