Aztán egy tál thang co (hagyományos hmong pörkölt) gazdag, ízletes aromája következik, majd egy illatos csésze kukoricabőr mámorító íze. A hmongok gyakran esznek thang co-t men men-nel (egyfajta kukoricapahás), ragacsos rizzsel és egyéb köretekkel, miközben a falusi és a mezői életről beszélgetnek. Ez az egyszerű kis zug, amelyet köd borít, a kora reggeli piacon rejtett nevetésével, olyan, mint a Dong Van karsztfennsík etnikai kisebbségeinek életének pillanatképe – egy ártatlan és ellenálló életé.


Lehet, hogy ez is tetszik



Forrás: https://nhandan.vn/khoi-thang-co-giua-nhip-cho-phien-post912273.html








