Az ősi főváros lótuszillata

Híres egy régióban

Gyengéd, tiszta szépségével és kellemes illatával, amely a tiszta kék éggel és az élénk sárga napsütéssel olvad össze, a virágzó rózsaszín lótuszvirágok olyan szépek, mint egy akvarellfestmény. Bárhová is megy Ninh Binhben nyáron, könnyen láthatja a teljes virágzásban lévő lótusztavakat.

A helyi lakosok termesztésének köszönhetően a lótusz mindenhol jelen van. Lótuszvirágzik rizsföldeken, tavakban, a gát lábánál, a Ngo Dong folyó mindkét partján. Még a magánszálláson is, ahol pihensz, gyönyörű lótuszcserepeket és lótusztavakat nevelhetsz.

Úgy tűnik, hogy az ősi főváros, Hoa Lu lótusztavai szebb virágzási idővel rendelkeznek, és tovább megőrzik színüket, mint sok más helyen. Míg a normál lótusztavak csak több mint egy hónapig virágoznak, ezeken a területeken a lótuszok az év végéig gyönyörűen virágoznak. De a júniustól augusztusig tartó időszakban virágzik a lótusz a legszebben.

A Ninh Binh lótuszt számos helyen termesztik, például Cua Dinhben, Trieu Sauban, Bay Doiban... a Hoa Lu kerületben. Ezek a helyek meglehetősen közel vannak Tam Coc-Bich Dong, Thung Nham, Thung Nang... turisztikai területeihez.

A völgyek hatalmas terével, a távolban zöld hegyek magasodnak, így a lótusztavak kiválóan alkalmasak a mindenhonnan érkező látogatók turisztikai igényeinek kielégítésére. Ahhoz, hogy a lótusztavak a megfelelő időben, különösen, ha több hónapig virágoznak, a lótusztermesztőknek fel kell ismerniük és ki kell választaniuk a megfelelő lótuszfajtákat, kísérleti ültetéseket kell végezniük az alkalmazkodás nyomon követése érdekében, fel kell jegyezniük a virágzás és a terméshozás idejét...

A munkaerőnek köszönhetően „lótuszszakértők” és mindenféle lótuszmag szállítására szakosodott vállalkozások jelentek meg a környéken. Jelenleg itt találhatók Vietnam legjobb lótuszfajtái, mint például az ezerszirmú lótusz (S1000), a szuperlótusz, a fehér guanyin lótusz, a kékeszöld lótusz, a rózsaszín lótusz...

Le Thanh Huyen asszony, a Ninh Tien Község (Ninh Binh város) HaLi Termelési, Kereskedelmi és Szolgáltató Részvénytársaságának igazgatója elmondta: „Felismerve a változatos és gazdag turisztikai erőforrások előnyeit, családom lótusztermesztésbe fektetett be, miközben az ökológiai turisztikai táj megteremtésére összpontosított.”

Jelenleg a HaLi 48 hektáron termeszt lótuszféléket, többek között Ninh Thang és Ninh Xuan községekben, amelyből 22 hektárt közvetlenül hasznosítanak. A lótuszfélék mindig is erősítették és erősítik a turisztikai terület erejét. A látogatók számára gyönyörű látvány megteremtése mellett a lótusz virágokat és leveleket is terem. Amikor az időjárás télire fordul, a lótusz gyökerek betakarítására tér át. A lótusz alapanyagaiból a HaLi jelenleg közel 20 terméket fejlesztett ki és gyárt. Tipikus termékek közé tartozik a Thanh Xuan lótuszlevél tea (3 csillagos OCOP), szárított lótuszmagok, lótuszgyökér-keményítő, szárított lótuszgyökér, lótuszbor, vagy a kézműves termékek, például az immortelle virágok, a lótuszpapír stb. fő összetevői.

Köztudott, hogy a HaLi a jövőben beruházásokat tervez egy lótusz kulturális tér kiállítótér építésébe, kézműves foglalkozások megtapasztalásába és a térség turizmusfejlesztésével összefüggő gazdaság fejlesztésébe.

Többcélú lótuszültetés

Több mint 3 éve, a Hoa Lu Kerületi Pártbizottság Állandó Bizottságának 02-NQ/HU számú határozatának végrehajtásával, amely a növény- és állattenyésztési szerkezet átalakításának előmozdításáról, a termelési hatékonyság javításáról, a mezőgazdasági termelés turizmussal és szolgáltatásfejlesztéssel való összekapcsolásáról szól, a kerületben eddig mintegy 55 hektáron termesztenek lótusznövényeket.

Ninh Hai, Ninh Xuan, Ninh Thang, Ninh My és Truong Yen településeken számos modell létezik, amelyek során új lótuszfajtákat termesztenek, valamint turisztikai és szolgáltatási célú haltenyésztést alkalmaznak, ami nagyon jó gazdasági hatékonyságot eredményezett. A „többcélú” lótusztermesztésnek köszönhetően Hoa Lu számos háztartása meggazdagodott.

Pham Thai Thach elvtárs, a Hoa Lu kerület Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Osztályának vezetője elmondta: „Az alacsony fekvésű terep miatt a kerület mezőgazdasága nehezen fejleszthető. Az egész kerületben több mint 3000 hektár rizsföld található, azonban számos földterületet hegylábakkal és elárasztott területekkel tarkítanak, ami megnehezíti a rizstermesztést, ezért sok háztartás már nem ragaszkodik a rizstermesztéshez.”

Az elhagyott földek problémájának leküzdésére Hoa Lu kerület mezőgazdasági fejlesztési politikát folytatott a megművelt földterületek termelési értékének növelése érdekében, beleértve a nehezen termeszthető rizsterületek új lótuszfajták termesztésére való átállítását, valamint a haltenyésztés kombinálását, az ökoturizmus fejlesztésével összefüggésben.

Ezt a trendet felismerve Hoa Lu kerület számos települése felméréseket végzett, és kiválasztott területeket, hogy a kevésbé hatékony rizstermő területeket faültetésre és speciális állatok tenyésztésére alakítsák át, összekapcsolva a mezőgazdasági fejlesztést az ökoturizmus fejlesztésével, és előmozdítva a helyi erősségeket. Különösen a különféle lótuszfajták termesztésének kutatása jelent megoldást.

A statisztikák szerint az elmúlt években Ninh Thang községben számos háztartás, háztartáscsoport vagy vállalat írt alá bérleti szerződést, és fektetett be több tucat hektárnyi új lótuszfajta ültetésébe a tagok alacsony fekvésű földjein és rossz minőségű rizsföldjein. A lótuszültetési modell az ökoturizmussal kombinálva magas gazdasági hatékonyságot hozott az embereknek. A lótuszfa átlagos maghozama 3,6 tonna/ha, átlagos virághozama meghaladja a 30 ezer virágot/ha; és átlagos gyökérhozama 4,2 tonna/ha.

Ezenkívül a lótusz más termékeket is terem, például lótuszleveleket, lótuszhajtásokat, lótuszteát stb. A lótusztermesztésből és a haltenyésztésből származó becsült bevétel meghaladja a 400 millió VND/ha/évet. Nem is beszélve a hobbihorgászatból és az üdülőhelyi szolgáltatásokból származó bevételről számos tavakkal rendelkező háztartásban, kombinálva a családi szállásokkal kombinált modellekkel. Az új lótuszfajták termesztésének, a haltenyésztésnek és a turizmusnak a modelljeit bemutató településeken a feljegyzések azt mutatják, hogy mivel sok lótuszfajtát váltakozó évszakokban ültetnek, a lótuszvirágzási időszak is minden évben májustól november végéig tart.

A gyönyörű természeti táj, a teljes virágzásban lévő lótusztavak, különösen a szezonon kívül virágzó lótuszvirágok mellett a turisták számos utazási és fényképezési lehetőséget kínálnak az illatos lótusztavaknál az ősi fővárosban.

Még nagyobb öröm, hogy 2023 augusztusának elején a részlegek, fióktelepek és Hoa Lu kerület konferenciát szerveztek a "Hoa Lu-Ninh Binh Lotus" tanúsító védjegy bejelentésére a Hoa Lu kerület lótusznövényeiből készült termékek számára. A "Hoa Lu-Ninh Binh Lotus" olyan termékként van címkézve, amelynek hírneve és minősége a Hoa Lu ősi fővárosához kapcsolódik, és amely minden bizonnyal számos előnnyel jár a termelők, a termelők és a fogyasztók számára, hozzájárulva a helyi gazdaságfejlesztéshez és az ezeréves civilizáció ősi fővárosának imázsának szépítéséhez.

Cikk és fotók: Minh Duong

Forrás