Aranyszezon a Sam Sip csúcsán

Son La – Tél elején a Sam Sip teraszos földjein a ragacsos rizs aranyló árnyalatúra érik, élénk aranyló tájat festve a felhők és a hegyek között.

Lélegzetelállító látványt nyújt az aranyló aratás a Sam Sip csúcsán, Muong La községben, Son La tartományban. Fotó: Nhat Minh

A Sam Sip-csúcs több mint 1600 méteres tengerszint feletti magasságban található. A Sam Sip-lejtő közel 10 km hosszú, It, Pieng, Huoi Lieng, Hua Nam és Hoc falvak hagyományos cölöpházai szegélyezik, amelyek több mint 500 thai etnikai háztartásnak adnak otthont.

A körülbelül 300 hektáros teraszos rizsföldeken generációk óta gazdálkodnak, és ez a hely híres Son La tartomány legújabb érésű ragacsos rizséről.

A Sam Sip csúcsán lévő teraszos földeken a ragacsos rizs aranysárgára érett. Fotó: Truong Son

Ca Van Ngam úr, a párttitkár és a falu vezetője elmondta: „Ebben a termesztési szezonban a terület 100%-át Tan fajta ragacsos rizzsel vetik be, míg a tavaszi termés a 87-es fajta ragacsos rizs, amelynek átlagos terméshozama körülbelül 5,5 tonna/ha.”

A nagy tengerszint feletti magasság és a hideg levegő korai érkezése miatt a rizs körülbelül fél hónappal később érik be, mint más településeken. A betakarítási időszak november elejétől november 20-a körülig tart.

Ngam úr szerint az egyedülálló felföldi éghajlatnak és a Sam Sip forrás tiszta vizének köszönhetően a ragacsos rizs itt sokkal rágósabb, illatosabb és édesebb, mint sok más régióban.

Bản Ít falu lakói örülnek, mert az idei ragacsos rizs termése bőséges. Fotó: Trường Sơn

Manapság Sam Sip városa tele van mini cséplőgépek hangjával és azzal, hogy az emberek egymásnak kiabálnak munkáért a fehér felhők és az aranyló napsütés közepette.

Tong Van Anh úr, az It falu lakója boldogan mondta: „A kézi kombájnnak köszönhetően a betakarítás sokkal kevésbé megerőltető. A családomnak közel 1 hektár teraszos rizsföldje van, és ebben a szezonban körülbelül 100 zsák rizst, majdnem 5 tonnát takarítottunk be, ami magasabb hozam, mint tavaly.”

Bản Ít faluban nyálkás rizst aratnak az emberek. Fotó: Trường Sơn

A Hua Nặm faluból származó Quàng Thị Mai elmondta: „A családomnak több mint 1200 négyzetméternyi rizsföldje van, és ebben a szezonban körülbelül 5 mázsa rizst kaptunk. Az egész falu segített a betakarításban, munkaerőt cseréltek, szóval nagyon élvezetes volt. A rizst egész évben megtartjuk, a többit pedig ajándékba adjuk ismerőseinknek, mert a Sam Síp ragacsos rizs híresen ragacsos és finom.”

A bőséges aranyrizstermés mellett a Sam Sip betakarítási szezonja lehetőségeket nyit az élményturizmus fejlesztésére is.

Tran Hai Son úr, Muong La község Népi Bizottságának alelnöke elmondta: „A környék mezőgazdasági fejlesztését az élményturizmus felé orientálja. A Sam Sip teraszos rizsföldek nagy potenciállal rendelkeznek, és minden rizstermesztési szezon számos turistacsoportot vonz, akik ellátogatnak és fényképezkednek.”

A község arra ösztönzi a lakosokat, hogy hozzanak létre szállásokat magánszállásokon, és mutassák be a helyi specialitásokat, például a ragacsos rizst, a rizsbort, a brokát szöveteket és a rizsföldekről származó pontyot, hogy növeljék jövedelmüket."

Az aratási szezon aranyló árnyalataiban a Sam Sip csúcsa élénk színű köpenybe burkolózik a felhők hátterében. A turisták azért jönnek, hogy friss levegőt szívjanak és megcsodálják a teraszos rizsföldeket.

Ms. Le Mai, egy hanoi turista, megosztotta: „Ez az első alkalom, hogy ilyen magasról láttam későn érő rizsföldeket. A táj gyönyörű, az emberek barátságosak, a levegő friss, és olyan békésnek és emlékezetesnek érzem magam.”

Turisták látogatják és fényképezik a teraszos rizsföldeket a Sam Sip-hegy tetején a betakarítási időszakban. Fotó: Truong Son.

A Sam Sip aranyló rizsföldjei népszerű úti célok a fotósok körében, akik lenyűgöző pillanatokat szeretnének megörökíteni Északnyugat-Vietnámban. Do Vinh, egy Son La-i fotós elmondta: „A Sam Sip teraszos rizsföldjeinek egyedi bája van; a rizs későn érik, a fény gyönyörű, a táj pedig hatalmas, a hegyek körül kavargó felhőkkel. Megfelelő marketinggel és promócióval ez a hely abszolút kiemelkedő turisztikai célponttá válhat Son La-ban az aranyló rizs szezonjában.”

A Sam Sip csúcsán későn érő ragacsos rizsszezon nemcsak bőséges termést hoz, hanem lehetőségeket nyit a közösségi turizmus fejlesztésére is. Az érő rizs ragyogó arany fényében ez a „felhőket érintő aranyszezon” fokozatosan a jólét és a büszkeség szimbólumává válik a Muong La-felföld lakói számára.

Laodong.vn

Forrás: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/mua-vang-tren-dinh-sam-sip-1602184.html