Összefogás a thai tea márka fejlesztése érdekében.

Bac Kan és Thai Nguyen tartományok egyesülését követően a tea – egy a tartomány északi hegyvidéki közösségeiben hosszú múltra visszatekintő növény – új lehetőségekhez jutott. A tea ma már nem csupán mezőgazdasági növény, hanem a helyi lakosság gazdagítását, az őslakos kultúra megőrzését és a thai tea márka vietnami teatérképen való megszilárdítását is szolgálja.

Dong Phuc község lakói Shan Tuyet teát szüretelnek.

A Dong Phuc és Yen Binh községek hűvös, egész évben hosszú, több mint 1000 méter magas hegyoldalain ősi Shan Tuyet teafák sorai nyúlnak a köd felé. A teafüveket finom fehér, piheszerű szőrök borítják, és lefőzéskor aranysárga teát termelnek gazdag, édes ízzel és hosszan tartó aromával. Ezek az egyedi jellemzők hozták létre a Dong Phuc Shan Tuyet teamárkát, amely 2018-ban közös védjegyként részesült.

Jelenleg Thai Nguyen tartomány északi részén a teljes teatermő terület meghaladja a 2100 hektárt, az évi termelés körülbelül 8000 tonna. Számos termék vívta ki magának a helyét a piacon, mint például a Tat Van Szövetkezet filteres Shan Tuyet tea, a Yen Binh községben található Thai Lao Szövetkezet Khau Mu tea, a Cho Don községben található Ngoc Thang Vállalat Matcha Shan Tuyet tea, valamint a Dong Phuc községben található Hong Ha bio Shan Tuyet tea…

A Shan Tuyet tea mellett a Thai Nguyen északi hegyvidéki régiója aranyvirágteájáról is híres. Ez egy ritka gyógynövény, amelynek leveleit a helyiek egykor betakarították és szárították a magas vérnyomás és a cukorbetegség kezelésére. Különleges értékének köszönhetően az aranyvirágteát „prémium helyi teaként” pozicionálják, a szárított virágok ára néha meghaladja a 10 millió vietnami dongot kilogrammonként.

Ha Minh Doi asszony, a Ha Diep Co., Ltd., Duc Xuan Ward igazgatója, amely az északi aranyvirágtea-termesztő terület fejlesztésének egyik úttörő egysége, ezt mondta: „Amikor a kezemben tartottam a szárított aranyvirágtea-virágokat, amelyek megőrizték eredeti színüket és aromájukat, tudtam, hogy egy felbecsülhetetlen értékű terméket tartok a kezemben.”

A fajtákkal és technikákkal kapcsolatos kezdeti nehézségek ellenére továbbra is eltökéltek vagyunk abban, hogy befektessünk abba, hogy az aranyvirágteát erős márkává alakítsuk, nemcsak a Thai Nguyenben, hanem a nemzetközi piacon is terjeszkedve. A Ha Diep Company mára több mint 3000 aranyvirágtea-növényből álló alapanyagterületet hozott létre, termékei OCOP 4 csillagos minősítést szereztek, számos tartományban és városban kaphatók, és diplomáciai eseményeken ajándékként is választják őket.

Emellett számos más szövetkezet is részt vett, mint például a Hoa Thinh, a BK FOODS, a Duong Phong…, fokozatosan kialakítva az aranyvirágtea előállításának és feldolgozásának értékláncát. Az adminisztratív egyesülések szélesebb fejlesztési teret nyitottak a teatermesztés számára a hegyvidéki területeken.

Korábban a hegyvidéki régiók gyakran nehézségekkel küzdöttek a piacokhoz való csatlakozásban, kisüzemi termeléssel és elavult feldolgozási technológiával rendelkeztek. Most, a thai Nguyen tea ökoszisztémájába való integrációnak köszönhetően, a tea a tartomány északi hegyvidéki területein új lendületet vett.

Nemcsak a vállalkozások, hanem a kistermelők is támogatást kapnak technológia és feldolgozó berendezések terén. Számos település, mint például Yen Binh és Thuong Minh, közepes méretű feldolgozóüzemeket épített közvetlenül a nyersanyagterületeken. Ennek eredményeként a friss teafüvek 100%-át ugyanazon a napon dolgozzák fel, megőrizve a magashegyi tea eredeti ízét.

Aranyvirágtea-termékek feldolgozása a Ha Diep Co., Ltd.-nél (Duc Xuan Ward).

Ha Minh Doi asszony, a Ha Diep Co., Ltd. igazgatója elemezte: „Ahhoz, hogy megvethessük a lábunkat a nemzetközi piacon, mindenképpen a mélyreható feldolgozásra és a termékdiverzifikációra kell összpontosítanunk. Az aranyvirágteából készült különféle termékek fejlesztésére összpontosítunk, mint például a teljes virágtea, a teafilterek és az aranyvirágteával ízesített bor, hogy különböző ügyfélszegmenseket szolgáljunk ki, és Japánba és Dél-Koreába exportáljunk.”

2025. július 30-án a Thai Nguyen Tartományi Népi Tanács kiadta a 08/2025/NQ-HĐND számú határozatot a teaipar 2025-2030 közötti fejlesztését támogató szabályozásról, amelynek forrásai meghaladják az 500 milliárd VND-t. Ez a politika nemcsak a termelési érték növelését célozza, hanem a teaturizmus fejlesztését és a digitális átalakulást is ösztönzi a termelésben, a feldolgozásban és az üzleti életben.

A határozat kedvező feltételeket teremt az északi hegyvidéki régió teatermesztésének bio és biztonságos előállításához, amely a mélyreható feldolgozással párosul. Az északi régió különösen fontos szerepet fog játszani az olyan különleges termékek esetében, mint a Shan Tuyet tea és a Hoa Vang tea, amelyek a magashegyi területek pótolhatatlan előnyei.

Az új közigazgatási keretrendszer új szabályozásai kapcsolatokat teremtenek a tartomány teatermelő helyei között, egy szinkronizált, egységes és hatékony értékláncot alkotva. Amikor a „zöld tea, a magashegyi Shan hótea illata” és a „ritka aranyvirágtea” keveredik a „középvidéki tea esszenciájával”, a Thai Nguyen tea márka további lendületet vesz, és kiterjeszti márkaelterjedését a hazai piacról a nemzetközi piacra.

Forrás: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/lien-ket-phat-trien-thuong-hieu-che-thai-465025e/