A 35 éves Nguyen Linh Van Binh Duongból három hónap alatt 4,5 kg-ot és 8 cm-t fogyott a derekától a „csalónapnak”, más néven az evés napjának köszönhetően, amikor bármilyen ételt fogyaszthatott, amit csak akart, még diéta közben is.
Van jelenleg tanárként dolgozik Binh Duongban. 1,58 m magas és 54,5 kg súlyú, de a derékkörfogata eléri a 75 cm-t. Sokféle fogyókúrás módszert kipróbált már, de mindig fáradtnak és gyengének érezte magát az önként vállalt nyomás és a szigorú fegyelem miatt.
Van felkeresett egy táplálkozási tanácsadót, és megismerkedett a csalónap koncepciójával. E szerint a hét bármely napján bármit fogyaszthat, amit csak akar, beleértve azokat az ételeket is, amelyek nem szerepelnek a fogyókúrás listáján.
Korábban, amikor egyedül diétázott, Van gyakran bűntudatot érzett, ha véletlenül megivott egy csésze habteát vagy evett egy süteményt. „Azonban, mivel tudtam a csalónapokról, könnyebben megbocsátok magamnak. Ez boldogabbá tesz” – mondta.
A nő úgy vélte, hogy az étkezési szokásoknak élvezetesnek kell lenniük ahhoz, hogy hosszú távon fenntarthatóak legyenek. A folyamat során fellépő stressz és szorongás kudarchoz vezet. Ezért a mentális ellazulásnak köszönhetően gyorsan visszanyerte a kívánt alakját.
Nguyen Van Linh asszony. Fotó: A szerző biztosította.
A csalónapon kívül Van az élete hátralévő részében a szezonális és könnyen elérhető ételeket részesíti előnyben. A növényi alapú ételek teszik ki étrendjének 50%-át, a fennmaradó 50%-ot pedig fehérje és szénhidrát alkotja. Az étkezés egy sorrendet követ, amely a zöldségektől a fehérjéken át a szénhidrátokon át a szénhidrátokon átível.
Van a főzési módszereket is csökkenő fontossági sorrendben alkalmazza. Előnyben részesíti a feldolgozatlan, nyers ételeket, például az alacsony glikémiás indexű (GI) zöldségeket és gyümölcsöket, ezt követik a párolt és főtt ételek, végül pedig a wokban sült, olajban sült és grillezett ételek (fóliában sütve, közvetlen hőhatás nélkül). Ezenkívül Van egészséges olajokat és zsírokat, például olívaolajat és avokádóolajat használ főzéshez és salátákhoz, korlátozva az állati zsírok, a margarin és a növényi olajok fogyasztását.
A nő egy három tiltásból álló szabályt követ: kerüli a fehér szénhidrátokat, amelyek magas glikémiás indexű (GI) egyszerű keményítők, mint például a fehér rizs, a liszt és a kenyér. Kerüli a cukros termékeket is, mint például a süteményeket, a tejes teát, az üdítőket, az édesített gyümölcsleveket, a szénsavas üdítőket és a sört. Továbbá nem eszik magas glikémiás indexű gyümölcsöket. A három főétkezés mellett Van egy vagy két mérsékelt mennyiségű ételt is elfogyaszt.
Az egészséges étkezés mellett a nő rendszeresen mozog, motorról biciklire vált, és beállít egy időzítőt, hogy 45-60 percenként felálljon és sétáljon egyet, hogy elkerülje a túl sok ülést. Elég vizet iszik, stresszoldó légzőgyakorlatokat végez, korán fekszik le, és tudatosan étkezik, ami azt jelenti, hogy örömmel és rugalmassággal fogyasztja az ételt.
Linh arányos alakkal és karcsú derékkal rendelkezik. Fotó: A szerző biztosította.
Dr. Phan Thai Tan, egészségügyi edző és a HomeFiT fogyókúrás program alapítója, valamint Van edzője elmondta, hogy a csalónap az egyik olyan módszer, amelyet a profi sportolók használnak.
Diéta közben csökkenteni kell a kalóriákat. Sok fogyókúrázó könnyen megbirkózik ezzel; azonban a test nagyon okos, és idővel rájön, hogy kevesebb kalóriát fogyasztasz, mint amennyit elégetsz. Ennek kompenzálására a test módosítja az anyagcseréjét, lelassítva azt a nagyobb hatékonyság érdekében. Egy csalónappal egy meghatározott időszak alatt fogyasztasz el annyi kalóriát, amennyi elég ahhoz, hogy becsapd a tested, és visszaállítsd az anyagcserédet az optimális szintre.
Dr. Tan sok tanítványa, de különösen Van tanítványai, örülnek a „csalónapnak”, ami segít nekik fenntartható fogyási céljaik elérésében. Van mindössze három hónap alatt 4,5 kg-ot fogyott, így most 50 kg-ot nyom; derékbősége 8 cm-rel, 67 cm-re csökkent; alsó hasának kerülete pedig szintén 10 cm-rel, 75 cm-re csökkent.
Dr. Tan rámutat néhány gyakori hibára a csalónapok alkalmazása során, például a túlzásba esésre. Vagy folyamatosan úgy gondolhatunk a „csalónapra”, mint egy alkalomra, amikor azt ehetünk, amit csak akarunk, így a jelenlegi étkezéseink „ellenségeknek” tűnnek. Ráadásul a csalónap megérdemelt jutalom azoknak, akik egészséges étrendet követtek és a hét folyamán kalóriákat égettek el testmozgással. Sokan azonban nem tesznek eleget ahhoz, hogy megérdemeljék a csalónapot.
Thuy Quynh
[hirdetés_2]
Forráslink








Hozzászólás (0)