Huynh Tan Vu 2. számú szakorvos, a Ho Si Minh-városi Orvostudományi és Gyógyszerészeti Egyetem Kórházának 3. számú intézményének nappali kezelőegységének vezetője elmondta, hogy a mag... A lótusz rendkívül gazdag tápanyagokban. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) nemzeti tápanyag-adatbázisa szerint 100 g szárított lótuszmag 332 kcal-t, 64,47 g szénhidrátot, 15,41 g fehérjét, 1,97 g zsírt, koleszterint nem tartalmaz, 104 µg folátot, 163 mg kalciumot stb. A lótuszmagok antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező hasznos növényi vegyületeket is tartalmaznak, mint például flavonoidokat, glikozidokat, fenolokat és alkaloidokat.
A lótuszmagokat nagyszerű tápanyagforrásnak tekintik, és számos egészségügyi előnnyel járnak.
Az alábbiakban Dr. Huynh Tan Vu ismerteti a lótuszmagok előnyeit.
Segít a jó alvásban , a relaxációban, a stressz csökkentésében.
A lótuszmagok nyugtató és görcsoldó tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segítenek ellazítani az idegeket és javítani az alvást. A lótuszmagok gazdagok flavonoidokban, alkaloidokban, szaponinokban, tanninokban és terpenoidokban, amelyek szorongásoldó tulajdonságokkal rendelkeznek. A lótuszmagokban található izokinolin alkaloidok kitágítják az ereket, csökkentve a szorongást és a depressziót.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a lótuszmagokban található alkaloidok különféle neurofarmakológiai aktivitást mutatnak, például nyugtató, görcsoldó, antidepresszáns és neuroprotektív hatásokat.
„Ezért a lótuszmagok fogyasztása terápiás hatást gyakorolhat a központi idegrendszeri rendellenességekre, például a szorongásra, a depresszióra és az álmatlanságra. Gyakran használják gyógyteákban, vagy nassolnivalóként fogyasztják őket a béke érzésének megteremtése érdekében” – osztotta meg Dr. Vu.
A lótuszmagok számos tápanyagot tartalmaznak.
Jó a szívnek
A lótuszmagok energiája főként szénhidrátokból és fehérjéből származik, ellentétben más magokkal, amelyek magas energiaértéke főként a zsírból származik. Az alacsony zsír- és koleszterintartalom, valamint a magas káliumtartalom a lótuszmagokat szívbarát élelmiszerré teszi.
„A lótuszmagok alacsony nátrium- és magas magnéziumtartalma egészségesen tartja a szívet, megelőzi a cukorbetegséget és az elhízást, valamint kiegyensúlyozza a vérnyomást. Az izokinolin alkaloidok – a lótuszszív keserű ízét okozó összetevő – bizonyítottan nyugtató és görcsoldó hatásúak, elősegítik az erek tágítását és a vérnyomás csökkentését” – osztotta meg Dr. Vu.
Hipoglikémiás hatás
A lótuszmagok alacsony glikémiás indexűek, ami korlátozza a vércukorszint hirtelen ugrásait, és segíthet a vércukorszint szabályozásában.
Tanulmányok kimutatták, hogy a lótuszmagokban található kálium, nátrium, kalcium, magnézium és mangán ásványi anyagok hipoglikémiás hatásai közvetlen és közvetett szerepet játszhatnak az inzulin szekréciójában és a szervezet normál glükózszintjének fenntartásában.
Ezenkívül a lótuszmagok kevés nátriumot és sok káliumot tartalmaznak, így csökkentik a vérnyomást, és cukorbetegek számára is jók. A lótuszmagokban található rostok és szénhidrátok szintén hozzájárulnak a vér koleszterinszintjének semlegesítéséhez, segítve számos szövődmény és szív- és érrendszeri betegség stabilizálását és megelőzését.
Emésztés támogatása
A lótuszmagok rostban gazdagok, amelyek segítenek megelőzni a székrekedést, elősegítik a rendszeres bélmozgást, csökkentik a hasmenés tüneteit, és hozzájárulnak az általános bélrendszeri egészséghez. A lótuszmagok kis mennyiségű alkaloidot tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak a belek görcsoldó hatásához, ezáltal csökkentve a hasmenést.
Jó terhes nők számára
A friss és szárított lótuszmagok kiváló kalcium- és folsavforrást jelentenek a várandós nők és magzataik számára. 100 g szárított lótuszmag 104 μg-ot, azaz a folsav 26%-át tartalmazza. A folsav a B12-vitaminnal együtt a DNS-szintézis és a sejtosztódás egyik alapvető alkotóeleme. A terhesség alatti megfelelő folsavbevitel segíthet megelőzni az újszülötteknél a velőcső-záródási rendellenességeket.
Ezenkívül a lótuszmagok segítenek stabilizálni a terhességet és fokozni a terhes nők immunitását. A lótuszmagokban található B6-vitamint vagy piridoxint hatékonyan vizsgálták a terhes nők hányingerének csökkentésére.
Javítsa a szexuális egészséget
A lótuszmagok bioaktív növényi vegyületeket tartalmaznak, amelyek kiváló afrodiziákumok, és jelentősen fokozzák a szexuális vágyat mind a férfiaknál, mind a nőknél. Elősegítik a véráramlást a reproduktív szervekben, ellátva ezeket a szöveteket esszenciális tápanyagokkal és energiával, miközben javítják a szexuális egészséget és a termékenységet. Néhány pörkölt lótuszmag hozzáadása a rendszeres étrendhez hatékonyan segíthet a férfiak merevedési zavarainak, a nők pedig alacsony libidójának kezelésében.
A lótuszmagok hozzáadása az étrendhez nagyszerű módja a fogyás és a zsírégetés elősegítésének.
Fogyj le, fogyj le
A lótuszmagok alacsony kalóriatartalmúak, fehérjében és rostban gazdagok. A lótuszmagok étrendbe való felvétele nagyszerű módja a fogyás, a zsírégetés és az elhízás elleni küzdelem támogatásának. A fehérje segít csökkenteni az étvágyat, a rost pedig lassan halad az emésztőrendszerben, így a test hosszú ideig teltségérzetet biztosít a nap folyamán. A kutatások azt mutatják, hogy a lótuszmagok gátolhatják a zsírsejtek képződését, csökkenthetik a zsírszövet súlyát és javíthatják a vérzsírokat. Ezenkívül a lótuszmagokban található polifenolok javíthatják a szervezet lipidösszetételét, jelentősen csökkenthetik a sejten belüli lipidfelhalmozódást és lassíthatják a súlygyarapodást.
Antioxidáns, immunerősítő
A friss lótuszmagok 31,24 mg/kg C-vitamint tartalmaznak, ami antioxidáns. Más antioxidáns hatású növényi vegyületekkel együtt a lótuszmagok fogyasztása segít megerősíteni az immunrendszert, hogy leküzdje a fertőző ágenseket, és eltávolítsa a szervezetből a káros oxigén szabadgyököket, ami csökkenti bizonyos betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek, a rák stb. kockázatát.
Gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító
Tanulmányok kimutatták, hogy a lótuszmagok kaempferolt, egy természetes flavonoidot tartalmaznak, amelynek funkciója a gyulladás megelőzése és az öregedő szövetek helyreállításának elősegítése, a dermatitisz megelőzése és a bőrbetegségek korlátozása. Az antioxidánsok csökkenthetik a gyulladást is, ami jótékony hatással lehet olyan gyulladásos állapotokra, mint a reumatoid artritisz, a köszvény, a pikkelysömör és a gyulladásos bélbetegség. A lótuszmagokban található gyulladáscsökkentő hatások enyhítik a szájüregi fájdalmat, segítve a szájfekélyek és szájnyálkahártya-fekélyek okozta fájdalom enyhítését. A lótuszmagokban található flavonoidok segíthetnek a fájdalom enyhítésében.
A többi kétszikű maghoz hasonlóan a lótuszmag is gluténmentes. Így egészséges és biztonságos alternatívaként használhatók búzaglutén-allergiában és lisztérzékenységben szenvedő betegek számára.
Ezenkívül a lótuszmagokban található összehúzó hatású anyag javítja az ízeket, és segíti az étvágyat betegség vagy egyéb okok miatt.
[hirdetés_2]
Forráslink
Hozzászólás (0)