Az Egyesült Államokban a szakértők azt javasolják, hogy az egészséges testsúly fenntartása érdekében 10 és 14 óra között ebédeljünk, 4-5 órával reggeli és vacsora után.
A fogyókúra során a következetesség, a kitartás és a jól megtervezett étrend kulcsfontosságú. Dr. Rekha B. Kumar, a Found fogyókúrás program orvosigazgatója szerint azonban az anyagcsere és a cirkadián ritmusok ugyanolyan fontos szerepet játszanak.
„Ez a két tényező lényegében a test természetes órája. A cirkadián ritmus miatt a szervek olyan hormonokat termelnek, mint az inzulin és a melatonin. Ezért az ebéd cirkadián ritmushoz való igazítása támogathatja a súlygyarapodást vagy -csökkenést” – mondja Dr. Kumar.
A kérdés a következő: „Hogyan tudom az ebédidőmet a testem természetes órájához igazítani, miközben fogyni próbálok?”
Dr. Kumar általánosságban azt javasolja, hogy ebédeljünk reggel 10 és délután 2 óra között, vagyis reggeli után körülbelül 4-5 órával, hogy a vércukorszint stabil maradjon. Ez azt is biztosítja, hogy ne együnk túl sokat ebédidőben. Ennek a szokásnak a fenntartása érdekében az embereknek reggel 8 óra körül kellene reggelizniük, és délután 12 vagy 1 órakor ebédelniük.
A Northwestern Medicine legújabb kutatása is alátámasztja ezt a módszert. A szakértők szerint fontos biztosítani, hogy az ebéd, a reggeli és a vacsora között ne teljen el több idő 4-5 óránál.
A képen több ember ebédel. Fotó: Freepik
„Ha egy kis nassolnivalóra vágysz, ami segít jóllakottságérzetet elérni a következő étkezésig, ellenőrizd az adagok méretét, hogy elkerüld a túlevést. Próbálj meg fehérjeforrásokat is beépíteni az étrendedbe, például túrót, áfonyát és mandulát” – mondja Dr. Kumar.
Azt javasolja, hogy ebédként 30 g fehérjét, némi rostot és egészséges zsírokat fogyasszunk, például pulykás szendvicset vagy teljes kiőrlésű kenyeret sajttal és vajjal. Egy másik kedvence a saláta bébispenótos, grillezett csirkés, alacsony zsírtartalmú sajtos, eperes, avokádós, balzsamecetes és olívaolajos változatban.
Dr. Kumar azt tanácsolja az embereknek, hogy kerüljék a magas szénhidráttartalmú ételek, például a tészta és a csomagolt, fagyasztott pizza fogyasztását ebédre. A sok szénhidrát fogyasztása napközben a vércukorszint ugrásszerű emelkedését okozhatja, ami a glükóz zsír formájában történő raktározásához vezet, amelyet a szervezet nem használ fel energiatermelésre.
A szakértők azt tanácsolják, hogy ne hagyd ki az ebédet, függetlenül attól, hogy mennyire elfoglalt a munkaidőd. Ez a rossz szokás növelheti a kortizolszintet, ami stresszessé és ingerlékenyé teheti az embereket. Ha nem tudsz ebédelni, fogyaszthatsz fehérjében gazdag nassolnivalót, például egy marék mandulát és egy fehérjeszeletet, vagy a kedvenc turmixodat.
Thuc Linh (a Parade szerint)
[hirdetés_2]
Forráslink
Hozzászólás (0)