Fiatalok és a vietnami teakultúra „tüzének életben tartása”

VHO - Nemrégiben Hanoiban az Ai Tra workshop számos, a hagyományos kultúrát kedvelő fiatal figyelmét felkeltette. Ez a tapasztalati tér egy új megközelítést kínál, ahol a tejes tea nemcsak egy ismerős ital, hanem egyfajta „nyelvvé” is válik, amellyel fiatalos és kreatív módon fejezhetjük ki az érzelmeinket, és kapcsolódhatunk a vietnami teaörökséghez.

Trang Nguyen, a teás hölgy a vietnami teakultúráról mesél

Trang Nguyen teás hölgy és a SHANSEN márka támogatásával a Kommunikációs és Külföldi Kultúra Kar (Diplomáciai Akadémia) hallgatóinak egy csoportja által szervezett Ai Tra workshop egy különleges teret nyitott, ahol mélyen felébred a fiatal generáció szeretete az ősi Shan Tuyet teaörökség iránt.

Az Ai Tra nem csupán egy egyszerű tejes tea készítő workshop. Ez egy felfedezőút , egy hely, ahol újraéleszthetjük a vietnami teaörökség iránti szeretetet – egy olyan kulturális kvintesszenciát, amely generációkon át mélyen kötődött a vietnami emberekhez.

A régi sztereotípiák szárazon őrzése helyett az Ai Tra modern megközelítést választ, az érzelmek és a szeretet nyelvét használva finom csésze tejes teán keresztül, így a Shan Tuyet tea ősi történetét egy egészen új módon, a mai fiatalokhoz közel meséli el.

A résztvevők maguk gyakorolják a teafőzést

A workshopon a résztvevők Trang Nguyen teásmester előadását hallgathatták meg a vietnami teaörökség „szépségéről”, valamint az autentikus Shan Tuyet ősi tea elkészítésének bonyolult folyamatáról. A teafőzési szertartás minden egyes gesztusát, a teafüvek kiválasztásától a főzési módszeren át a főzési időig, aprólékosan és tiszteletteljesen végzik.

Ezáltal a fiatalok megértik, hogy a vietnami tea nemcsak mezőgazdasági termék, hanem évszázadokon átívelő kulturális történet is, amely magában hordozza Vietnam földjének és egének lényegét.

A megosztás után a résztvevők közvetlenül keverhettek tejes teát, a mai fiatalok számára ismerős italt. Mindenkit arra irányítottak, hogy az édességet és az ízt a közvetíteni kívánt érzelmeknek és üzeneteknek megfelelően állítsa be.

Vannak, akik a legjobb barátaiknak készítik, vannak, akik egy csésze tejes teát használnak "hídként" az érzéseik kifejezésére, és vannak, akik maguknak készítik, hogy meghallgassák és értékeljék önmagukat.

Abban a pillanatban, amikor saját kezűleg készítjük a teát, és megérezzük a hegyek szélében és esőjében érlelt ősi tearügyek aromáját, a vietnami tea már nem távoli fogalom. Az örökség valami közelivé válik, a fiatalok lelkéhez kötődik, lágy, természetes és érzelmes formában közelítjük meg.

A receptet a kezében tartva mindenki mesélővé válik egy csésze tea mellett.

Tran Thanh Thao, a Tay Ho Középiskola diákja megosztotta: „Imádom a teát, és szeretnék többet megtudni a vietnami teáról, ezért jelentkeztem a workshopra. Egyre több külföldi tejes teát importálnak, ami néha elfeledteti velünk a vietnami teát. Ez a workshop segít mélyebben megérteni a hazám teáját.”

Trang Nguyen teás hölgy 7 éve dolgozik a Suoi Giangban (Yen Bai) található ősi Shan Tuyet teaültetvényen, és jelenleg nemzeti diplomáciai rendezvényeken tart teaszertartásokat. Ugyanakkor mindig is aggódott amiatt, hogy a jelenlegi fiatal vietnami generáció, akik a jövőbeli örökség birtokosai lesznek, fokozatosan elfelejti a vietnami tea megszokott értékét.

„Remélem, hogy az Ai Tra projekt hozzájárulhat a vietnami teakultúra megőrzéséhez és népszerűsítéséhez, és különösen a fiatalok eléréséhez egy fiatalabb, közelebbi módon” – mondta.

A fiatalok élvezik a műhelyben zajló tevékenységeket.

A workshopon részt vevő sok fiatal is bevallotta, hogy soha nem gondolták volna, hogy ennyire szerethetik a vietnami teát, amíg el nem készítettek és meg nem élveztek egy csésze ősi teafákból készült tejes teát.

Amikor megkóstolják a Suoi Giang ködében és felhőiben élő több száz éves tearózsák ízét, rájönnek, hogy a vietnami értékek a legegyszerűbb dolgokban is ott vannak.

Le Ha Nhi, a Diplomáciai Akadémia hallgatója elmondta: „Az első dolog, ami lenyűgözött, az az volt, hogy a projektet professzionálisan és nagyon kreatívan kommunikálták. Ezért voltam kíváncsi, és részt akartam venni. Amikor megérkeztem a workshopra, még jobban meglepődtem, mert minden tevékenység jól szervezett volt, a térelrendezéstől kezdve a tudás átadásának módjáig.”

„Különösen a vietnami teák élvezete és megismerése adott nekem egy nagyon mély élményt. Trang Nguyen teás hölgy megosztása révén jobban megértem a teakészítési folyamat bonyolultságát, valamint azokat a kulturális értékeket, amelyeket a vietnami tea megőrz. Úgy érzem, bensőségesebb módon férhetek hozzá az örökséghez, egyáltalán nem szárazon, hanem nagyon inspirálóan és könnyen befogadhatóan” – osztotta meg Nhi.

Ez a műhely részben azt bizonyítja, hogy a fiatalok nem felejtik el kulturális örökségüket. Épp ellenkezőleg, ők jelentik a kreatív hidat a múlt és a jövő között, olyan emberek, akik mernek újítani, merik régi történeteket elmesélni egy ismerős, őszinte és érzelmes nyelven.

Az Ai Tra a szeretet magvait hinti el, hogy minden fiatal vietnami büszkén elmondhassa, hogy a vietnami kultúra él benne, egy korty teával kezdve.

Forrás: https://baovanhoa.vn/du-lich/nguoi-tre-va-hanh-trinh-giu-lua-van-hoa-tra-viet-141509.html