Magas a pangasius termesztésének károsanyag-kibocsátása?

A Mekong-delta régió büszkesége, a pangasius-iparág az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésével küzd, és körforgásos gazdasági modelleket kell tesztelnie és lemásolnia.

A pangasius kibocsátásának kérdését Nguyen Ba Thong úr, a Fenntartható Kereskedelmi Kezdeményezés (IDH) programmenedzsere vitatta meg egy workshopon, amely a köz- és magánszféra együttműködését szorgalmazta a körforgásos gazdasági fejlődés előmozdítása és a pangasius lánckibocsátásának csökkentése érdekében. A workshopot Can Tho város Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériuma szervezte.

Mr. Thong ebben egy friss tanulmányra hivatkozott, amely kimutatta, hogy 1 kg pangasius termesztése egy gazdaságban 6-7 kg szén-dioxid kibocsátásával jár. Ez a kibocsátás főként az állati takarmányokban koncentrálódik. Ezért azt javasolta, hogy az iszapkezelés lehet a kulcs a pangasius termeléséből származó kibocsátások csökkentéséhez.

A Mekong-delta ad otthont Vietnam harcsahal-iparának nagy részének. Fotó: Kim Anh.

Pontosabban, Can Tho városában a tra hal tenyésztésére szolgáló terület jelenleg körülbelül 796 hektár, amely évente több mint 191 500 tonnát termel. Az 1,6-os takarmánykonverziós aránnyal (FCR) ekkora mennyiségű hal tenyésztéséhez körülbelül 306 400 tonna takarmányt kell felhasználni. A nagy mennyiségű takarmány azt jelenti, hogy a gazdálkodási folyamat során keletkező iszap mennyisége is igen nagy. Eközben a városnak még nem volt módja arra, hogy ezt az iszapmennyiséget hatékonyabb célokra hasznosítsa.

Ezzel a kérdéssel kapcsolatban Nguyen Tan Nhon úr, Can Tho város Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatóhelyettese elmondta, hogy a körforgásos gazdaság fejlesztése előnyt jelent az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésében, mivel az iszapot szinte teljes mértékben visszanyerik, és nem kerülnek a környezetbe. Ezenkívül a körforgásos gazdaság fejlesztése elősegíti a gazdasági hatékonyság növelését, a rendkívül versenyképes termékeket és a hosszú távú fenntarthatóságot. Jelenleg azonban a kisüzemi pangasius-tenyésztő háztartások még nem felelnek meg a körforgásos gazdaság technológiai innovációval és modelltervezéssel kapcsolatos követelményeinek.

A tenger gyümölcseit importáló országok egyre inkább érdeklődnek a pangasius fenntartható termelése és az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése iránt. Fotó: Kim Anh.

Can Tho város Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériuma kezdetben egy kísérleti tanulmányt végzett a hulladékiszap felhasználására a pangasius-tenyésztésben, lezárva a termelési láncot és biztonságos, környezetet nem szennyező termékeket hozva létre. Tipikus példák közé tartozik a pangasius-tenyésztésből származó szennyvíz felhasználása rizstermesztésre vagy algatermesztésre biomassza betakarítására; a hulladékiszap trágyaként való felhasználása gyümölcsfák és díszvirágok termesztéséhez; valamint a hulladékiszap felhasználása az építőiparban.

A hatékonyság további javítása érdekében a Can Tho Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium azt javasolta, hogy a központi ügynökségek építsenek ki egy jogi folyosót a körforgásos gazdaság fejlesztésének elősegítésére a termelési láncban, különösen a kulcsfontosságú termékek esetében. Ez magában foglalhatja az adóprioritásokat, a körforgásos gazdaságot szolgáló, belföldön nem előállítható importtechnológiákba és berendezésekbe való beruházások ösztönzését.

Ugyanakkor elő kell mozdítani a csúcstechnológia alkalmazását a termelésben, minimalizálni a környezeti hatásokat, hogy tiszta, bio, magas értékű termékeket hozzunk létre, kielégítve a piaci igényeket.

Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/nghe-nuoi-ca-tra-co-phat-thai-cao-d784092.html