A Tet idején nagy a kereslet az érett banánon nevelt fekete disznók és hegyi kecskék iránt.

Az állattenyésztés a Ky Son felföldi körzetben található Ta Ca község lakosságának egyik fő gazdasági fejlődési iránya, amely sok családnak segít kitörni a szegénységből és meggazdagodni. La Kham Hung úr Canh Vay faluban élő háztartása, ahol fekete disznókat és hegyi kecskéket tartanak, tipikus példa erre. Fotó: HT

La Kham Hung úr több mint 4 hektáron termeszt banánt a háza mögötti hegyoldalon. A banánfák nagyon alkalmasak az itteni talajra és éghajlatra, így zöldek és egész évben érett gyümölcsöt teremnek. Hung úr úgy találja, hogy az érett banánnal való etetése az állatoknak nemcsak tápláló, hanem növeli a húskészítmények ellenálló képességét és ízletességét is értékesítéskor. Fotó: TP

Az állatok megszokták, hogy banánnal etetik őket, és gyakran követik gazdáikat a hegyre, hogy élelemhez jussanak. Fotó: TP

A kecskéket és a fekete disznókat hetente egyszer vagy kétszer etetik érett banánnal. „A kecskék és a disznók imádják az érett banánt. Különösen a kecskegidák nőnek nagyon gyorsan, ha érett banánt esznek” – mondta La Kham Hung úr. Fotó: HT

La Kham Hung úr merészen kölcsönt vett fel fekete sertések, kecskék és helyi tehenek vásárlására az állattenyésztés fejlesztése érdekében. A kezdeti kis tőkéről az állatállomány fokozatosan szaporodott, több mint 2 év után szilárd gazdasági alapokra tett szert egy több mint 30 kecskéből álló csordával, amely 60-100 helyi fekete sertésből állt, mind hús-, mind tenyésztési célra. Fotó: TP

A kecskék és sertések érett banánnal való etetése mellett Hung úr megosztotta az állatállomány egészségének, gyors növekedésének, magas ellenálló képességének és a betegségek számának megőrzésére vonatkozó „titkot” is, amely az erdei levelek gyógyhatású etetése, például a kecskék vadneem levelekkel, a sertések medveepe levelekkel való etetése... Fotó: HT

A sertések, tehenek és kecskék tenyésztése évi több mint 100 millió VND bevételt hoz neki, amivel „milliomos” gazdálkodóvá és a szegénységből való tartós kitörést teszi. Tet közelében La Kham Hung úr elmondta, hogy családja fekete sertésállománya „elfogyott”, nincs mit eladnia, mivel a vásárlók több mint egy hónapja rendelték meg őket. Általában 100 000 VND/kg élő sertésért adja el a fekete sertéseket. Tet közelében az ár 150 000-200 000 VND/kg élő sertésre emelkedik, de még mindig nincsenek eladható sertések. Fotó: HT

Klip: Csütörtök - Phuc

Forrás: https://baonghean.vn/lon-den-de-nui-nuoi-bang-chuoi-chin-dat-hang-dip-tet-post283193.html