![]() |
| 2025-ben a tartományi ügynökségek közötti csapat minőségellenőrzést végzett a tartomány szupermarketjeiben, beleértve a Go Thai Nguyen szupermarketet is. |
Az élelmiszer-mintavétel az ellenőrzési és felügyeleti tevékenységek rendszeres része.
Luong Van Trung úr, a Tartományi Mezőgazdasági, Erdészeti és Halászati Termékminőség-irányítási Osztály helyettes vezetője elmondta: „Októberben a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium a funkcionális egységekkel együttműködve 32 mintát gyűjtött élelmiszer-biztonsági ellenőrzés céljából. Az év elejétől a mai napig összesen 165 mintát gyűjtöttek, beleértve 33 teamintát, 27 zöldségmintát, 6 ehető gombamintát, 27 gyümölcsmintát, 5 szárított bambuszrüggyel vett mintát, 5 rizsmintát; 5 mézmintát, 9 friss húsmintát, 15 sertésmintát, 8 csirkemintát; 4 szárított húsmintát, 13 kolbász- és sonkamintát, 4 szárított tengeri herkentyű mintát; és 4 édesvízi halmintát.”
A mai napig a 129 vizsgált mintából 6 nem felelt meg a szabványoknak. A hatóságok a szabályozásoknak megfelelően nyomonkövethetőségi vizsgálatokat végeztek, előírva a létesítmény számára a problémák megoldását, a termékfeldolgozás ellenőrzésének javítását és a szükséges információk teljes körű nyilvántartását.
Az élelmiszer-biztonság garantálása érdekében a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium az év eleje óta 63 létesítményt értékelt és osztályozott (49 létesítmény megfelelt a szabványoknak, 14 létesítmény nem); és 26 létesítménynek állított ki élelmiszer-biztonsági tanúsítványt.
Ezzel egyidejűleg 5 ügynökségközi ellenőrzés lefolytatása a Kígyó évének holdújévében és a 2025-ös tavaszi fesztivál szezonjában; a 2025-ös „Élelmiszerbiztonsági Akcióhónap” alatt; valamint a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium irányítása alá tartozó csempészet, kereskedelmi csalás, hamisított áruk, valamint élelmiszertermékek és áruk nyomon követése és ellenőrzése.
![]() |
| Egy tartományi közös ügynökségek közötti ellenőrző csoport ellenőrizte egy termelési és üzleti egység raktárát Vo Tranh községben. |
Ennek megfelelően 61 létesítményben végeztek helyszíni ellenőrzést, amelyek során 7 esetben tártak fel élelmiszer-biztonsági előírások megsértését. A vonatkozó dokumentumokat átadták a helyi hatóságoknak az előírásoknak megfelelő kezelés céljából.
Duong Son Ha úr, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese elmondta: „Ügynökségek közötti ellenőrző csoportok 90 zöldség- és gyümölcsminta nitráttartalmának gyorstesztjét végezték el az északi települések több piacán, és 7 mezőgazdasági termékmintát vettek élelmiszer-biztonsági mutatók, például az élelmiszer-adalékanyagok, a növényvédőszer-maradványok és a nehézfémek elemzésére. Szerencsére minden minta megfelelt a követelményeknek.”
A hivatalok közötti ellenőrző csoportok mellett a speciális ellenőrzések is hatékonyan segítik a mezőgazdasági, erdészeti és vízi termékek élelmiszerbiztonságának felügyeletét. A hatóságok két, 21 élelmiszer-előállító és -vállalkozást felölelő létesítményben végzett ellenőrzés során nem találtak szabálysértést.
Megerősíthető, hogy az ellenőrzési és felügyeleti tevékenységek, valamint a lakosság figyelemfelkeltő kampányok jelentősen hozzájárultak a mezőgazdasági, erdészeti és vízi termékek minőségének javításához, biztosítva az élelmiszerbiztonságot a térségben. Ezeket a tevékenységeket az illetékes hatóságok és ügynökségek tovább erősítik, különösen az év végén és a 2026-os holdújévben – amikor az élelmiszerek iránti kereslet jelentősen megnő a térségben.
Forrás: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202512/giam-sat-de-bao-dam-an-toan-thuc-pham-b96182f/













