Fedezze fel a százmillió dolláros orchideakertet a főváros közepén

Hanoi fővárosának közepén egy Phalaenopsis orchideaerdő található, amelyet egy 150 000 m²-es, csúcstechnológiás üvegházban termesztenek. Az ipari légkondicionáló rendszer a nap 24 órájában, a hét minden napján működik. Az öntözővizet RO technológiával kezelik, az orchideák termesztéséhez használt tengeri moszatot pedig Chiléből, Dél-Amerikából importálják...

Nguyen Van Kinh mérnök színes Phalaenopsis orchideákkal, amelyeket a Toan Cau virágoskertben neveltek és gondoztak - Fotó: THAI LOC

Még a tajvani üzletembereket, a világ phalaenopsis orchideák fővárosát, is lenyűgözte a kert mérete és technológiája, amely felülmúlja Tajvan és Ázsia felsőkategóriás orchideakertjeit. Mivel ebben a kertben körülbelül 2 millió phalaenopsis orchidea található 130 népszerű színben, a számuk várhatóan 8 millióra fog emelkedni 2025-re, és üvegházakban is termesztenek orchideákat 2027 és 2028 között.

A "virágok királyának" gondozása

Amikor az üvegház ajtaja kinyílt, a szemünket a Toan Cau High-Tech Mezőgazdasági Beruházási és Fejlesztési Részvénytársaság (Dan Phuong kerület, Hanoi) Phalaenopsis orchideakertészeti projektjének rendezett soraiban hevert több tízezer orchidea ragadta meg. A színes orchideaágak rétegei, amelyek ugyanabba az irányba hajlottak, minden üvegházat egy végtelen virágmezővé varázsoltak tavasz előtt.

Amikor a 11. holdhónap végén kivirágoznak az első phalaenopsis orchidearügyek, a kereskedők orchideakertekbe özönlenek, hogy több tízezer virágot szállítsanak mindhárom régióba, amelyeket a "virágok királyának" tartanak.

Ahhoz, hogy a virágok időben kivirágozzanak Tet számára, speciális, 3 évig tartó gondozási folyamatra van szükség, mint például egy gyermek gondozása.

Naponta több mint 100 munkásnak kell gondoskodnia minden egyes fáról egyenként, a hőmérséklet és a páratartalom ellenőrzésétől kezdve az öntözésen, a trágyázáson, a fényszabályozáson és a kártevők megelőzésén át...

Le Minh Tuan úr, aki Tajvanon tanulta meg az orchideatermesztést, elmondta, hogy a játékosoknak nem nehéz egy gyönyörű orchideát választani, amely a Tet ünnepen virágzik, de a termesztési folyamat során nem könnyű az orchideát a személy kívánságai szerint virágozni, a megfelelő napon virágozni, 10-30 virágot hozni. Az orchidea fajtájától és fizikai állapotától függően a mérnök egy speciális "virágzási" eljárást alkalmaz, így pontosan 140 vagy 170 nap múlva nyílik ki az első virágrügy.

Függetlenül attól, hogy hideg vagy meleg az időjárás, az üvegházban a hőmérsékletet a központi légkondicionáló rendszer segítségével a nap 24 órájában stabilan kell tartani, és a fényerősségnek megfelelőnek kell lennie.

„A virágzási szakaszban egy speciális eljárás szerint kell öntözni és trágyázni. De a keverési arány a vállalkozás „titka”, mert sok évnyi tanulás, kutatás és alkalmazás kellett a jelenlegi siker eléréséhez” – mondta Tuan mérnök.

Nguyen Suong Mai, a női műszaki vezető, miután más országok orchideakertjeit is tanulmányozta, elmondta, hogy életciklusa során minden orchideának 4-5 alkalommal kell „új otthont” váltania, ami megfelel a fejlődés minden egyes szakaszának, hogy nagyobb cserepekbe kerüljön, és több hínárral táplálják.

Ahhoz, hogy az orchideák jól növekedjenek az üvegházban, minden növényt fejlett RO rendszeren keresztül szűrt vízzel kell öntözni, így a hőmérséklet stabil marad. Áramkimaradás esetén is azonnal bekapcsol a tartalék áramellátó rendszer, így minden gép kórházi áramellátó rendszerként működhet.

„Az ilyen modern technikáknak köszönhetően szabályozni tudjuk a virágok virágzási napjainak számát, az egyes ágakon lévő virágok számát, a virágzás színét... hogy megfeleljünk a piaci igényeknek” – mondta Mai asszony.

Orchidea palántákat exportálok

Vietnam nagy piac, és az éghajlat is alkalmas az orchideák termesztésére, de 100%-ban a tajvani és kínai palántáktól függ. Ennek a függőségnek a megváltoztatása érdekében Nguyen Van Kinh mérnök - a Toan Cau Company elnöke - elhatározta, hogy elsajátítja a technológiát, kezdve a szövettenyésztés elsajátításával és a palánták elnevelésével, de sokszor kudarcot vallott a több millió dolláros "tandíjak" miatt, mivel nem értette teljesen az orchideatermesztést, és nem optimális technológiát alkalmazott.

„Sokszor kudarcot vallottam, de nem csüggedtem. Minden pénzemet és karrieremet virágokba fektettem” – mondta Kinh úr, hozzátéve, hogy 4 millió dollárt fektetett be szövettenyésztési és virágtermesztési technológia vásárlásába Tajvanról.

Ez a vállalkozás további több százmilliárd dongot költött laboratóriumok, orchideaembrió-tenyésztő területek, nemzetközi szabványoknak megfelelő üvegházak építésére, valamint modern gépek, például központi légkondicionáló, túlnyomásos rendszerek, keringtető levegőszűrés, mesterséges világítás stb. importjára.

A projekt szövettenyésztési területéről, ahol az oltóanyag-előkészítő területhez hasonlóan szigorú előírások vonatkoznak, minden évben több millió, mindenféle fajtájú és színű orchideapalántát nemesítenek, hogy a projektet, valamint a környékbeli gazdálkodókat és szövetkezeteket kiszolgálják. Kinh úr tavaly hivatalosan is bevezette a piacra a vállalat által termesztett Phalaenopsis orchideafajtát, segítve a vietnami orchideaipart az importmagoktól való függőség csökkentésében.

„Ha nincsenek meg a fajtáink, és nem tudjuk őket kontrollálni, a vietnami virágipar soha nem lesz képes felemelkedni” – mondta Mr. Kinh.

És körülbelül 10 millió palánta/év termelési kapacitásával ez az egység célja, hogy a vietnami phalaenopsis orchidea palánták piaci részesedésének 30%-át megszerezze, majd palántákat exportáljon.

Az exportcél elérése érdekében a vállalat több tízmillió dollárt költött egy tajvani virágtermesztő vállalat részvényeinek 40%-ának visszavásárlására, és egyúttal öt vezető tajvani professzort hívott meg Vietnámba, hogy egy nemzetközi szintű laboratóriumot hozzanak létre kizárólag az orchideák növényvédő szereinek kutatására.

Kinh úr megerősítette, hogy a Truong Son erdőben számtalan gyönyörű őshonos orchideafaj él, és elmondta, hogy a vállalkozás jelentős tőkét fektet be egy „városi erdő” létrehozásába, amelyet egy francia mérnök tervez, hogy olyan környezetet teremtsen, ahol értékes orchideafajokat lehet termeszteni a Truong Son hegységben.

„Ha azt akarjuk, hogy Vietnam a világ minden táján orchideavásárlók kedvelt célpontja legyen, akkor önellátónak kell lennünk az őshonos virágfajták terén, kezdve a Truong Son értékes virágaival, hogy olyan virágokat hozzunk létre, amelyek alkalmazkodnak az új életkörülményekhez” – mondta Kinh úr.

Vietnam egy gyorsan növekvő virágfogyasztási piac.

Nguyen Van Kinh úr szerint a világon évente körülbelül 800 millió Phalaenopsis orchideát fogyasztanak el, amelyek becsült értéke 10 milliárd USD. Különösen Vietnam az egyik leggyorsabban növekvő piac, évi 70-100%-os növekedési ütemmel.

Minden Tet ünnep alatt a vietnami piac körülbelül 12-15 millió növényt fogyaszt. Ezért Kinh úr arra számít, hogy ezzel a csúcstechnológiás orchideatermesztő projekttel az üzlet évi 25-30 milliárd VND/ha bevételt fog elérni, körülbelül 30%-os profittal. A gazdálkodók számára ez a profit akár 50-70% is lehet, ha a termesztés kedvező.

A virágtermesztésbe való befektetés mellett Kinh úr nemzetközi építészeket is felkért, hogy a gazdaságot egy 5 csillagos üdülőhelyként tervezzék meg, konferenciaterületekkel, szakértői szállásterületekkel... és különösen virágbemutató és bemutató területekkel a nemzetközi delegációk fogadására.

Ezenkívül ez a cég minden évben számos projektmenedzsert küld más országokba tanulni és képezni, hogy tovább javítsák szakmájuk minőségét.

Forrás: https://tuoitre.vn/kham-pha-vuon-lan-tram-trieu-usd-giua-thu-do-20250111211342666.htm