Fedezze fel a több millió dolláros orchideakertet a főváros szívében.

Hanoi szívében egy hatalmas orchideaerdő fekszik, amelyet 150 000 négyzetméteren elterülő, csúcstechnológiás üvegházakban termesztenek. Egy ipari légkondicionáló rendszer a nap 24 órájában, a hét minden napján működik. Az öntözővizet RO technológiával kezelik, az orchideák termesztéséhez használt tengeri moszatot pedig Chiléből, Dél-Amerikából és más régiókból importálják.

Nguyen Van Kinh mérnök a virágzó Phalaenopsis orchideák mellett áll, melyeket gondosan ápolnak és nevelnek a Globális Virágkertben - Fotó: THAI LOC

Még a világ orchidea fővárosának számító Tajvanról érkező tajvani üzletembereket is lenyűgözte a kert mérete és technológiája, amely még Tajvan és Ázsia legrangosabb orchideakertjeit is felülmúlja. A kert jelenleg körülbelül 2 millió orchidea ténnyel büszkélkedhet 130 népszerű színben, és a tervek szerint ezt a számot 2025-re 8 millióra növelik, valamint üvegházakat is magában foglal az orchideák termesztésére a 2027-es és 2028-as holdújévre.

Gondos gondozás a "virágok királyáról".

Ahogy az üvegház ajtaja kinyílt, több tízezer orchideanövény fogadott minket, szépen sorokba rendezve a Toan Cau High-Tech Mezőgazdasági Beruházási és Fejlesztési Részvénytársaság (Dan Phuong kerület, Hanoi) Phalaenopsis orchidea termesztési projektjében. A sokszínű orchideaágak rétegei virágoztak és hajlottak ugyanabba az irányba, így minden üvegház egy végtelen virágmezőnek tűnt a tavasz előestéjén.

Amikor a holdnaptár szerint november végén kivirágoznak az első phalaenopsis orchidearügyek, a kereskedők özönlenek az orchideakertekbe, hogy tízezreket szállítsanak ezekből a virágokból, amelyeket a "virágok királyának" tartanak, Vietnam mindhárom régiójába.

Ahhoz, hogy a virágok pontosan Tet számára virágozzanak, speciális, hároméves gondozási folyamatra van szükség, hasonlóan egy gyermek neveléséhez.

Naponta több mint 100 munkásnak kell egyenként gondoskodnia minden egyes növényről, a hőmérséklet és a páratartalom ellenőrzésétől kezdve, az öntözésen, a trágyázáson át a fényszabályozásig, valamint a kártevők és betegségek megelőzéséig.

Le Minh Tuan úr, aki mérnökként orchideatermesztést tanult Tajvanon, felidézi, hogy az orchidearajongóknak nem nehéz gyönyörű orchideát választani, amely Tet (vietnami újév)kor virágzik, de a termesztési folyamat nem könnyű. Nehéz az orchideát arra kényszeríteni, hogy a kívánt napon virágozzon, és 10-30 virágot hozzon. Az orchidea fajtájától és állapotától függően a mérnökök egy speciális "virágzást elősegítő" eljárással rendelkeznek, így 140 vagy 170 nap elteltével nyílik ki az első virágrügy.

Akár fagyos, akár perzselő hőség van, az üvegházban a hőmérsékletet a nap 24 órájában stabil szinten kell tartani egy központi légkondicionáló rendszer segítségével, és a fényerősségnek is megfelelőnek kell lennie.

„A virágzási szakaszban az öntözésnek és a trágyázásnak speciális eljárást kell követnie. A pontos keverési arány azonban a vállalat „titka”, mivel sok évnyi tanulás, kutatás és alkalmazás kellett a mai siker eléréséhez” – mondta Tuan mérnök.

Miután különböző országokban orchideatermesztési technikákat is tanulmányozott, Nguyen Suong Mai, a műszaki osztály vezetője elmondta, hogy életciklusa során minden orchideanövénynek 4-5 „új otthonon” kell keresztülmennie – a fejlődés minden szakaszának megfelelően –, hogy nagyobb cserepekbe kerüljön, és több hínárral táplálják.

Ahhoz, hogy az orchideák virágozzanak az üvegházban, minden növényt fejlett RO rendszeren keresztül szűrt vízzel kell öntözni, a hőmérsékletet stabilan kell tartani, és áramkimaradás esetén is azonnal aktiválódik a tartalék áramellátó rendszer, így minden gép továbbra is működik, akárcsak egy kórház elektromos rendszere.

„Az ilyen modern technikáknak köszönhetően szabályozni tudjuk a virágok virágzási napjainak számát, a száronkénti virágok számát, a virágok színét stb., hogy megfeleljünk a piaci igényeknek” – mondta Mai asszony.

Orchidea palántákat fogunk exportálni.

Vietnam egy nagy piac, megfelelő éghajlattal az orchideák termesztéséhez, de 100%-ban a tajvani és kínai palántáktól függ. Hogy megtörje ezt a függőséget, Nguyen Van Kinh mérnök – a Toan Cau Company elnöke – elhatározta, hogy elsajátítja a technológiát, kezdve a szövettenyésztéssel és a palántaneveléssel. Azonban sokszor kudarcot vallott, és több millió dolláros „tanulási költségeket” könyvelt el az orchideatermesztéssel kapcsolatos ismeretek hiánya és a nem optimális technológia alkalmazása miatt.

„Sokszor kudarcot vallottam, de nem adtam fel. Minden pénzemet és karrieremet ebbe a virágüzletbe fektettem” – emlékezett vissza Kinh úr, hozzátéve, hogy 4 millió dollárt fektetett be tajvani szövettenyésztési és virágtermesztési technológiába.

Ez a cég több százmilliárd dongot fektetett be laboratóriumok, orchideaembrió-tenyésztő területek, nemzetközi szabványoknak megfelelő üvegházak építésébe, valamint modern berendezések, például központi légkondicionáló rendszerek, túlnyomásos rendszerek, recirkulációs levegőszűrő rendszerek és mesterséges világítás importjába...

A projekt szövettenyésztő létesítményéből, amely ugyanolyan szigorú szabványoknak felel meg, mint egy vakcinagyártó létesítmény, évente több millió különböző típusú és színű orchidea palántát termesztenek, amelyek mind a projektet, mind a régió gazdálkodóit és szövetkezeteit látják el. Kinh úr tavaly hivatalosan is piacra dobta a cége által termesztett Phalaenopsis orchideafajtákat, segítve a vietnami orchideaipart az importált palántáktól való függőség csökkentésében.

„Ha nincsenek saját fajtáink, ha nem tudjuk őket kontrollálni, a vietnami virágipar soha nem lesz képes felemelkedni” – mondta Mr. Kinh.

Évente körülbelül 10 millió palánta termelési kapacitásával ez a vállalat célja, hogy a vietnami Phalaenopsis orchidea palántapiac 30%-át megszerezze, majd exportálja a palántákat.

Exportcéljainak elérése érdekében ez a vállalat több tízmillió dollárt költött egy tajvani virágtermesztő vállalat részvényeinek 40%-ának megvásárlására, és egyidejűleg öt vezető tajvani professzort hívott meg Vietnamba, hogy létrehozzanak egy világszínvonalú laboratóriumot, amely kizárólag az orchideák növényvédő szereinek kutatására szolgál.

Kinh úr megerősítette, hogy a Truong Son erdő számtalan gyönyörű őshonos orchideafajnak ad otthont, és elmondta, hogy cége jelentős összegeket fektet be egy „erdő a városban” létrehozásába, amelyet egy francia mérnök tervez, hogy környezetet teremtsen a Truong Son hegység ritka orchideafajainak termesztéséhez.

„Ha azt akarjuk, hogy Vietnam világszerte az orchideavásárlók kedvelt célpontja legyen, az egyetlen út az, hogy önellátóvá váljunk az őshonos orchideafajták terén, kezdve a Truong Son-hegység értékes fajaival, és olyan fajtákat hozzunk létre, amelyek alkalmazkodnak az új életkörülményekhez” – mondta Mr. Kinh.

Vietnam a virágok gyorsan növekvő piaca.

Nguyen Van Kinh úr szerint a világ évente körülbelül 800 millió orchideanövényt fogyaszt, amelyek becsült értéke 10 milliárd USD. Vietnam az egyik leggyorsabban növekvő piac, éves növekedési üteme 70-100%.

Minden Tet ünnep alatt a vietnami piac körülbelül 12-15 millió orchideanövényt fogyaszt. Ezért Kinh úr arra számít, hogy ezzel a csúcstechnológiás orchideatermesztési projekttel az üzlet évi 25-30 milliárd VND/hektár bevételt fog elérni, körülbelül 30%-os haszonkulccsal. A gazdálkodók esetében ez a haszonkulcs elérheti az 50-70%-ot is, ha a termesztés sikeres.

A virágtermesztésbe való befektetés mellett Kinh úr nemzetközi építészeket is felkért, hogy a gazdaság területét 5 csillagos üdülőhelyként tervezzék meg, egy konferenciaterülettel, szakértői szállással... és különösen virágbemutató és kiállítási területekkel a nemzetközi delegációk fogadására.

Ezenkívül ez a cég minden évben számos projektmenedzsert küld más országokba tanulni és képezni, hogy tovább fejlesszék szakmai készségeiket.

Forrás: https://tuoitre.vn/kham-pha-vuon-lan-tram-trieu-usd-giua-thu-do-20250111211342666.htm