- DK1 Platform: „Még mindig fényesen ragyog a hatalmas óceánban...”
- Szuverenitási "nevezetességek" az óceán közepén
- Szuverenitásjelzők az óceán közepén
A hajó konyhája alig volt akkora, hogy néhány ember elférjen a hullámokkal ringatózó edények és serpenyők között. De ebben a szűkös konyhában a katonák meleg és kitartó „utóvédet” biztosítottak a hajónak a hosszú utak során.
A hajón étkezések elkészítéséhez a katonáknak nagyon korán kellett kelniük.
Kora reggeltől, miközben a tengert még köd borította, az 5. haditengerészeti körzet 127. dandárjának, a századnak a katonái nekiláttak megszokott feladataiknak: zöldséget szedtek, rizst mostak, begyújtották a tűzhelyet és ápolták a tüzet. Minden mozdulatot gondosan kiszámítottak, hogy megfeleljenek a tengeri egyedi körülményeknek. Még egyetlen erős hullám is megdönthette a rizsesfazékot vagy kilövellhette a levesestányért, ezért minden mozdulatnak ügyesnek, biztosnak és tapasztaltnak kellett lennie.
A zöldségek mindennaposak a szárazföldön, de az óceán közepén hihetetlenül értékessé válnak.
A szűkös konyhában nincs helye a sietségnek vagy a gondatlanságnak. De itt mutatkozik meg a legtisztábban a felelősségtudat és a megosztás a tengerészek között. Az étkezések nemcsak az éhség csillapításáról szólnak, hanem arról is, hogy a férfiak gondoskodjanak egymásról, fenntartva az élet stabil ritmusát a hatalmas óceánban.
Tran Ngoc Dung őrnagy (512. század, 127. dandár) számára a bajtársai étkezéséről való gondoskodás egyszerű boldogság egy haditengerészeti katona számára.
Tran Ngoc Dung őrnagy, a hivatásos katonatiszt, a 251-es hajó, az 512-es század, a 127-es dandár tüzérségi századparancsnoka, aki több mint 13 éve dolgozik a hajó konyháján, nagyon gyengéden megosztotta: „Számomra öröm főzni. De a tengeren bajtársaknak főzni teljesen más érzés. A hajón minden étkezés az egész legénység közös erőfeszítése. Csak reméljük, hogy mindenkinek jut egy meleg, tápláló étel, hogy a kötelességeinkre tudjunk koncentrálni.”
A munkacsoport számos küldöttje részt vett az alapanyagok előkészítésében, és főzési feladatokat osztott meg a hajón tartózkodó katonákkal.
A kézről kézre adódó meleg ételek minden műszak után nemcsak energiát adnak, hanem a bajtársiasság csendes kötelékét is hordozzák. Ez az erő segít a katonáknak ellenállni a viharoknak, szó szerint és átvitt értelemben is.
Amikor közvetlenül csatlakoztak a katonákhoz a konyhában, a munkacsoport számos küldöttje nem tudta leplezni érzelmeit. Kint a tengeren minden rizsszem, minden zöldségcsokor hirtelen sokkal értékesebbé vált, mint a szárazföldön. A hétköznapinak tűnő dolgok arra késztettek minket, hogy lelassítsunk, alaposabban megvizsgáljuk és mélyebben érezzünk.
Le Thi Thu Ha asszony, a Northern Power Corporation képviselője örömmel vett részt közvetlenül a katonákkal az étkezés elkészítésén a hajón.
Le Thi Thu Ha asszony, a Northern Power Corporation képviselője, miközben még mindig késekkel és vágódeszkákkal babrált a hajón, ezt mondta: „Látva a katonákat, akik ilyen viharos körülmények között főznek, igazán meghatott. Ezek az egyszerű ételek segítettek nekünk tisztábban megérteni a haditengerészeti katonák csendes áldozatvállalását.”
A katonák gondosan elrendezték az étkezőasztalokat a hajón, fenntartva a rendet és a meghitt hangulatot a hatalmas óceán közepén.
Ngo Thanh Vy asszony, a Vinh Long Tartományi Ifjúsági Unió képviselője elmondta: „A szárazföldön az étkezés teljesen megszokott dolog. De egy hajón ez egy egész erőfeszítést igénylő folyamat. Az ilyen apró dolgokból tisztábban érzem a tengerésztisztek és katonák fegyelmezettségét, bajtársiasságát és akaraterejét.”
Festői ételek vagy bonyolult étkezések nélkül a hatalmas óceán közepén elfogyasztott kis konyhában elfogyasztott meleg és szívből jövő ételek erőt adtak az 5. haditengerészeti körzet tisztjeinek és katonáinak, lehetővé téve számukra, hogy a munkájukra koncentráljanak. A küldöttség számára ezek csendes, mégis mély pillanatok voltak, ahol a hála az őszinte élményekből és a mindennapi megosztásból fakadt azokkal, akik éjjel-nappal őrzik a haza tengereit és szigeteit.
Hong Nhi - Nguyễn Linh
Forrás: https://baocamau.vn/giu-lua-bep-tau-giua-trung-khoi-a125415.html






Hozzászólás (0)