Kora reggeltől kezdve Suoi Sau faluban a Panax notoginseng és a Rehmannia glutinosa gyökereinek termesztési területe a Gyógynövény Szüreti Fesztiválon részt vevő falusiak nevetésével és csevegésével volt tele. A Suoi Sau faluból származó Dinh Thi Chan asszony és a falu többi asszonya a Panax notoginseng gyökereinek kapálásával, szedésével és zsákolásával volt elfoglalva. Munka közben Chan asszony elmondta: „Korábban a családom csak kukoricát és maniókát termesztett, egész évben dolgoztunk, de nem sok hasznot húztunk. Most a gyógynövények termesztése nehezebb, de technikai útmutatással és garantált értékesítéssel rendelkezünk. Ma a Van Ho Mezőgazdasági és Gyógynövény Szövetkezet 10 000 VND/kg-ért vásárolja fel a terményeinket, és mindannyian nagyon boldogok vagyunk.”
Nem messze a szövetkezet beszerzési tisztviselői gondosan mérlegelték és rögzítették Ms. Dinh Thi Loan családjától származó vadgyömbérgyökér-zsákokat. A 20 000 VND/kg eladási árnál Ms. Loan nem tudta leplezni örömét: „Eleinte aggódtunk, mert nem ismertük a technikákat, és azon tűnődtünk, hogy el tudjuk-e adni a terményeinket. De a projekt támogatásával, a vetőmagok és műtrágyák biztosításával, valamint a vállalkozás és a szövetkezet iránymutatásával a vetéstől a betakarításig, és most, hogy a szövetkezet felvásárolja a terményeinket, sokkal nyugodtabbak vagyunk, tudván, hogy meg tudjuk csinálni, és stabil jövedelemre teszünk szert.”
Song Khua és To Mua eredetileg tisztán mezőgazdasági községek voltak, főként kukoricát és maniókát termesztettek. A termelés nagymértékben függött az időjárástól, a jövedelem pedig a piaci áraktól függően ingadozott. A VietRAP Son La Gyógynövények Részvénytársaság kezdetben egy kísérleti projektet valósított meg, amelynek keretében 5 hektáros területen 7féle gyógynövényt termesztettek. A megvalósítás során kiderült, hogy a két község ökológiai feltételei nagyon kedvezőek: Song Khua alkalmas volt a lila kardamom, az Achyranthes bidentata, a Panax notoginseng és a Leonurus artemisia termesztésére; To Mua pedig a Salvia miltiorrhiza, a Codonopsis pilosula, az Angelica sinensis és a vietnami ginzeng termesztésére.
2025 januárjában hivatalosan is elindult a GREAT Projekt támogatásával megvalósuló gyógynövény-fejlesztési projekt, amelynek célja, hogy a 2025-2027-es időszakban Song Khua és To Mua községekben körülbelül 150 háztartást támogasson, egy 59 hektáros gyógynövény-termesztő területet hozva létre a nemzetközi GACP-WHO szabványok szerint. Egy évnyi megvalósítás után a termőterület 37,7 hektárral bővült, fokozatosan egy értéklánchoz kapcsolódó, koncentrált termőterületet alkotva.
Jelenleg Song Khua község 139 háztartása vesz részt gyógynövénytermesztésben, Suoi Sau és Long Khua falvakban koncentrálódva, összesen körülbelül 5 hektáron. A termesztett gyógynövények közé tartoznak a Panax notoginseng, az Achyranthes bidentata, az Angelica sinensis, a Platycodon grandiflorus és a Rhus chinensis; valamint kísérleti növények, mint például a Salvia miltiorrhiza, a Panax notoginseng és a Panax ginseng. A kezdeti eredmények nagyon ígéretesek, az Angelica sinensis hektáronként körülbelül 13 tonna, a Platycodon grandiflorus 12 tonna, a Salvia miltiorrhiza pedig körülbelül 13 tonna friss gyógynövényt hoz. A hosszú távú növények, mint a Rhus chinensis, a Panax notoginseng és a vietnami ginzeng jól fejlődnek, ami magas gazdasági értéket ígér az elkövetkező években.
A VietRAP Son La Gyógynövények Részvénytársaság kapcsolatba lépett a Van Ho Mezőgazdasági és Gyógynövény Szövetkezettel és más Song Khua-i szövetkezetekkel, létrehozva egy gyógynövénytermesztési területet, amely a helyi háztartásokkal van kapcsolatban. A termékek beszerzése mellett a szövetkezetek közvetlenül technikai útmutatást is nyújtanak, a GACP-WHO szabványoknak megfelelően felügyelik a termesztési folyamatokat, támogatják a kezdeti feldolgozást, és kapcsolatba lépnek a feldolgozó vállalkozásokkal. A vállalat a Song Khua Község Népi Bizottságával is együttműködött egy workshop megszervezésében, amelyen bemutatták a gyógynövényprojektet, értékelték a projekt kezdeti eredményeit, és egy gyógynövényszüreti fesztivált szerveztek, hogy a helyiek közvetlenül megismerhessék a projektben való részvétel jelentőségét és előnyeit.
Do Trung Kien úr, a Van Ho Gyógynövényes Mezőgazdasági Szövetkezet igazgatója megosztotta: A szövetkezet 2023-ban alakult, jelenleg 17 tagja van, és 8-féle gyógynövényt termesztenek: japán juhar, japán ginzeng, eper, eper, eper, eper, eper… A vásárlás mellett a mai fesztivál egy lépés a termelés-fogyasztás kapcsolatláncának befejezése felé is.
Kien úr szerint a gyógynövénytermesztők legnagyobb aggodalma a terményeik piaca. Ezért a szövetkezet már a szezon kezdetétől megállapodásokat kötött a vállalkozásokkal, amelyekben megállapodtak a technikai eljárásokról, a beszerzési szabványokról és az árakról. A megfelelő eljárások betartásával és a minőség biztosításával a termelt termékek biztosan eladhatók lesznek.
Sa Van Duc úr, a Son La-i GREAT Projekt Iroda egyik tisztviselője elmondta: „A projekt célja a nők, különösen az etnikai kisebbségekhez tartozó nők gazdasági szerepvállalásának fokozása. Ebben a gyógynövényláncban körülbelül 150 nőt szeretnénk bevonni, akiknek 80%-a etnikai kisebbséghez tartozik, akik vetőmagok, műtrágyák, technikák és piaci kapcsolatok formájában nyújtanak támogatást.”
Egy fenntartható és inkluzív gyógynövény-értéklánc kiépítése érdekében a GREAT projekt 59 hektárnyi, GACP-WHO szabványoknak megfelelő gyógynövény-termesztő terület fejlesztésén keresztül támogatja és kíséri a kapacitásépítést, amelyből 35 hektár nemzetközi GACP-WHO tanúsítványt szerzett; 2 szövetkezet irányítási és működési képességeit fejlesztik; 5 termelési kapcsolattartó csoport jön létre és működik hatékonyan; valamint sikeres modelleket dokumentálnak és megosztanak a Son La-i gyógynövényipar replikációja és átalakítása céljából.
A VietRAP Son La Gyógynövényekkel Foglalkozó Részvénytársaság a projekt teljes időtartama alatt partnerként vesz részt. Vu Thi Van Phuong, a vállalat igazgatótanácsának elnöke szerint a vállalat 2022 óta felmérte Song Khua és To Mua föld- és vízviszonyokat, találkozókat szervezett a helyi lakosokkal, és kiválasztotta a telepítési területeket. A 2025-2027 közötti időszakban a vállalat 59 hektár telepítési területet és 1 hektár vetőmagkertet fog kialakítani. 2025-ben a vállalat már közel 30 hektárt épített ki. A terv szerint a 2026-2027 közötti időszakban a VietRAP Son La 100 hektár Amomum xanthioides, 30 hektár Rehmannia glutinosa és 20 hektár Panax notoginseng területet fog kialakítani, azzal a céllal, hogy egy nyomon követhető eredetű, kiváló minőségű gyógynövényterületet hozzon létre, amely megfelel a mélyfeldolgozás követelményeinek.
A Gyógynövény Szüreti Fesztivál egy új megközelítés, amely hozzájárul az emberek termelési gondolkodásmódjának megváltoztatásához a széttagolt és spontán termelésről a láncalapú termelésre, reagálva a piaci jelzésekre. A szövetkezetek nem állnak meg a friss alapanyagok beszerzésénél, hanem terveket dolgoznak ki az előzetes feldolgozásra, tartósításra és a mélyfeldolgozás felé való elmozdulásra a termékek hozzáadott értékének növelése érdekében. Amint a lánc stabilan működik, a Gyógynövény Szüreti Fesztivál éves rendezvénnyé válik, fenntartható gazdasági fejlődési irányt teremtve a gyógynövényektől a Song Khua és To Mua községek gazdálkodói számára.
Forrás: https://baosonla.vn/kinh-te/ngay-hoi-thu-hoach-duoc-lieu-w6kvSYIDR.html
Hozzászólás (0)