Az élelmiszer-biztonsági rendszer projektjét 2025 áprilisában indították el, és röviddel ezután a szálloda folytatta működését az ISO 22000:2018 szabványoknak megfelelően – ami egyértelműen bizonyítja az innovációt és a gyors átalakulást.
A Mai House Saigon személyzete örömmel jelenti be, hogy a Mai House Saigon Hotel HACCP minősítést kapott.
A részlegek szorosan együttműködtek a GHP-k és az 5S programok létrehozásában, a Codex HACCP szabványoknak megfelelő HACCP tervek és az ISO 22000:2018 szabvány követelményeinek megfelelő HACCP tervek kidolgozásában. Kevesebb mint két hónap alatt több mint 60 szabványt és dokumentumot adtak ki, a raktárat, a berendezéseket és az ellenőrző rendszereket átfogóan szabványosították, és közel 100 órányi képzést tartottak.
Az SGS megjegyezte, hogy nagyon kevés szálloda éri el az ISO 22000:2018 tanúsítványt, a Mai House Saigon pedig ezt az együttműködő szellemnek, a vezetőség elkötelezettségének a személyzet iránt, valamint a fenntarthatóan ápolt élelmiszer-biztonsági kultúrának köszönhetően érte el.
Forrás: https://bvhttdl.gov.vn/khach-san-mai-house-saigon-dat-chung-nhan-haccp-20251128101420727.htm
![[Fotó] Tran Cam Tu, a Párt Központi Bizottságának állandó bizottsági tagja együttműködik a Központi Ellenőrző Bizottsággal](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
Hozzászólás (0)