Öröm a rizsszüret idején

Május elejétől élénkebbé vált a téli-tavaszi termés betakarításának hangulata Dong Nai város rizsföldjein. Az aratógépek hangja összeolvad a gazdák nevetésével és csevegésével, amelyek visszhangoznak a földeken, bőséges rizstermést jelezve.

Báo Đồng Nai•22/05/2026

A Bau Kien Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet (Thanh Son község, Dong Nai város) rizsföldjei tele vannak gabonával az aratási időszakban. Fotó: Le Trung

Az aranyló rizsföldeken minden egyes, szemekkel teli szem reményt kelt a bőséges termésben. Ugyanakkor megnyitja a fenntartható utat a tiszta és biogazdálkodás felé a környéken.

Rizs betakarítási szezon

Május közepén lehetőségünk nyílt ellátogatni a Bau Kien Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet rizsföldjeire Thanh Son községben, Dong Nai városában. Kora reggeltől kezdve az egész földterületet betöltötte a kombájnok hangja, amint egymás után száguldottak az aranyló rizsföldeken. A perzselő nap alatt a szemekkel teli rizsszárak a horizontig nyúltak, békés és virágzó tájat teremtve a betakarítási időszakban.

A kombájnok hangja keveredett a falusiak nevetésével és csevegésével, pezsgő hangulatot teremtve a vidéken. Minden egyes szekérnyi learatott rizs a bőséges termés örömét hozta magával. Sok gazda állt a földje szélén, szemük boldogságtól csillogott, miközben hónapokig tartó kemény munka gyümölcsét nézték.

Rizsföldek érnek Xuan Phu községben a téli-tavaszi betakarítási szezonban. Fotó: C.T.V.

A rizsföldek Xuan Phu községben érnek, ahogy közeledik a téli-tavaszi betakarítási szezon. Fotó: Közreműködő.

Az aranyló rizsföldek között Nguyen Thanh Hung úr, a Bau Kien Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet igazgatója szorosan figyelemmel kíséri az összes működő betakarító gépet. A több mint 30 éve rizstermesztéssel foglalkozó gazda nem tudja elrejteni örömét, amikor látja a nehéz, szemekkel teli rizsszárak betakarítását. Szeme csillog a boldogságtól, és napbarnított arcán mindig mosoly jelenik meg. Hung úr szerint kedvező időjárási körülmények és tiszta gazdálkodási módszerek alkalmazásával az idei szezonban várhatóan eléri a hektáronkénti hozamot körülbelül 7-8 tonna.

Mr. Hung elmesélte, hogy tiszta rizstermesztési vállalkozásának kezdeti szakaszában számos nehézséggel nézett szembe. Abban az időben a támogató politikák hiánya miatt az emberek még mindig hozzászoktak a kémiai műtrágyák és növényvédő szerek használatához. Azonban a családja és a fogyasztók számára biztonságos rizs termesztése iránti vágy vezérelte, ezért bátran befektette saját forrásait, hogy különböző talajtípusokkal kísérletezzen, megfelelő rizsfajtákat találjon, és többet megtudjon a tiszta gazdálkodási technikákról.

„A biogazdálkodás nehezebb, de sokkal biztonságosabb. Először is, jót tesz a saját egészségemnek, majd a fogyasztóknak. A biorizstermesztés lehet, hogy nem éri el céljaink 100%-át, de sokkal biztonságosabb, és hosszú távú eredményeket hoz” – osztotta meg Mr. Hung.

Felismerve az ökológiai rizstermesztési modell pozitív hatásait, elkezdte ösztönözni szomszédait a részvételre. A kezdeti néhány kis földterületről a Bau Kien Szövetkezet által termesztett tiszta, ökológiai rizs területe mára körülbelül 40 hektárra bővült. A modell nemcsak a rizsszemek minőségét javította, hanem fokozatosan megváltoztatta az emberek termeléssel kapcsolatos gondolkodásmódját is, a fenntartható mezőgazdaság felé haladva.

Szerinte az emberek most leginkább a tiszta, biorizs stabil piacát szeretnék. Ha jó piac és megfelelő árak vannak, a gazdák nagyobb bizalommal térnek át a biorizsre.

Nemcsak a Bau Kien Szövetkezet, de Dong Nai város rizstermelő területein élő számos gazdálkodó is örül az idei évnek, mivel a téli-tavaszi termés magas terméshozamot hozott. A nemrég betakarított rizsföldje mellett állva Tran Van Tron úr (60 éves, Phu Vinh községből) nem tudta leplezni örömét. Családja jelenleg több mint 10 hektáron termeszt rizst, mindezt gépesítve.

„Az idei termés bőséges, így mindenki boldog. Hektáronként 7-9 tonna rizst terem. Most, gépekkel, sokkal kevésbé megerőltető, mint a múltban. A szántástól és vetéstől az aratásig a gépek mindenben segítenek, csökkentve a költségeket és minimalizálva az egészségügyi kockázatokat” – mondta Mr. Tron.

Elmondása szerint idén az időjárás meglehetősen kedvező volt, és a hatékony öntözőrendszernek köszönhetően bőséges a vízellátás, így a rizsnövények jól fejlődtek. Bár a rizs ára időnként ingadozott, összességében az embereknek továbbra is stabil jövedelmük van a téli-tavaszi rizstermés után.

„Az öntözőrendszer jól működik, így elegendő víz van a földeken, és a gazdák nagyon bíznak a termelésükben. Csak reméljük, hogy a jövőben a biorizs-termesztési modell bővül, és hogy a hatóságok technikai támogatást nyújtanak, valamint összekapcsolják a termékeket, hogy az embereknek lehetőségük legyen tiszta rizst termeszteni” – fejezte ki Tron úr.

Ahogy leszáll az este, a nap utolsó sugarai aranyló fényben ragyognak a frissen betakarított rizsföldeken. A gazdák számára talán a legnagyobb öröm az a pillanat, amikor meglátják a rizses zsákokat, színültig tele, amint hazahozzák őket a földjeiken végzett kemény munkálatok után.

Az ökológiai gazdálkodás felé

A bőséges termés öröme mellett az idei téli-tavaszi termés pozitív változásokat is mutat a tiszta mezőgazdaság fejlesztése terén Dong Nai város számos településén.

Nguyen Cao Cuong úr, a Thanh Son község Népi Bizottságának alelnöke szerint a teljes község jelenleg körülbelül 500 hektárnyi rizsfölddel rendelkezik, amelyek közül a legnagyobb a Hamlet 8-ban koncentrálódik, és körülbelül 200 hektárt tesz ki. A helyi lakosság mintegy 80%-a mezőgazdaságból él. Az emberek évente háromféle rizstermést termelnek, átlagosan 6-8 tonna/ha hozammal.

„A helyi közösség a bio- és tiszta rizstermesztés fejlesztésére összpontosít a termékminőség javítása érdekében. Különösen a Bau Kien Szövetkezet rizsföldjei egy tipikus modellt képviselnek, amelyet OCOP (Egy Község, Egy Termék) termékké fejlesztenek” – mondta Cuong úr.

Nguyen Cao Cuong úr szerint a helyi önkormányzat az elkövetkező időszakban is együttműködik majd az emberekkel, speciális egységekkel együttműködve technikai támogatást nyújt, tudományos és technológiai ismereteket átad, és fokozatosan összekapcsolja a termékek piacait. Ez elősegíti majd a rizstermés termelékenységének növelését, és lehetővé teszi a gazdák számára, hogy minden évszakban jobb termesztési technikákat alkalmazzanak.

Az idei magas rizshozam biztosítása érdekében számos település öntözőrendszerekbe is fektetett be, segítve az embereket a termeléshez szükséges víz proaktív biztosításában. Az öntözőcsatornákon keresztüli folyamatos vízáramlás segített fenntartani a talaj nedvességtartalmát a teljes vegetációs időszakban, minimalizálva az időjárási viszonyok hatását.

Nguyen Cong Quan úr, a Phu Vinh község Gazdálkodói Szövetségének elnöke elmondta: „A rizstermesztés továbbra is a helység fő gazdasági ágazata. Jelenleg az átlagos hozam 7-9 tonna/ha körül van, ami stabil jövedelmet biztosít a lakosságnak.”

Nguyen Cong Quan úr szerint az öntözés támogatása és a vízellátás biztosítása mellett a Gazdaszövetség és a szakosított osztályok rendszeresen szerveznek képzéseket a kártevők és betegségek elleni védekezésről, a szerves trágyák használatáról, valamint a tudományos és műszaki fejlesztések termelésben való alkalmazásáról.

„Célunk egy tiszta rizstermő terület létrehozása és fogyasztási kapcsolatok kialakítása a termék értékének növelése érdekében. A jövőben a helyi közösség továbbra is szövetkezeteket és ellátási láncokat fog létrehozni a minőségi nyersanyagellátás stabilizálása és a gazdálkodók számára piaci lehetőségek biztosítása érdekében” – mondta Quan úr.

Az utóbbi évek kiszámíthatatlan időjárása ellenére a rizsföldek továbbra is tele vannak gabonával, hatalmas, arany selyemkendőként nyújtózkodva. Ez azt mutatja, hogy a Dong Nai-i gazdák ma megváltoztatták a gondolkodásmódjukat, technológiát alkalmaznak, és a biztonságos és fenntartható mezőgazdaság felé haladnak. Az illatos rizstermés közepette a zöld és modern mezőgazdasági rendszerbe vetett hit nap mint nap táplálkozik szülőföldjükön.

Tam felé

Forrás: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202605/niem-vui-trong-mua-lua-chin-5d23e0a/