
Gomba illusztráció - Fotó: BRITANNICA
A tudósok régóta tudják, hogy bizonyos baktériumok olyan fehérjéket termelhetnek, amelyek elősegítik a víz megfagyását viszonylag magas hőmérsékleten (-5°C körül), egy „ikonikus nukleációnak” nevezett folyamaton keresztül.
Az azonban továbbra is rejtély, hogy a gombák is rendelkeznek-e hasonló képességekkel. A Virginia Tech Egyetem (USA) mikrobiológusa, Boris Vinatzer vezette kutatócsoportja megpróbálta megfejteni ezt a mechanizmust, írta a LiveScience április 28-án.
A Science Advances folyóiratban megjelent felfedezés teljesen új perspektívát nyit a mikroorganizmusok szerepére a Föld éghajlati rendszerében.
A Mortierellaceae családba tartozó két gombatörzs genomjának elemzésével a kutatócsoport azonosított egy DNS-szegmenst, amely szinte azonos a baktériumokban található InaZ génnel.
Amikor ezt a gént élesztősejtekbe vitték át, az élesztő képessé vált a jégképződésre is. Ez megerősítette, hogy ez a gén felelős a jégképződési folyamatot beindító fehérje termeléséért.
Ez a felfedezés arra utal, hogy a távoli múltban, esetleg évmilliókkal ezelőtt, egyes gombafajok ősei ezt a gént baktériumoktól szerezték meg egy „horizontális génátvitelnek” nevezett folyamaton keresztül. Ezután kifejlesztették saját képességeiket, és ezt a gént hasznos biológiai eszközzé alakították.
Azonban ennek a képességnek a konkrét evolúciós előnyei még nem teljesen tiszták.
Egy elmélet szerint a gombák a jéggel vonják ki a vizet a levegőből. Például a zuzmóknál, a gombák és az algák közötti szimbiotikus kapcsolatban, a jégképző fehérjék reggelente dérré kondenzálhatják a vízgőzt, amely aztán vízzé olvad, és egész napra vízellátást biztosít az élőlénynek.
Figyelemre méltó, hogy a tudósok úgy vélik, hogy ezek a fehérjék a légkörbe jutva „jégmagokként” működhetnek, elősegítve a jégkristályok képződését a felhőkben.
Ahogy ezek a kristályok nagyobbak lesznek, eső vagy hó formájában hullhatnak a Földre. Ez a mechanizmus hasonló ahhoz, ahogyan egyes baktériumok, például a Pseudomonas syringae, részt vesznek a víz körforgásában.
Mivel egyetlen gomba is képes nagy mennyiségű fehérjét kiválasztani, a légkörben lévő gombákból származó "jégmagok" száma nagyobb lehet, mint a baktériumokból származó, ami azt jelenti, hogy a gombák jelentősebb szerepet játszhatnak a csapadék szabályozásában.
Ez a felfedezés nemcsak tudományos jelentőséggel bír, hanem gyakorlati alkalmazásokat is nyit. Jelenleg a felhővető technológia gyakran ezüst-jodidot használ, egy olyan vegyi anyagot, amely környezeti aggályokat vethet fel.
A kutatók úgy vélik, hogy a gombákból származó fehérjék a jövőben biztonságosabb, biológiailag jobban hasznosuló szerves fehérjévé válhatnak.
Forrás: https://tuoitre.vn/nam-co-the-tac-dong-den-mua-va-thoi-tiet-20260428130522565.htm








Hozzászólás (0)