A Long He községben található Na Hem faluban a gazdák gondoskodnak fekete tyúkjaikról.
Az egyesülés előtt, 2020-ban a Thuan Chau kerület Népi Bizottsága arra ösztönözte az E Tong és Long He községek állattenyésztőit, hogy vezessenek be egy fekete csirketenyésztési modellt, amelynek célja az állati termékek piacképes árukká alakítása. Ezzel egyidejűleg pénzügyi támogatást nyújtottak a részt vevő háztartásoknak, hogy ellátogassanak és tanulhassanak a VietGAP által tanúsított csirketenyésztési modellekből a tartományon belül és kívül. Ennek eredményeként a fekete csirketenyésztési modell a környéken egyre inkább fejlődött, stabil jövedelmet hozva a háztartásoknak.
Long He község megalakulását követően tovább erősödött a szövetkezetek és az egyéni csirketenyésztők közötti kapcsolat, növelve az állomány méretét. Lo Van Quy úr, a Long He község Népi Bizottságának elnöke megosztotta: „A hegyvidéki Long He községben és sok más településen tenyésztett fekete csirkék között a félig szabadtartású gazdálkodási módszer a különbség. A gazdák mezőgazdasági hálókat helyeznek el családjuk domboldali kertjében, hogy helyet teremtsenek a csirkék mozgásához; a fő takarmány kukorica és manióka, valamint néhány könnyen elérhető természetes táplálékforrás, például giliszta és természetesen növő fű... így jelentősen csökkentve a csirkék tenyésztésének költségeit. A település rendszeresen szervez képzéseket és átadásokat a csirkék betegségeinek megelőzésére és leküzdésére szolgáló gazdálkodási technikákról és módszerekről.”
Ezenkívül a község arra ösztönözte az embereket, hogy csatlakozzanak szövetkezetekhez, hogy bővítsék állományaikat; ugyanakkor felkérte a tartományi osztályokat és ügynökségeket, hogy nyújtsanak technikai támogatást a fekete csirkék és csirketermékek, például a tojás és az OCOP 3 csillagos termékek, mint például a "Fekete Csirkeselyem" és a vákuumcsomagolt egész fekete csirkék tenyésztéséhez, népszerűsítéséhez és bevezetéséhez, hogy részt vehessenek a tartományon belüli és kívüli vásárokon. Jelenleg 3 szövetkezet működik a községben, amelyek 50 háztartással állnak kapcsolatban a fekete csirke tenyésztési modellben, évi 10 000-12 000 csirke méretben, a VietGAP szabványoknak megfelelően. A csirketenyésztő háztartások átlagos bevétele eléri a 70-100 millió VND/háztartás/évet a csirkehús és egyéb csirketermékek értékesítéséből.
Long Hẹ község tisztviselői egy modellértékű fekete csirketenyésztési projektet vizsgálnak Na Hem faluban.
Amikor ellátogattunk a Long He községben található Na Hem faluban található E-Farm ökológiai mezőgazdasági szövetkezetbe, azt tapasztaltuk, hogy 7 tagja van, és 12 háztartással áll kapcsolatban, amelyek fekete és Ri csirkéket nevelnek. Lo Thi Buoi asszony, a szövetkezet igazgatója elmondta: A fajtatiszta fekete csirkefajta megőrzése érdekében a szövetkezet megköveteli tagjaitól és a részt vevő háztartásoktól, hogy a fekete és Ri csirkéket külön-külön, két külön területen neveljék; ugyanakkor szigorúan betartják a VietGAP folyamatot, így a termék minőségét a vásárlók nagyra értékelik. A szövetkezet évente több mint 4000 fekete csirkét; 2000 Ri csirkét; és 15 000 tojást értékesít, főként a tartományon belül, valamint Hanoiban és Ho Si Minh-városban. Ezenkívül a szövetkezet garantálja a csirketermékek felvásárlását és értékesítési pontokat talál a közösségben működő szövetkezetek és háztartások számára.
Eközben a Chà Mạy faluban található Chà Mạy Mezőgazdasági Szövetkezet 17 taggal jelenleg 1000-1200 fekete csirkét tenyészt. A szövetkezet évente körülbelül 1500 tonna csirkehúst és több mint 500 kg fekete csirkeselymet értékesít, ami tagonként évi 80-100 millió VND bevételt generál. Thào A Hồng úr, a szövetkezet igazgatóhelyettese megosztotta: Az E-Farm ökológiai mezőgazdasági szövetkezettel való együttműködés mellett az egész csirkék feldolgozása és értékesítése terén a szövetkezet „fekete csirkeselyem” termékeket is fejleszt, amelyek OCOP 3 csillagos tanúsítványt szereztek a piac ellátása érdekében. A termékminőség biztosítása érdekében a szövetkezet megköveteli tagjaitól, hogy szigorúan betartsák a technikai eljárásokat, a nyáj VietGAP szabványok szerinti gondozásától kezdve a kész csirketermékek feldolgozásáig… fenntartva a termék hírnevét a vásárlók körében.
Egy biztonságos és fenntartható fekete csirketenyésztési modell kidolgozása érdekében Long He község előírja a háztartások és a szövetkezetek számára, hogy szigorúan alkalmazzák a VietGAP eljárásait a csirketenyésztésben a termékminőség biztosítása és az ügyfelek hírnevének megőrzése érdekében; valamint a termelési kapcsolatok megerősítése a gazdálkodás mértékének bővítése érdekében. Jelenleg a környékbeli háztartásokat arra ösztönzi, hogy vegyenek részt abban a modellben, amely az őshonos fekete csirkék tenyésztését a környékbeli szövetkezetekkel összekapcsolja. A község Népi Bizottsága azt is javasolta a Pártbizottságnak, hogy utasítsa a szervezeteket és egyesületeket, hogy vizsgálják felül és támogassák a kölcsönre szorulókat, hogy gyorsan folyósíthassák a fekete csirketenyésztési modellben való részvételhez szükséges forrásokat. Ezenkívül a község Népi Bizottsága felkérte a Gazdasági Osztályt és az Általános Szolgáltatási Központot, hogy vizsgálják felül és értékeljék a gazdálkodók képzési és technológiaátadási igényeit a modell stabil fejlődésének biztosítása és a lakosság magas jövedelmének növelése érdekében.
Forrás: https://baosonla.vn/kinh-te/mo-hinh-nuoi-ga-den-o-long-he-V9hl0I2DR.html
Hozzászólás (0)