Az ellenőrzés során kiderült, hogy a létesítmény a szükséges engedély nélkül működött, és a Tay Ninh tartomány hatóságai által kiállított állatkarantén-igazoláson a helyszín Bo Van Khuya vágóhídként (Thuan Giao körzet) szerepelt, nem pedig Tan Dong Hiep körzetként. A hatóságok minden szabálysértést dokumentáltak és feldolgoztak, és az összes elkobzott tételt megsemmisítették a járványbiztonság garantálása érdekében.
![]() |
| A hatóságok ellenőrzik a Ho Si Minh -város Thoi Hoa kerületében értékesített baromfitermékeket. |
Az utóbbi időben Ho Si Minh-városban számos kereskedő és kisvállalkozás tulajdonosa jelentősen javult az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági előírások betartásával kapcsolatban. Sok létesítmény nagyobb figyelmet fordít az áruk származására, a tárolási körülményekre, a karanténszabályokra és a vágás ellenőrzésére. Az állatok és baromfi illegális levágása, valamint az állategészségügyi higiéniai előírásoknak nem megfelelő állati termékek kereskedelme azonban továbbra is összetett probléma egyes településeken és körzetekben. Azok a termékek, amelyek nem rendelkeznek a „három nem” (ismeretlen eredet, karantén hiánya és állategészségügyi higiéniai előírások hiánya) kritériumaival, nagy kockázatot jelentenek az élelmiszer-biztonságra.
Nguyen Thanh Binh úr, Ho Si Minh-város Állattenyésztési és Állatorvosi Osztályának helyettes vezetője szerint a közelmúltban végzett, fokozott meglepetésszerű ellenőrzések során a Minisztérium megfigyelte, hogy egyes, profitvezérelt személyek továbbra is szándékosan megsértik az élelmiszer-biztonsági előírásokat, és az illegális vágási tevékenységek egyre kifinomultabbá válnak. Minden törvényt megszegő létesítményt súlyosan megbüntetnek. Az ellenőrzések és a végrehajtás mellett a hatóságok az állatorvostudományra, az élelmiszer-biztonságra és a vágások ellenőrzésére vonatkozó információk terjesztésére, képzésre és jogszabályok nyilvánosságra hozatalára is összpontosítanak, hogy felhívják a figyelmet a termelésben és az üzleti tevékenységekben részt vevő szervezetekre és magánszemélyekre. Ezzel egyidejűleg a nyilvánosságot arra ösztönzik, hogy vállaljon nagyobb felelősséget, és működjön együtt a nem biztonságos élelmiszerek elleni küzdelemben.
Jelenleg Dél-Vietnámban a forró, száraz időjárásról az esős évszakra való átmenet kedvező feltételeket teremt az állat- és baromfibetegségek kialakulásához. Ho Si Minh-város hatóságainak ajánlásai szerint a baromfitelepeknek, a szállítóknak és a vágóhidaknak szigorúan be kell tartaniuk a karanténra, a regisztrációra és az állategészségügyi higiéniára vonatkozó előírásokat a betegségkitörések megfékezése és a közegészség védelme érdekében. Ho Si Minh-város Állattenyésztési és Állatorvosi Hivatala vezeti és koordinálja az ügynökségek közötti erőket az állat- és baromfivágóhidak és a város kapuinál található szállítójárművek meglepetésszerű ellenőrzéseinek gyakoriságának növelése érdekében, biztosítva, hogy a város étkezéseiben ne legyenek "három nem" (nincs megfelelő címkézés, nincs megfelelő címkézés, nincs megfelelő címkézés, nincs megfelelő címkézés, nincs megfelelő címkézés) élelmiszerek.
Forrás: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/cac-van-de/kiem-soat-chat-che-thuc-pham-3-khong-1046687










