Amikor Co To szigetéről (Quang Ninh tartomány) beszélünk, sokan azonnal a kék tengerre, a fehér homokra, az érkező hajókra és a pezsgő turisztikai életre gondolnak. Kevesen tudják, hogy ezen a távoli szigeten virágzó mezőgazdasági táj fekszik, ahol az aranyló rizsföldek a betakarítási időszakban egy békés észak-vietnami faluban érezzük magunkat.
A Co To-szigeti gazdák megkezdik az aratási szezont. Fotó: Thu Bau .
Kora reggel, amikor a nap éppen csak felkel a horizont fölé, Nam Dong falu, vagy Cau Thu My - K4 földjein emberek és aratógépek zaja hallatszik. A szemekkel teli rizsszárak meghajlanak a tengeri szélben, aranyszínűre festve egy kis vidéki területet a távoli szigeten. Nemcsak az érett rizs aranyló színe van, hanem az izzadság, a gazdák szorgalmas vetési, ültetési és gondozási napjainak aranyló színe is.
Ebben a távoli és zord környezetben a gazdálkodás soha nem volt könnyű. Minden elvetett mag a bőséges termés reményét hordozza magában. Ezért, amikor a rizzsel megrakott szekerek elhagyják a földeket, az öröm látható a gazdák napbarnított arcán. Ez az egyszerű boldogság, hogy kemény munkájukat bőséges termés jutalmazza.
Rizstermelők aratnak. Fotó: Thu Bau
A Nam Dong faluból származó Pham Huu Hung úr örömmel számolt be arról, hogy családja 8 sao-t (körülbelül 0,8 hektár) ültetett rizst, és több mint 2 tonna rizst takarítottak be. Idén kedvező volt az időjárás, a rizs jól termett, a szemek nagyok, kemények és gyönyörű aranyszínűek voltak. Hung úr az elsők között volt a szigeten, amely bevezette a Long Huong rizsfajtát a termesztésbe. Elmondása szerint ez a rizsfajta magas hozamot biztosít, a főtt rizs pedig ragacsos és illatos, így népszerű választás a helyiek körében.
Gazdák szárítják a rizst a közösségi központ udvarán. Fotó: Thu Bau.
A bőséges termés örömében osztozó Lai Thi Tan asszony Nam Dong faluból elmondta, hogy családja 7 sao-t (körülbelül 0,7 hektár) magas hozamú Long Huong rizst ültetett, és közel 2 tonna rizst várnak. Bár most van a turisztikai főszezon, és a munka forgalmasabb, a gépesítésnek köszönhetően a betakarítás most sokkal könnyebb, mint korábban. „Egy kombájn bérlése mindössze egyetlen délelőttöt vesz igénybe. A gép a földeken aratja le és csépeli a rizst, majd a napsütést kihasználva a közösségi központba szállítja szárításra, ami sok időt és energiát takarít meg” – osztotta meg.
A szigeten a mai aratási szezon már nem a múlt fáradságos kézi betakarítását jellemzi. A modern betakarító gépek hozzájárultak a termelési hatékonyság növekedéséhez, segítve az embereket a sikeres betakarítás biztosításában, miközben időt szabadítanak fel a sziget egyre fejlődő turisztikai ágazatának támogatására. A Co To-sziget tengere és ege között elterülő aranyló rizsföldeken a bőséges termés öröme tükröződik a gazdák arcán, a kemény munkával, a jóléttel és a jóléttel teli évet hirdetve.
Az észak-vietnami vidék miniatűr mása Co To szigetén. Fotó: Thu Bau.
A virágzó turisztikai ipar közepette a Co To-sziget rizsföldjei ma csendben hozzájárulnak egyedi identitásához. Itt nemcsak a hatalmas óceánt találja, hanem a szorgalmasan ültető és betakarító gazdákat is; a friss szalma illatát, a cséplőgépek hangját és az aranyló szárítókat. Egy miniatűr észak-vietnami vidék létezik az északkeleti tenger és ég között, egyszerű, mégis megindító szépséget teremtve ezen a határ menti szigeten.
A szigeten az aratási szezon ezért nem csupán a rizstől dugig dúsuló magtárakról szól, hanem a kitartásról, a kemény munkáról és arról a vágyról is, hogy jobb életet teremtsenek azoknak az embereknek, akik úgy döntöttek, hogy ezen a földön, az óceán közepén élnek.
Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/mua-vang-บน-dao-co-to-d818443.html
