Ételek, amiktől gyorsan éhes leszel

Társadalomtudomány - Mindannyian átéltük már azt a helyzetet, hogy sokat eszünk, mégis éhesek vagyunk. Valójában nem minden étel okoz sokáig teltségérzetet; egyes ételek valójában hamarabb okoznak újra éhséget.

Alacsony zsírtartalmú joghurt

Azok az ételek, amelyek több rágást igényelnek, általában hosszabb ideig tartanak jóllakottságérzetet. Ezért a szánkban elolvadó joghurtot ebből a szempontból nem tartják sokra. Továbbá, az alacsony zsírtartalmú joghurt gyakran tartalmaz édesítőszereket, amelyek a vércukorszint megugrását okozzák; de hiányzik belőle a tejből származó zsír, amely segít a teltségérzetben.

Ha nem szeretnél gyorsan újra éhesnek érezni magad, próbáld ki a krémes natúr joghurtot granolával, friss bogyós gyümölcsökkel és diófélékkel. Ez a kombináció több rostot tartalmaz, több rágást igényel, így jobban teltségérzetet érzel.

Muffinok

A muffinok nem túl táplálóak. Tele vannak finomított fehér liszttel, cukorral és zsírral – olyan összetevőkkel, amelyek jelentős mennyiségű kalóriát adnak hozzá anélkül, hogy csillapítanák az éhséget. Ezért nem megfelelő reggeli választás.

A muffinok nem túl táplálóak, így reggelire nem lennének alkalmas választás.

Fehér rizs

A hagyományos fehér rizs hirtelen megemelheti a vércukorszintet, majd egy olyan csökkenést okozhat, amitől ismét éhesnek érzed magad.

Ha nem akarsz sokat enni, de mégis éhesnek érzed magad, válassz barna rizst – nem okoz hirtelen vércukorszint-emelkedést vagy -csökkenést –, és ne főzd túl.

Tojásfehérje

Ha a kalóriacsökkentés érdekében kiveszed a tojássárgáját, nem fogsz sokáig jóllakottnak érezni magad. A tojássárgáját "teljes értékű fehérjének" tekintik, mivel tartalmazza azokat az aminosavakat, amelyeket a szervezet a sejtek felépítéséhez használ.

Ha kiveszed a tojássárgáját a kalóriacsökkentés érdekében, nem sokáig fogsz jóllakottnak érezni magad.

A legújabb kutatások szerint egy egész tojásban található telített zsír és koleszterin mennyisége valószínűleg nem káros. Tehát biztonságosan fogyaszthat egy egész tojást, hogy hosszabb ideig érezze jóllakottságát.

Mesterséges édesítőszereket tartalmazó gabonafélék

A mesterséges édesítőszerek egyes gabonafélékben „el vannak rejtve” – különösen azokban, amelyek „csökkentett cukortartalmúak”. A mesterségesen édesített ételek befolyásolhatják a vércukorszintet, és valójában többet eszed, de mégis éhesnek érzed magad.

Ennek az lehet az oka, hogy amikor egy 0 kalóriásként hirdetett édességet fogyasztasz, a tested nem elégszik meg, és továbbra is más kalóriákat keres, ami éhségérzetet okoz.

Gyümölcslé

A gyümölcsökből származó rostok teltségérzetet okoznak, és lelassítják a cukor véráramba jutásának sebességét. Rost nélkül, mivel csak gyümölcslevet iszol, a vércukorszinted gyorsan megugrik, majd leesik, aminek következtében ismét éhesnek érzed magad.

A gyümölcsből származó rost jóllakottságérzetet okoz, és lelassítja a cukor véráramba jutásának sebességét.

Fehér kenyér

A fehér kenyérből hiányoznak a teljes kiőrlésű gabonák rostjai vagy tápanyagai – azok a dolgok, amelyek segítenek a teltségérzet elérésében.

Ezért jó megoldás a teljes kiőrlésű kenyér fogyasztása. Sokféle közül választhatsz – teljes kiőrlésű, rozsos, sőt, akár többgabonás kombinációkból is. Próbálj ki néhányat, hogy felfedezd az egészséges étkezési preferenciáidat.

hasábburgonya

A krumpli főzése vagy sütése jobban csillapítja az éhségedet, mint a legtöbb más étel a bolygón. De az olajban sütött krumpli és a sózás pont az ellenkező hatást váltja ki.

Továbbá a sült krumpli gyakran több zsírt és sót tartalmaz, mint a hagyományos burgonya, ami káros az egészségre.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-thuc-pham-khien-ban-mau-doi-172260114170917134.htm