Zöld gazdálkodás Tinh Bien határvidékén

A Tinh Bien kerületben élő Nguyen Thanh Dong úr egy akvaponikus rendszert alkalmazó hidroponikus zöldségfarm fejlesztésével zöld és biztonságos mezőgazdasági termelést kíván megvalósítani. Termékeinek piaca azonban továbbra is kihívást jelent ahhoz, hogy a modell hatékony legyen.

Nguyen Thanh Dong úr családjának akvaponikus modellje Tinh Bien kerületben. Fotó: THANH TIEN

Célok a tiszta zöldségekkel kapcsolatban

Amikor ellátogattunk Nguyen Thanh Dong úr Xuan Phu falucskában található farmjára, egyszerre voltunk meglepődve és elragadtatva. A Phuong Tham Aquaponics Farm névre keresztelt farmja a forró évszakban 5000 négyzetméteren terül el száraz, homokos területen. A technológia erejét kihasználva azonban a farmon továbbra is naponta több száz kilogramm tiszta zöldséget termelnek az akvaponikus módszerrel. „Újságokban és a közösségi médiában láttam információkat a hidroponikus zöldségtermesztési modellekről, és különösen tetszett ez a technológiai módszer a zöldségtermesztésben. Ezért úgy döntöttem, hogy befektetek egy farmba, hogy tiszta, biztonságos zöldségekkel lássam el a fogyasztókat” – mondta Dong úr.

Családja több mint 2 milliárd VND-t fektetett be egy 1200 m²-es gazdaságrendszerbe, ahol fodros salátát, mustárzöldet és pak choyt termesztenek. Emellett több tartályban halakat is tenyésztenek, hogy természetes nitrogéntrágyát biztosítsanak a zöldségeknek. Mivel a modellt csak több mint 6 hónapja fejlesztik, Dong úr csak a piacot teszteli termékeivel. Ha jól fogadják, 2400 m²-re tervezi bővíteni a területet a termelés növelése érdekében.

A Phuong Tham biozöldségfarm meglátogatása feltárja Dong úr családjának elkötelezettségét. A hidroponikus zöldségsorok szépen elrendezve, buja zölden teremnek, a víz pedig műanyag csöveken keresztül csordogál. Ez a víz, amelyet egy akváriumrendszerből nyernek és hasznos mikroorganizmusok kezelnek, természetes nitrogénben gazdagodik, tápanyagokat biztosítva a zöldségek számára. A betakarítás után a vizet megtisztítják és visszavezetik az akváriumokba, így egy egyedülálló, zártláncú rendszer jön létre.

„Ez a modell egy akvaponikus rendszeren működik, elsősorban technológiát és gépeket használva. Jelenleg csak a palánták betakarításához és az állványokra ültetéséhez van szükségem munkaerőre. Megjelenés szempontjából a gazdaságomból származó tiszta zöldségek semmivel sem jobbak, mint a hagyományos talajban termesztettek, és a vásárlók arról számoltak be, hogy körülbelül 10 napig el tudják tárolni őket a hűtőszekrényben” – mondta Dong úr. Dong úr szerint a rendszer úgy van programozva, hogy automatikusan elosztja a tápanyagokat és a vizet az ütemezett időpontokban. A hőmérséklet-érzékelőknek köszönhetően a rendszer automatikusan visszahúzza a fedelet, ha a hőmérséklet eléri a 37-38°C-ot; amikor a hőmérséklet stabilizálódik, a fedél automatikusan visszahúzódik. Ennek a modernitásnak köszönhetően ennek a modellnek a kezdeti beruházási költsége általában meglehetősen magas, így sok gazdálkodó számára megfizethetetlen.

Nehézségek a kimenettel

A modell iránti elkötelezettsége ellenére Nguyen Thanh Dong úr továbbra is nehézségekbe ütközik a hidroponikusan termesztett zöldségeinek piacok megtalálása során. „Naponta szakaszosan szüretelünk és értékesítünk. A létesítmény átlagosan naponta körülbelül 200 kg különféle zöldséget szállít a piacra, a vevői megrendelésektől függően. A megrendelések száma azonban még mindig alacsony, ezért meglehetősen aggódom” – fejezte ki Dong úr.

Ami az eladási árat illeti, Dong úr Phuong Tham Aquaponics Farmjáról származó hidroponikusan termesztett zöldségek ára 20 000 VND/kg, például fodros kelkáposzta, mustárlevél és pak choy. A valóságban Dong úr farmja napi 400-450 kg-os terméshozamot is elérhetne, de az alacsony piaci kereslet miatt a termelés jelenleg korlátozott. Dong úr elmagyarázta, hogy korábban a farmot telepítő cég vállalta, hogy az első három hónapban az összes terményt felvásárolja, hogy Ho Si Minh- városban elosztja. Később azonban 450 kg-ról alig több mint 100 kg-ra csökkentették a mennyiséget, így Dong úr úgy döntött, hogy helyben értékesít.

„Őszintén remélem, hogy támogatást és segítséget kapok a helyi önkormányzattól, különösen az óvodákkal és iskolákkal való kapcsolattartásban, hogy stabil piacot biztosítsunk termékeink számára. Ez segíteni fog nekünk a fenntartható termesztésben, és biztonságos és egészséges zöldségforrást biztosít több ember számára” – fejezte ki reményét Nguyen Thanh Dong úr.

Le Van Thanh úr, a Tinh Bien kerület Gazdasági , Infrastrukturális és Városrendezési Osztályának helyettes vezetője elmondta, hogy az egység támogatást nyújt Dong uranak, és ellátja őt az elemzendő mutatók listájával, valamint segíti őt egy tanúsító szervvel való kapcsolatfelvételben, hogy zöldségtermékei megfeleljenek a VietGAP szabványoknak. Ezt követően kapcsolatba hozzák őt a környékbeli nagy munkaerővel rendelkező iskolákkal és ruhagyárakkal, hogy piacokat teremtsenek mezőgazdasági termékeinek. „Hosszú távon támogatni fogjuk vállalkozását abban, hogy részt vegyen a helyi és külföldi promóciós és kereskedelmi rendezvényeken, hogy diverzifikáljuk a partnereket és bővítsük a piacot. Ez kulcsfontosságú Dong úr családja számára, hogy fenntartható módon törekedhessen a tiszta zöldségek piacra történő termesztésének céljára, hozzájárulva a tudomány és a technológia alkalmazásának előmozdításához, valamint a zöld és fenntartható mezőgazdaság fejlesztéséhez Tinh Bien kerületben” – mondta Le Van Thanh úr.

Nguyen Van Sam, a Tinh Bien kerületi Gazdák Egyesületének elnöke a következőkről tájékoztatott: „A kerületi Gazdák Egyesülete támogatni fogja Nguyen Thanh Dong úr családját egy további gilisztatenyésztési modell kidolgozásában, amely lehetővé teszi a halak etetését és a szerves trágya előállítását a fennmaradó földeken. Ez egy módja a gazdaság bevételi forrásainak diverzifikálásának.”

THAN TIEN

Forrás: https://baoangiang.com.vn/lam-nong-xanh-o-vung-bien-tinh-bien-a486523.html