A hagyományos kézművesség megőrzése és ápolása.

Az év utolsó hónapjainak hűvös időjárásában a tartomány virágtermesztő falvai minden eddiginél zsúfoltabbnak tűnnek a Tet piacot ellátó virágok gondozásával. És e vibráló szépség mögött generációk erőfeszítései rejtőznek e hagyományos mesterség megőrzésére és ápolására.

Phuong Vien faluban, egy hagyományos virág- és dísznövénytermesztő faluban, krizantémokat készítenek az emberek a holdújév alkalmából.

Szép a világnak, gazdag önmagunknak.

A tartományban 6 virágtermesztő falu található, köztük 3 őszibarackvirág-termesztésre és 3 friss virágok és más dísznövények kombinációjára szakosodott falu, átlagosan évi 4-7 milliárd vietnami dong bevétellel falunként. Ezeket a falvakat körülbelül 30-40 évvel ezelőtt, vagy még régebben alapították, így jelentős szerepet játszottak a helyi gazdasági fejlődésben, és egyedülálló kulturális jellegzetességgé váltak.

A Thanh Thuy kerületben, Tan Phuong községben található Phuong Vien virág- és dísznövényfaluban 20 háztartás termeszt őszibarackvirágot, és 15 háztartás friss virágot, több mint 3 hektáron, évi 4 milliárd VND bevételt termelve. Látszólag hozzászokott a falu mesterségéről érdeklődő idegenek váratlan látogatásaihoz, Nguyen Xuan Nho úr, a falu vezetője, melegen üdvözölte a vendégeket, hangja érzelemmel és büszkeséggel teli volt, miközben a virágtermesztési iparágról beszélt, amely az 1950-es években kezdődött. Az úttörő generációk kezdetben csak a saját családjuk szükségleteire és helyi értékesítésre termesztettek virágokat, például pünkösdi rózsákat, rózsákat és gerberákat, mivel hiányoztak az erőforrásaik ahhoz, hogy a virágokat széles körben értékesítsék, mint manapság. A virágtermesztés jelentős helyet foglalt el, formálta és biztosította a falusiak életében és megélhetésében. Lassan kiszámolta: „A friss virágok átlagosan 60 millió vietnami dong bevételt hoznak saónként (körülbelül 1000 négyzetméterenként) szezononként, a költségek levonása után ennek a felét kapjuk. A fő virágfajták a krizantémok, a kardvirágok és a liliomok. Az ültetési idő 3,5-4 hónap. A virágokat egész évben vetésforgós rendszerben termesztik, egyes évszakokban hagyják a földet pihenni, de a Tet-szezonban, a 12. holdhónap 15. napjától az 1. holdhónap 15. napjáig, a maximális területet ültetjük be, mert a Tet a bevétel több mint 50%-át teszi ki. A virágtermesztésnek vannak hullámvölgyei, de eddig az embereknek sikerült megtartaniuk a szakmát. Az élet szépítése és önmagunk gazdagítása az, aminek nagyon örülünk.”

A virágos mezők között a gazdák történetei mélyebb megértést segítettek nekünk a szakmájukról és annak iránti szeretetükről. A virágok termesztése fáradságos folyamat, de annak biztosítása, hogy a megfelelő napokon, hetekben és a holdújévben virágozzanak, nemcsak tapasztalatot igényel, hanem tudományos és technikai módszerek alkalmazását is a földeken. A kertészek olyan technikákkal sajátítják el az évszakot, mint az árnyékolás, a lámpák használata, a kártevőirtás, a virágzás serkentése... különösen az időjárás figyelésével, hogy a megfelelő időben ültessenek, gondozzanak és betakarítsák a növényeket.

A régóta fennálló Phuong Vien virágfaluval ellentétben a Phu Ninh kerület Tien Du községében található Thuong falu virágtermesztő szakmája közel 30 évvel ezelőtt alakult. Ez az idő azonban elegendő volt ahhoz, hogy a falusiak elsajátítsák a virágok ültetésének és gondozásának technikáit, és megértsék az egyes fajok jellemzőit. A faluban 32 háztartás termeszt virágokat, körülbelül 3 hektáros területen. Korábban a rizs mellett a falusiak fő bevételi forrása a gyümölcsfák és a zöldségek voltak. 1999 körül Thuong falu lakói a tartományon belüli és kívüli speciális virágtermesztő területekre látogattak, hogy tapasztalatokat és technikákat tanuljanak a virágtermesztésben, és palántákat vásároljanak a termesztéshez. Kérges, durva kezeik, amelyek korábban csak a rizs és a kukorica ültetéséhez voltak szokva, most aprólékosan gondoskodnak minden egyes virágfürtről. A kezdeti rózsafajtától kezdve Thuong falu virágszerkezete mára típusokban is változatosabbá vált; csak a krizantémok ma már tucatnyi fajtában kaphatók.

Hogy jobban megértsük a virágtermesztésbe fektetett elkötelezettséget, Nguyen Anh Tai úr, a falu vezetője egy hasonlattal illette: amikor a konyhai tűzhely füstje eloszlik a reggeli napsütésben, a virágtermesztők már kint vannak a földeken, este pedig a földek még mindig fényesen ki vannak világítva, hogy serkentsék a virágok növekedését. A főszezonban mindennapos a virágokkal való evés és alvás. A kedvező időjárású években a virágtermesztőknek könnyebb dolguk van, de ezzel szemben a zord időjárás sokkal több erőfeszítést igényel a növények gondozásában. Aztán ott vannak a viharok és a fagyok, amelyek szintén szorongást okoznak a gazdáknak. De az arca felderült, amikor a szakma eredményeiről beszélt: „Korábban minden család küszködött, de mióta elkezdtük a virágtermesztést, az élet sokkal jobb lett. Bár kemény munka, a jövedelem magas, aminek köszönhetően gyermekeink jó oktatásban részesülhetnek, és a házaink tágasabbak. A Tet virágszezonban a holdnaptár szerint október elejétől vetjük el a magokat, sok erőfeszítést teszünk, és várjuk az év végi betakarítást.”

Remélhetőleg a szakma fejlődni fog.

A hagyományos mesterségek megőrzésének és továbbadásának története továbbra is állandó aggodalomra ad okot minden kézműves falu számára a városiasodás és a piacgazdaság közepette. A virágtermesztés technikai szakértelmet igényel, függ az időjárási viszonyoktól, és sok munkaerőt igényel. A virágtermesztő falvaknak a virágzáshoz meg kell érteniük a piacot, és új fajtákat kell felfedezniük, hogy megfeleljenek a vásárlói igényeknek.

Őszibarackfák gondozása és formázása a Phuong Vien virág- és dísznövénytermesztő faluban.

Amikor levezetett minket a kumkvat ültetvényekbe, ahol a buja zöld lombozat között telt, érett, sárguló héjú gyümölcsök pillanthattak meg, Nguyen Xuan Nho úr, a Phuong Vien virág- és dísznövénytermesztő falu vezetője lelkesen mondta: „A friss virágok termesztése szezonális jövedelmet biztosít, míg az őszibarackvirágokat és a kumkvatokat Tet (holdújév) idején szüretelik. A növényfajták változatosabb termesztése stabil jövedelmet biztosít, és reméljük, hogy megőrizhetjük ezt a mesterséget. Egyszerűen hangzik, de ezeknek a fajtáknak a termesztése aprólékos kutatást és az ágak metszésének és az őszibarackvirágok formázásának megtanulását igényli Tet ünnepére; a nagy, gyönyörű kumkvatok termesztése egy egész folyamat. A valóságban a virágtermesztés stabil jövedelmet biztosít, és semmi sem pótolta még, így a virágtermesztéssel foglalkozó háztartások száma továbbra is magas. A fiatalabb generáció folytatja a műveltséget, egyes családokban már két vagy három generáció is elkötelezett a szakma iránt, és friss virágüzleteket fejlesztenek. Azt is reméljük, hogy ez a mesterség továbbra is generációkon át öröklődik.”

Idén a 3-as számú tájfun hatása, a hosszan tartó heves esőzések és áradások miatt, változó mértékű károkat okozott a virágos falvakban, ami fokozott aggodalomra ad okot a falusiak számára. A friss virágokat termesztő háztartásoknak újratelepítésre van szükségük, néha akár harmadszorra is. Nguyen Dai Nhan úr, Phuong Vien falu egyik legnagyobb virágtermesztője, 10 hektáron termeszt krizantémot, 300 kumkvatfát és 1000 őszibarackfát. Az újonnan ültetett virágoskertjére mutatva Mr. Nhan szomorúan mondta: „A virágtermesztés szakértelmet és az időjáráshoz való alkalmazkodást igényel, de egy olyan történelmi árvíz idején, mint amilyen az idei szeptemberben volt, nem volt más választásunk, mint elfogadni a következményeket. Két hektárnyi krizantém állt készen a betakarításra, és több száz őszibarackfa pusztult el, ami körülbelül 200 millió dong veszteséget eredményezett. Ez a szakma kemény munka, de ez a szenvedélyem, és ahogy a mondás tartja: »aki nem adja fel a szakmáját, azt a szakma nem hagyja cserben.«” Szeme örömtől csillant, miközben fiáról beszélt, aki mezőgazdaságot tanul az egyetemen, és valószínűleg a diploma megszerzése után a nyomdokaiba lép.

A virágtermesztő Thuong faluban (Tien Du község, Phu Ninh kerület) krizantémokat termesztenek szakaszos tételekben, lehetővé téve az egész éves betakarítást.

A falvak hagyományos kézművességének megőrzése érdekében a helyi önkormányzatok olyan megoldásokat vezettek be, mint a falurendezés, az infrastrukturális beruházások és a szakképzés, hogy biztosítsák a kézművesség folytatását. Egyes virágkészítő falvakban még a legfiatalabb munkások is 40 év felettiek. Nguyen Hong Chat, a Tien Du község Népi Bizottságának alelnöke kijelentette: „A falvak számára a kihívást a fiatal munkavállalók egyre növekvő hiánya jelenti. Thuong virágfaluban a munkaerő főként középkorú; a legtöbb fiatal ipari övezetekben dolgozik, vagy külföldre megy dolgozni, így a kézművességben részt vevő háztartások aktívan részt vesznek a kölcsönös segítségnyújtásban és a munkaerő-csereprogramokban. A község kutatja és tervezi a falu átszervezését a méretek, a működési módszerek és az erőforrások mozgósítása tekintetében a virágtermesztő területeken belüli belső közlekedésbe való befektetés érdekében, hogy megteremtsék a kézművesség fenntartható fejlődésének feltételeit.”

A Tartományi Népi Bizottság kiadott egy tervet a Phu Tho tartomány hagyományos kézműves falvainak megőrzésére és fejlesztésére vonatkozó program végrehajtására a 2022-2030 közötti időszakra, amelynek célja a kézműves falvak hagyományos kulturális értékeinek és identitásának megőrzése és előmozdítása átfogó megoldásokkal a kézműves falvak megőrzésére és fejlesztésére; a kézművesek értékeinek megőrzése és előmozdítása; a kereskedelem és a termékmárkák építésének előmozdítása; az emberi erőforrások képzése; a tudományos és technológiai fejlesztések alkalmazása stb. A terv végrehajtása hozzájárul a virágkötő kézműves falvak, és általában a tartomány kézműves falvainak fejlődéséhez.

A virágfalu elhagyásakor szívünket még mindig betöltötték a falusiak élénk színei, illatai és egyszerű, mégis szívhez szóló történetei. Reméljük, hogy a jövőben bőséges termésük lesz, hogy a kézművesség megőrzésére irányuló erőfeszítéseik megtérüljenek, és hogy a jövőben ezek a kézműves falvak kihasználhatják előnyeiket a mezőgazdasághoz kapcsolódó turizmus fejlesztésére, kulturális identitásban gazdag úti célokká téve őket.

Nguyễn Huố

Forrás: https://baophutho.vn/gin-giu-vun-dap-nghe-truyen-thong-224573.htm