Aranyszezon a Sam Cyprus csúcsán

Az aranyévszak a Sam Sip csúcsán, Muong La községben, Son La tartományban gyönyörű képet fest. Fotó: Nhat Minh

A Sam Sip-csúcs több mint 1600 méteres tengerszint feletti magasságban található, a Sam Sip-csúcs közel 10 km hosszú, mindkét oldalán It, Pieng, Huoi Lieng, Hua Nam és Hoc falvak hagyományos cölöpházai állnak, ahol több mint 500 thai etnikai háztartás él.

A mintegy 300 hektáros, generációk óta művelt teraszos földterülettel rendelkező hely Son La tartomány legújabb ragadós rizsszezonjáról híres.

A Sam Sip-csúcs teraszos földjein a ragadós rizs aranysárgára érett. Fotó: Truong Son

Ca Van Ngam úr, a párt sejttitkára, az It falu vezetője elmondta: „Ennél a növénynél a terület 100%-át Tan ragacsos rizzsel vetik be, a téli termés pedig 87 ragacsos rizs, az átlagos hozam körülbelül 5,5 tonna/ha.”

A nagy tengerszint feletti magasság miatt a hideg levegő korán érkezik, így a rizs körülbelül fél hónappal később érik be, mint más településeken. A betakarítási idő november elejétől november 20-ig tart.

Ngam úr szerint a tipikus felföldi éghajlatnak és a tiszta Sam Sip forrásvíznek köszönhetően az itteni ragacsos rizs ragacsosabb, illatosabb és édesebb, mint sok más régióban.

Az It falu lakói izgatottak, mert az idei ragacsos rizs termése bőséges. Fotó: Truong Son

Manapság Sam Cyprus tele van mini cséplőgépek hangjával és azzal, hogy az emberek felhívják egymást, hogy munkát cseréljenek a fehér felhők és az aranyló napsütés között.

Tong Van Anh úr, az It falu egyik lakója, izgatottan mondta: „A kézi betakarítógépnek köszönhetően a betakarítás sokkal könnyebb. A családomnak közel 1 hektár teraszos földje van, ez a termés körülbelül 100 zsák rizst, közel 5 tonnát hozott, ami magasabb hozam, mint tavaly.”

Ragadós rizst szüretelnek az emberek a faluban. Fotó: Truong Son

Quàng Thị Mai asszony – Hua Nam falu – ezt mondta: „A családomnak több mint 1200 m²-es rizsföldje van, ebből a termésből körülbelül 500 kg rizst hoztak. Az egész falu együtt aratott, munkaerőt cseréltek, hogy segítsenek egymásnak, így nagyon boldogok voltunk. A rizst egész évben ehettem, a többit pedig ajándékba adtam ismerősöknek, mert a Sam Síp ragacsos rizs híres a finomságáról.”

A ciprusi aratási szezon nemcsak meleg és bőséges termést hoz, hanem új irányt nyit az élményturizmus fejlesztése előtt is.

Tran Hai Son úr, a Muong La Község Népi Bizottságának alelnöke elmondta: „A környék a mezőgazdaság fejlesztésére törekszik, amely az élményturizmushoz kapcsolódik. A Sam Sip teraszos rizsföldjei nagy potenciállal rendelkeznek, minden rizsérési szezonban számos turistacsoportot vonzanak, akik ellátogatnak és fényképezkednek.”

A község arra ösztönzi az embereket, hogy családi szállásokat építsenek, és vezessenek be helyi specialitásokat, például ragacsos rizst, rizsbort, brokátot és mezei pontyot a jövedelem növelése érdekében.

Az aratási szezon aranyló színében a Sam Sip-csúcs ragyogó köpenyben pompázik a felhők és az ég között. A turisták azért jönnek, hogy friss levegőt szívjanak, és megcsodálják a rétegesen elterülő rizsföldeket.

Le Mai asszony, egy hanoi turista, megosztotta: „Ez az első alkalom, hogy későn érő rizst láttam ilyen magasságban. Gyönyörű táj, barátságos emberek, friss levegő, az érzés annyira békés és emlékezetes.”

Turisták látogatják és fényképezik a teraszos földeket a Sam Sip csúcson az érett rizs szezonjában. Fotó: Truong Son

Sam Sip aranyszezonja számos fotós találkozóhelye is, ahol az északnyugati pillanatokat „vadászhatják”. Do Vinh úr, Son La-i fotós elmondta: „A Sam Sip teraszos földjeinek megvannak a saját jellegzetességei: későn érő rizs, gyönyörű fény, nyílt táj, a hegyek körül lebegő felhőkkel. Ha megfelelően befektetnek és népszerűsítik, ez a hely Son La kiemelkedő aranyszezoni turisztikai célpontjává válhat.”

A Sam Sip csúcson későn érő ragacsos rizsszezon nemcsak bőséges termést hoz, hanem lehetőségeket nyit a közösségi turizmus fejlesztésére is. Az érett rizs ragyogó aranyfényében az „arany évszak, amikor a felhők érintik” fokozatosan a jólét és a büszkeség szimbólumává válik a Muong La-felföld lakói számára.

Laodong.vn

Forrás: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/mua-vang-tren-dinh-sam-sip-1602184.html