A Tet (holdújév) idején nagy a kereslet az érett banánon nevelt fekete disznók és hegyi kecskék iránt.

Az állattenyésztés a hegyvidéki Ky Son kerületben található Ta Ca község lakóinak egyik fő gazdasági fejlődési iránya, amely sok családnak segít kitörni a szegénységből és meggazdagodni. Canh Vay faluban La Kham Hung úr háztartása, ahol fekete disznókat és hegyi kecskéket tenyésztenek, erre kiváló példa. (Fotó: HT)

La Kham Hung úr több mint 4 hektáron termeszt banánfákat a háza mögötti domboldalon. A banánfák a helyi talajban és éghajlaton jól érzik magukat, egész évben érett gyümölcsöt teremve. Hung úr rájött, hogy az állatállomány érett banánnal való etetése tápláló és erősíti az immunitásukat, valamint javítja a hús ízét, amikor az vágásra kész. (Fotó: TP)

Az állatok megszokták, hogy banánnal etetik őket, és gyakran követik gazdájukat a hegyre, hogy élelmet keressenek. Fotó: TP

A kecskéket és a fekete disznókat hetente egyszer vagy kétszer érett, aranysárga banánnal etetik. „A kecskék és a disznók nagyon szeretik az érett banánt. Különösen a fiatal kecskék; nagyon gyorsan nőnek az érett banánon” – mondta La Kham Hung úr. (Fotó: HT)

La Kham Hung úr merészen kölcsönt vett, hogy helyi fekete sertés-, kecske- és szarvasmarhafajtákat vásároljon állattenyésztésének fejlesztése érdekében. Kezdetben szerény tőkéjéről állatállománya fokozatosan gyarapodott, és több mint két év alatt szilárd gazdasági alapot teremtett több mint 30 kecskével és 60-100 helyi fekete sertéssel, amelyeket hús- és tenyésztési célra egyaránt tenyészt. (Fotó: TP)

A kecskék és sertések érett banánnal való etetése mellett Mr. Hung megosztotta vele a haszonállatok egészségének, gyors növekedésének és betegségekkel szembeni magas ellenálló képességének titkát is: gyógyhatású erdei levelekkel, például vadneem levelekkel a kecskéknek és medvegagy levelekkel a sertéseknek egészíti ki étrendjüket... Fotó: HT

A sertések, tehenek és kecskék tenyésztése évi több mint 100 millió VND bevételt hoz neki, amivel „milliomos” gazdálkodónak tekintik, és segít neki fenntartható módon kitörni a szegénységből. Ahogy közeledik a Tet (holdújév), La Kham Hung úr elmondta, hogy családja fekete sertésállománya teljesen elfogyott, több nem eladó, mivel a vásárlók több mint egy hónappal korábban adják le a rendeléseiket. Általában 100 000 VND/élősúlykilogrammért adja el a fekete sertéseket. Tet közelében az ár néha 150 000-200 000 VND/élősúlykilogrammra emelkedik, de még akkor sem jut elég eladásra. (Fotó: HT)

Klip: Csütörtök - Phuc

Forrás: https://baonghean.vn/lon-den-de-nui-nuoi-bang-chuoi-chin-dat-hang-dip-tet-post283193.html