
A Long Cốc községben található Long Cốc Safe Tea Szövetkezet egy modern pörkölő és szárító rendszerbe fektetett be, így termékei megfelelnek az OCOP 4 csillagos szabványának.

A Long Cốc községben található Long Cốc Safe Tea Szövetkezet egy modern pörkölő és szárító rendszerbe fektetett be, így termékei megfelelnek az OCOP 4 csillagos szabványának.
A statisztikák szerint a tartomány jelenleg 14 500 hektárnyi teaültetvénnyel rendelkezik, a friss tealevél termelése meghaladja a 193 000 tonnát (ami országosan a 3. helyen áll). A teatermesztés 58 községre és kerületre oszlik meg, amelyek közül 28 községnek van több mint 100 hektárnyi teaültetvénye, összesen több mint 13 000 hektár (4 községnek van több mint 1000 hektárnyi teaültetvénye: Minh Dai, Long Coc, Yen Ky és Tay Coc), koncentrált termőterületeket alkotva, amelyek elősegítik a gépesítés alkalmazását a termelésben.
Pham Thi Hanh asszony, a Long Coc községben található Long Coc Safe Tea Cooperative igazgatója elmondta: „Az OCOP termékként való elismerés egy olyan »jegy«, amely segít a Phu Tho zöld teának leküzdeni a technikai akadályokat, és magabiztosan belépni a főbb piacokra. A Phu Tho zöld tea hírnevének és márkájának megőrzése érdekében az OCOP termékként való elismerés után a vállalkozásoknak továbbra is az alapanyag-területek, a géprendszerek és a gyártósorok minőségének javítására kell összpontosítaniuk és be kell fektetniük a termékminőség stabilizálása és a vásárlói bizalom kiépítése érdekében.”
A tartományban körülbelül 76 vállalat foglalkozik tea előállításával és feldolgozásával, átlagosan évi 60 000 tonna feletti termeléssel, kielégítve mind a belföldi, mind az exportpiacok növekvő igényeit. Ezen vállalatok több mint 20%-a fektetett be zöld tea és más feldolgozott zöld tea termékek, például teafilterek, matcha, palackozott italok stb. feldolgozására szolgáló technológiába, beleértve a Phu Da Tea Company-t (Phu Long Tea Factory), az SSOE Tea Company Limited-et és a Cozy Tea Company-t. Egyes vállalatok különleges és jellegzetes teatermékek fejlesztésére összpontosítanak, mint például a Thanh Ba bíborrügy tea az UT Tea Investment and Development Company Limited-től és a Shan Pa Co tea a Phuong Huyen Company Limited-től.
Phu Tho tartományban nagy kiterjedésű teaültetvények találhatók, amelyek magas szintű biztonságos termelést alkalmaznak. Az IPM és ICM eljárásokat alkalmazó területek aránya 90,8%, a jó és biztonságos termelési eljárásokat (GlobalGAP, RA, VietGAP, bio stb.) alkalmazó teaültetvények területe pedig 4300 hektár. A teljes tartományban 4045 hektárnyi teaültetvény található, amelyek 162 kóddal rendelkező hazai termesztőterület-kóddal rendelkeznek. Ugyanakkor koncentrált termőterületeket hoztak létre a kulcsfontosságú községekben, amelyek területe meghaladja a 6600 hektárt. Ezenkívül számos, nagy teaültetvényekkel rendelkező településen biztonságos teatermő helyeket hoztak létre, amelyek a gyönyörű teatermő régiók turizmusának előmozdításához és fejlesztéséhez kapcsolódnak, amelyeket Vietnam legegyedibbjei közé tartanak: Long Coc és Thanh Thuy teadombok; az ősi Shan Tuyet teadombok Duc Nhanban, Pa Coban, Van Sonban és a Xuan Son Nemzeti Parkban...
A teljes tartomány 39 olyan teaterméket fejlesztett ki, amelyeket OCOP termékként ismertek el 3 csillagos vagy annál magasabb minősítéssel, beleértve 19 3 csillagos, 17 4 csillagos és 2 5 csillagos terméket 21 szervezettől. A vállalkozások, szövetkezetek, valamint a teatermelő és -feldolgozó csoportok megerősítették termelési kapcsolataikat és együttműködésüket a teatermesztőkkel, 25 termelési és fogyasztási láncot létrehozva a teatermékek számára, amelyek évi 22 600 tonna termelést produkálnak.

A Long Coc községben található Long Coc Safe Tea Cooperative teatermő területén a VietGAP szabványok szerint termesztenek teát, megfelelve a termékminőség javítására vonatkozó követelményeknek.
Nguyen Truong Giang úr, a Növénytermesztési és Növényvédelmi Osztály helyettes vezetője kijelentette: Phu Tho előnye a nagy, koncentrált nyersanyagterület, ami megkönnyíti a fajták, a folyamatok szabványosítását és a termesztési területkódok kezelését. Hosszú múltra visszatekintő teahagyományokkal, a tartomány márkájának és különleges termékeinek építéséhez szükséges „helyi történettel”, gyönyörű tájakkal és értékes nemzeti identitással rendelkezik (Hung-templom, Long Coc és Tay Coc tea-dombok, Xuan Son ősi teakert, Pa Co...). A vállalkozások és szövetkezetek nagy ökoszisztémája megkönnyíti a stabil ellátási lánc megszervezését mind a nagy megrendelések, mind a niche piacokra szánt termékek számára. Az OCOP termékek fejlesztése mellett az érdekelt feleknek kapcsolatba kell lépniük egymással és a vállalkozásokkal az értékláncok létrehozása érdekében, hogy a teatermékek maximalizálhassák potenciáljukat és hatékonyságukat, növelve a középső és hegyvidéki régiókban élők jövedelmét.
Quan Lam
Forrás: https://baophutho.vn/lan-toa-huong-vi-che-xanh-nbsp-dat-to-256057.htm



