Fedezze fel Mang Den egyedülálló piacát

A piac zöld fenyveserdő alatt található, nyüzsgő képet teremtve ebben a békés vidéken.

Kulturális híd

Mang Den egykor Kon Tum tartomány (régi) kisvárosa volt, 1200 méteres tengerszint feletti magasságban. Meglehetősen békés, hatalmas őserdők veszik körül, zöld fenyvesekkel tarkítva. Amikor lehetőségem nyílt megtapasztalni ezt az érintetlen vidéket, éreztem a barátságosságot, a vendégszeretetet és azt, hogy hajlandóak voltak megosztani az itt élő emberek – főként az őslakosok – földjéről szóló történeteket, akiknek egyedi kultúrájuk és hagyományos ünnepeik vannak.

A családom kezdetben Mang Dent választotta úti célnak, mert szerették a hűvös, friss levegőt, amely megőrizte a hegyek és erdők eredeti szépségét. Azonban a pihentető napok itt eltöltése során megmaradt az utazás során a Mang Den piac egyedisége. A közel 2 éve működő piac nemcsak a vétel és az eladás helyszíne, hanem egy élénk kulturális híd is a nemzeti hagyományok és a modern élet között, felejthetetlen élményeket nyújtva a látogatóknak.

A fülkék harmonikusan vannak kialakítva, követve a régió sajátosságait.

A központi téren, egy buja zöld fenyves lombkoronája alatt található piac péntek délutántól vasárnap délig tart nyitva, nyüzsgő képet teremtve ebben a békés városban, és minden hétvégén ezreket vonzva a látogatók számára. A standok harmonikusan megtervezettek, mintegy 30 standdal rendelkeznek, amelyek többnyire bambuszból és fából készültek, és a Közép-felföld jellegzetes jegyeivel díszítettek, így egy hagyományokkal átitatott és természetközeli teret teremtve.

A piac legnagyobb előnye, hogy a tartomány OCOP termékeinek, a helyiek által termesztett vagy a természetből kitermelt specialitásoknak a bemutatására és bemutatására összpontosít, anélkül, hogy összekeverné az árukat, ruhákat, háztartási cikkeket..., mint sok más tartomány és város piacain. Így a piacra érkezve a látogatók többet megtudhatnak olyan gyógyhatású termékekről, mint: ginzeng, kokó lingzhi gomba, zöld lim gomba, angyalgyökér, vadméz, fekete gyömbér, bambuszrügy, vad sim, tiszta zöldségek, gumók, gyümölcsök, brokátból készült szuvenírek... Mindezt egyértelmű eredetű termékekkel, elfogadható árakkal és a Mo Nam és Xo Dang etnikai emberek őszinte és becsületes eladói hozzáállásával árulják.

A falusi ételeket illatos, ragacsos rizsszemekből készítik, amelyeket a helyi etnikai emberek termesztenek.

Egyedi konyha

Ami igazán különlegessé teszi, az a helyi konyha , termékek és kultúra keveréke. Nemcsak városnézésre és vásárlásra van lehetőség, hanem számos, a helyiek kulturális identitásával átitatott ételt is élvezhetünk, mint például: grillezett falusi malac, grillezett hal, falusi rizs a helyiek által termesztett ragacsos rizzsel, grillezett dzsungeltyúk bambuszrizzsel, füstölt bivaly, kơnia magvak - egy egyedülálló mag, amely csak ebben a felföldi régióban található meg...

Emellett a látogatók megcsodálhatják a hattyútököt is – egy nehezen termeszthető, de tápanyagokban gazdag gyümölcsöt ezen a vidéken –, vagy a folyókból és patakokból származó friss halat, amelyek szintén olyan „különlegességek”, amelyeket más tartományokban nehéz megtalálni.

A piac nemcsak a tipikus termékek bemutatásának és a helyi termékek népszerűsítésének helyszíne, hanem a gazdaság összekapcsolásának, a csereberének és a piacfejlesztési lehetőségek bővítésének helyszíne is. Nguyễn Anh Thu, Ho Si Minh-városból érkezett turista elmondta: „Ez már a harmadik alkalom, hogy visszatérek Mang Denbe, bár csak egy kisváros, de minden alkalommal, amikor itt járok, új élményt nyújt. Minden alkalommal, amikor itt járok, meglátogatom a piacot, mert az itteni tér olyan, mint a felföldi élet miniatűr képe, ahol a természet és az emberek együtt színes metszéspontot alkotnak. A piacon kapható ételek többsége nagyon finom, ízlenivaló és meglehetősen megfizethető.”

A piacra érkezve elmerülhetünk a pezsgő hangulatban, megcsodálhatjuk a nyüzsgő gong táncbemutatókat, hallgathatjuk a T'rung hangszert és élvezhetjük a helyi művészek erőteljes énekhangját. Az időjárási viszonyoktól és az ésszerű időponttól függően a piac számos közösségi tevékenységet és kulturális cserét is szervez, hogy a látogatóknak lehetőségük legyen mélyebben megérteni az itt élő etnikai emberek életét, és egyedülálló élményben legyen részük a gazdag nemzeti identitással rendelkező Közép-felföld vidékén.

Forrás: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html