Levelek szedése pénzkeresés céljából

A sárgabarackvirágfa és a selyemmirtuszfa szorosan összefügg az északnyugat-vietnami, és különösen Phu Tho tartomány lakosainak életével. Azonban sok más hellyel ellentétben, ahol a sárgabarackvirágfákat a hajtásaikért vagy a törzsükért termesztik, Chan Mongban az embereknek új foglalkozásuk van: a levelek betakarítása. Ez a látszólag értéktelen levelekből származó váratlan bevétel sok családnak segít „pénzt keresni”, nemcsak megélhetésüket javítva, hanem jelentősen növelve ennek az ismerős hagyományos növénynek a gazdasági értékét is.

Chan Mong községben az emberek a terméketlen, alacsony hozamú kertjeiket gyümölcsösökké alakítják át, ahol barackvirágokat és más növényeket termesztenek a leveleikért; ez az egyik fenntartható gazdasági modell a térségben.

A bambuszszerű növények, beleértve a Mai és Dien fajtákat is, kevés gondozást igényelnek; jól nőnek és fejlődnek, hajtásokat, leveleket és kifejlett növényeket hoznak, és hosszú távú együttműködési megállapodásokban használják őket vállalkozásokkal.

A szezonálisan növő bambuszrügyekkel ellentétben a Mai és Dien fák levelei szinte egész évben betakaríthatók, és friss levelek kilogrammonként körülbelül 16 000 VND-ért adhatók el.

A 8 cm széles és 40 cm-es vagy hosszabb leveleket A osztályú leveleknek nevezik, és magasabb árat érnek.

Betakarítás után a leveleket csokrokban gyűjtik, és szépen kosarakba rendezik a szárításhoz.

A leveleket 18 órán át 30-90 Celsius-fok közötti hőmérsékleten szárítják.

Szárítás után a munkások válogatják és osztályozzák a leveleket.

Ez a munka sok korosztály számára alkalmas, és egész évben végezhető.

A szárított sárgabarack és jázmin levelek jellegzetes természetes aromával rendelkeznek, és külföldi vállalkozások vásárolják fel őket sütemények csomagolásához és hagyományos kézműves termékek készítéséhez.

Válogatás után a leveleket lemérik és gondosan kötegekbe gyűjtik.

Minőségellenőrzés a csomagolás előtt.

Egy bála szárított levél 25 kg-ot nyom, és körülbelül 70 000 VND/kg-ért árulják.

A látszólag improduktív levelekből munkahelyeket és stabil jövedelmet teremtettek számos helyi gazdálkodó és munkás számára.

Le Hoang

Forrás: https://baophutho.vn/hai-la-ra-tien-240532.htm