100 gramm görögdinnye 112 mg káliumot, 8 mg C-vitamint, 10 mg magnéziumot és 0,4 gramm rostot tartalmaz.
A Nutrients folyóiratban megjelent tanulmány szerint azok az emberek, akik rendszeresen esznek görögdinnyét, általában egészségesebben étkeznek, mint azok, akik ritkán – áll az Eating Well amerikai weboldalon.
Az irritábilis bél szindrómában szenvedőknek óvatosnak kell lenniük a görögdinnye fogyasztásakor.
Bár finom és tápláló, egyeseknek korlátozniuk vagy akár kerülniük kellene a görögdinnyét. Egyes egészségügyi ajánlások azt javasolják, hogy az irritábilis bél szindrómában szenvedők kerüljék a görögdinnyét.
Az irritábilis bél szindróma egy emésztési rendellenesség, amelyet olyan tünetek jellemeznek, mint a gyomorfájdalom, hasmenés, puffadás vagy székrekedés. Ennek az állapotnak az oka még mindig nem tisztázott. A Medical Hypotheses folyóiratban megjelent tanulmány azonban azt sugallja, hogy az irritábilis bél szindróma összefügg a fruktóz, a mézben és gyümölcsökben található természetes cukor felszívódásával.
A fruktóz felszívódása személyenként változó. Vannak, akik akár 30 gramm fruktózt is tolerálnak, míg mások csak 5 grammot. A görögdinnye magas a természetes fruktózban. Az irritábilis bél szindrómában szenvedők nem tudják felszívni ezt a cukrot. A görögdinnye fogyasztása súlyosbíthatja a tüneteiket.
A gyomor-nyelőcső refluxban szenvedők ehetnek görögdinnyét, de nem szabad túl sokat enniük belőle.
Nemcsak a görögdinnye, hanem egyes gyümölcsök, mint például a mangó és az alma is magas fruktóztartalmúak. Egyes termékek, mint például a gyümölcsszirup és a gyümölcslé, szintén nagy mennyiségű fruktózt tartalmazhatnak, és irritábilis bél szindróma tüneteit válthatják ki.
Az irritábilis bél szindróma mellett gyulladásos bélbetegségek, mint például a Crohn-betegség és a fekélyes vastagbélgyulladás is előfordulhatnak. A görögdinnye fogyasztásával is óvatosnak kell lenni. Ezenkívül az ilyen betegségekben szenvedőknek kerülniük kell az omega-3 zsírsavakban gazdag ételeket, például a halat és a lenmagot.
A gastrooesophagealis refluxban szenvedők ehetnek görögdinnyét, de nem szabad túl sokat enniük belőle. Mivel a görögdinnye gazdag likopinban. A refluxban szenvedőknél a likopin kellemetlen tüneteket okozhat, például gyomorgörcsöket, gyomorégést, és súlyosbíthatja a refluxot az Eating Well szerint.
[hirdetés_2]
Forráslink






Hozzászólás (0)