Fedezzen fel több mint 50 finom ételt minden nap: "Változatos étlap családi étkezésekhez"

GĐXH - Minden egyes nap fejfájást okoz a „Mit együnk ma?” kérdés. Hogyan tegyük a családi étkezéseket finomsá, táplálóvá és unalmassá? Fedezzünk fel velünk együtt több mint 50 finom ételt minden nap, amelyek segítenek könnyedén kiválasztani és variálni a családi menüt a változatosabb fogás érdekében.

A családi étkezések fontossága, minden nap ízletes ételekkel

A családi étkezések nemcsak lehetőséget nyújtanak az egész család számára az együttlétre, hanem a kapcsolatok erősítésében is segítenek. A Vietnami Táplálkozástudományi Intézet kutatása szerint azok a családok, akik hetente legalább 5 napon együtt étkeznek, 30%-kal magasabb boldogsági aránnyal rendelkeznek, mint azok, akik ritkán esznek együtt.

A mindennapos finom családi étkezések segítenek abban, hogy a családtagok jobban összekovácsolódjanak egymáshoz.

A családi étkezések előnyei:

- Növelni a kapcsolatot a tagok között

- Segít a táplálkozás szabályozásában és az egészség megőrzésében

- Költséghatékonyabb, mint az étteremben enni

Titkok a finom napi menük összeállításához

Családi étkezések sok finom fogásból minden nap, egyszerűek, de vonzóak.

- Váltsa az ételcsoportokat: Váltson húsételek, vegetáriánus ételek, levesek, zöldségek és tenger gyümölcsei között.

- Összpontosítson a táplálkozásra: Kombinálja ésszerűen a fehérjét, a keményítőt, a rostot és a vitaminokat.

- Az ételeket az évszaknak megfelelően variáljuk: Nyáron válasszunk hűvös ételeket, télen pedig a csípős, fűszeres ételeket részesítsük előnyben.

- Használja ki a rendelkezésre álló anyagokat: Időt és költségeket takarít meg.

Több mint 50 finom, könnyen elkészíthető étel listája minden napra

A napi ízletes menü gazdagabbá és változatosabbá teszi az étkezéseket.

Sós ételek - Finom ételjavaslatok minden nap

Párolt sertéshús

- Sült csirke halszósszal

- Borssal párolt hal

- Édes és sós garnélarák

- Tofu paradicsomszószban

- Ropogós sertéshas

Wokban sült ételek - Ízletes mindennapi fogások az egész családnak

- Pirított fokhagymás spenót

- Pirított káposzta tojással

- Brokkoli marhahússal pirítva

- Pirított tök garnélával

- Pirított édes káposzta gombával

Leves - Finom étel hozzáadott rosttal

- Savanyú kígyófejű halászlé

- Tökmagleves bordákkal

- Amarántleves darált hússal

- Tök- és garnélarákleves

- Hússal töltött keserűdinnye leves

Vegetáriánus ételek - Finom fogások a holdhónap 1. vagy 15. napjára

- Párolt tofu gombával

- Pirított laskagomba citromfűvel és chilivel

Grillezett padlizsán újhagymaolajjal

- Hínár és tofu leves

- Vegetáriánus cérnametéltleves

Desszert - Finom fogás családi összejövetelek utáni étkezéshez

- Kukoricatea

- Flan

- Lótuszmag longán tea

- Kókusz zselé

- Avokádós turmix

Részletes főzési útmutató a 10 legnépszerűbb ételhez

Finom recept 1

Finom ételnevek	Hozzávaló	Hogyan kell elkészíteni
Sült csirke halszósszal	- 500 g csirkeszárny. - 2 evőkanál halszósz. - 1 teáskanál cukor - Darált fokhagyma, őrölt bors.	- Süsd aranybarnára a csirkét. - Pirítsd a fokhagymát illatosra, add hozzá a halszószt és a cukrot. - Add hozzá a csirkét, és keverd addig, amíg a szósz besűrűsödik.

A halszósszal sült csirke egy finom étel, amelyet minden korosztály szeret. Ez az étel jól illik rizzsel, és garantáljuk, hogy a rizses fazékod pillanatok alatt kiürül.

Finom recept 2

Finom ételnevek	Hozzávaló	Hogyan kell elkészíteni
Párolt hal borssal	- 2 darab kígyófejű hal. - 1 evőkanál halszósz, 1 evőkanál bors. - 1 csésze kókuszreszelék	- Pácoljuk be a halat fűszerekkel 15 percig - Pároljuk, amíg a hal megpuhul. - Szórjunk rá paprikát és újhagymát.

A borssal párolt hal nélkülözhetetlen fogás a napi menüben. A hal puha és ízletes, a húsleves sűrű és gazdag, a bors és a halszósz illatával.

Finom recept 3

Finom ételnevek	Hozzávaló	Hogyan kell elkészíteni
Párolt sertéshús	- 500 g sertéshas - 3 főtt kacsa tojás - 2 evőkanál mártogatós, 1 evőkanál cukor, 1/2 teáskanál bors	- Pácoljuk a húst halszósszal, cukorral, borssal 30 percig. - Tedd az edényt a tűzhelyre, pirítsd a húst, amíg megpuhul, majd add hozzá a kókuszvizet. - Párold 1 órán át, add hozzá a kacsatojást, és párold további 10 percig.

Párolt sertéshús - minden nap finom étel puha, zsíros hússal, aranytojással, gazdag párolt mártással, forró fehér rizzsel fogyasztva, rendkívül vonzó.

Finom receptek 4

Finom ételnevek	Hozzávaló	Hogyan kell elkészíteni
Édes és sós garnélarák	- 300 g tigrisrák vagy fehérlábú garnélarák - 2 evőkanál halszósz, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál bors. - 1 apróra vágott mogyoróhagyma, 1 evőkanál étolaj	- Vágd le a garnélarák szárát, távolítsd el a fekete eret, mosd meg és csöpögtesd le. - Pirítsd meg a hagymát, add hozzá a garnélát, és keverd jól össze. - Adjuk hozzá a halszószt, a cukrot, a borsot, és pároljuk 10 percig.

Édes-sós párolt garnélarák - minden nap finom étel, kemény garnélarákkal, sűrű párolt szósszal, harmonikus édes-sós ízzel, hagymaillattal illatosítva, jól illik rizzsel.

Finom receptek 5

Finom ételnevek	Hozzávaló	Hogyan kell elkészíteni
Savanyú kígyófejű halászlé	- 1 kígyófejű hal - 2 paradicsom, 1/2 ananász - 100 g babcsíra, 2 mentalevél, 1 korianderág - 2 evőkanál halszósz, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál tamarind	- A kígyófejű halat megtisztítjuk, darabokra vágjuk, egy kevés sóval bepácoljuk. - Forralj vizet, add hozzá a tamarindot, és pépesítsd, hogy a savanyú levet megkapd. - Add hozzá a paradicsomot, az ananászt, a mentát, és főzd 5 percig. - Add hozzá a halat, és főzd további 7 percig, majd add hozzá a babcsírát, a koriandert, és kapcsold le a tűzhelyet.

Savanyú kígyófejű halleves - minden nap finom fogás frissítő édes-savanyú húslevessel, tömör kígyófejű hallal, ananásszal, paradicsommal és fűszernövényekkel kombinálva, hogy vonzó ízt alkosson.

Finom receptek 6

Finom ételnevek	Hozzávaló	Hogyan kell elkészíteni
Keserű dinnye leves hússal töltve	- 3 keserű dinnye - 200 g darált sertéshús - 50 g apróra vágott fafülgomba - 1 evőkanál halszósz, 1/2 evőkanál	- Vágd félbe a keserűdinnyét, távolítsd el a magokat - A darált húst a fülgombával, a halszósszal, a borssal és a többivel keverjük össze, hogy keserűdinnyét kapjunk. - Forraljunk vizet, adjuk hozzá a keserűdinnyét, és főzzük alacsony lángon 20 percig. - Amikor a keserű dinnye megpuhult, adjuk hozzá az újhagymát és a koriandert, majd kapcsoljuk le a tűzhelyet.

Keserű dinnyeleves hússal töltve, egy finom napi étel, amely segít lehűteni a testet, jellegzetes enyhén kesernyés ízzel, puha és édes hústöltelékkel, tiszta, gazdag lében elkeverve.

Finom receptek 7

Finom ételnevek	Hozzávaló	Hogyan kell elkészíteni
Pirított brokkoli marhahússal	- 200 g marhahús - 1 brokkoli - 1 evőkanál osztrigaszósz, 1/2 teáskanál bors, 1 evőkanál apróra vágott fokhagyma	- Vékonyra szeletelt marhahús, osztrigaszósszal és borssal pácolva 10 percig - A brokkolit forrásban lévő vízben 1 percig blansírozzuk. - Pirítsd meg a fokhagymát, add hozzá a húst, és gyorsan pirítsd át. - Amikor a hús majdnem megfőtt, adjuk hozzá a brokkolit, és keverjük 2 percig, majd kapcsoljuk le a tűzhelyet.

Wokban sült brokkoli marhahússal - Finom étel minden nap puha, illatos marhahússal és ropogós, édes brokkolival, amely megőrzi frissességét, így az étel ízletesebbé válik.

Finom receptek 8

Finom ételnevek	Hozzávaló	Hogyan kell elkészíteni
Pirított kínai kel gombával	- 1 csokor édes káposzta - 100 g szalmagomba - 1 evőkanál szezámolaj, 1 evőkanál apróra vágott fokhagyma	- Mosd meg a bok choy-t, vágd falatnyi darabokra. - Pirítsd meg a fokhagymát, add hozzá a gombát, és pirítsd rövid ideig, majd add hozzá a pak choy-t, és gyorsan pirítsd meg. - Adjuk hozzá a szezámolajat, pirítsuk további 2 percig, majd kapcsoljuk le a hőt.

Pirított kínai kel gombával - minden nap finom étel zöld kínai kelből, puha és illatos gombából, fűszerekkel átitatva, frissítő, tápláló fogást alkotva a családi étkezésekhez.

Finom receptek 9

Finom ételnevek	Hozzávaló	Hogyan kell elkészíteni
Párolt tofu gombával	- 3 tofu lap - 100 g shiitake gomba - 2 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál cukor, 1/2 teáskanál bors	- A tofut darabokra vágjuk, és aranybarnára sütjük. - A hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a gombát, és összepirítjuk. - Add hozzá a tofut, a szójaszószt, a cukrot, párold 10 percig.

Párolt tofu gombával - egy finom fogás minden nap puha, zsíros tofuval, természetesen édes gombával és gazdag húslevessel, amely vonzó és tápláló vegetáriánus fogást eredményez.

Finom receptek 10

Finom ételnevek	Hozzávaló	Hogyan kell elkészíteni
Lótuszmag longan tea	- 100 g friss lótuszmag - 200 g longán - 100 g kőcukor	- Főzd puhára a lótuszmagokat - Fogd a longan pépjét, és töltsd bele a lótuszmagokat. - Forraljunk vizet a kristálycukorral, adjuk hozzá a longánt, főzzük 3 percig, majd kapcsoljuk le a tűzhelyet.

Lótuszmagból készült longan tea - egy finom napi étel a longan édes ízével, zsíros lótuszmagokkal, tiszta, hűsítő tea, segít ellazulni és javítja az alvást.

Tippek a friss alapanyagok kiválasztásához

A mindennapi finom ételek elkészítéséhez természetesen rendkívül fontos lépés az alapanyagok kiválasztása. Amikor a piacra megyünk, figyeljünk arra, hogy a következő tulajdonságokkal rendelkező alapanyagokat válasszuk:

- Friss hal: Élénk szemek, rugalmas hús

- Jó hús: Világos rózsaszín színű, nincs furcsa szaga.

- Zöldségek: Zöld levelek, nem hervadtak.

Hogyan tároljuk megfelelően az ételeket, hogy minden nap finom fogásaink legyenek

A recept és az alapanyagok kiválasztása mellett az ételek tartósításának módja is rendkívül fontos lépés, hogy a mindennapi finom ételeket tökéletesebbé és ízletesebbé tedd. Egyes élelmiszereket hűtőszekrényben kell tárolni, hogy megőrizzük a család napi finom ételeinek frissességét és biztonságát.

- Hús és hal: Szorosan csomagolja be és tárolja a fagyasztóban (-18°C).

- Zöldségek: Tartsa zipzáras tasakban, hűtőszekrényben (5°C).

- Fűszerek: Száraz, közvetlen napfénytől védett helyen tárolandó.

Javasolt ízletes menük a hét minden napjára, a duplikációtól való félelem nélkül, továbbra is teljes választékban sós ételekkel, levesekkel és wokban sült ételekkel

Finom étel 1 - Töltődj fel hétfőre

- Borssal párolt hal

- Malabar spenótleves

- Pirított vízispenót

Finom étel 2 - Könnyen elkészíthető, könnyen felszívódó ételek

- Sült csirke halszósszal

- Tökleves

- Pirított káposzta

Finom étel 3 - Finom és tápláló étel

Párolt sertéshús

- Tök- és garnélarákleves

- Pirított zöldségek gombával

Finom étel 4 - Egyszerű, finom étel, időmegtakarítás

- Tofu paradicsomszószban

- Hínárleves

- Grillezett padlizsán

Finom étel 5 - Egy étel, amivel felválthatja a mindennapi étkezéseit

- Sózott garnélarák

- Savanyú halászlé

- Pirított brokkoli marhahússal

Finom étel 6 - Ízletes ételek elfoglalt embereknek

- Párolt gomba borssal

- Hínárgombaleves

- Pirított tofu zöldségekkel

Finom étel 7 - Ételek, amiket az egész család együtt fogyaszthat

- Rántott sertéshas

- Hússal töltött keserűdinnye leves

- Pirított zöldségek

Több mint 50 finom fogást tartalmazó napi listánkkal többé nem kell azon aggódnod, hogy "Mit egyél ma?". Mentsd el ezt a menüt most, és próbáld meg alkalmazni, hogy a családi étkezések mindig vonzóak és táplálóak legyenek!

Kövesd a 360° Cuisine szekciót most, hogy további "egyedi" recepteket fedezhess fel !

Tovább olvasom: 190 finom napi ételjavaslat, amivel az egész család együtt étkezhet

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/kham-pha-50-mon-ngon-moi-ngay-thuc-don-da-dang-cho-bua-com-gia-dinh-172250325173013168.htm