A gazdák javában szüretelnek a mogyoróhagymával.

Jelenleg Ms. Chau raktárában javában tart a lilahagyma felvásárlási szezonja.

Sok gazdálkodó szerint a mogyoróhagymát korábban főként Tan Dien községben termesztették. Az utóbbi években azonban néhány szomszédos településen, például Tan Dongban és Gia Thuanban is elkezdték termeszteni ezt a növényt.

Minden év szeptemberében (holdnaptár szerint) a mogyoróhagyma-termesztők elkezdik vetni a magokat, hogy ellátsák a piacot a holdújévre. A mogyoróhagyma rövid szezonú növény, az ültetéstől a betakarításig körülbelül két hónap telik el.

Nguyen Thanh Binh úr családja (Trung Hamlet, Tan Dien község) 2 hektárnyi mogyoróhagymát ültetett az idei Tet (holdújév) szezonra. Binh úr szerint a mogyoróhagymát nemrégiben kereskedők vásárolták 23 000 VND/kg áron. Családja 2,5 tonnát termett a 2 hektárjukról. A költségek levonása után (a munkaerőköltségek nélkül) családja körülbelül 20 millió VND nyereségre tett szert.

Binh úr hozzátette: „Idén kevesebb mogyoróhagymát ültetnek az emberek, mint a korábbi években, mert egy idő után a mogyoróhagyma megbetegszik, főként lágyrothadástól. Ennek eredményeként sok háztartás más típusú zöldségek termesztésére váltott. Most olyan területeken, mint Tan Dong és Gia Thuan, sok mogyoróhagymát termesztenek. Ez azért van, mert ezeken a területeken korábban nem termesztették ezt a növényt.”

Sok helyi lakos pluszjövedelmet szerez a mogyoróhagyma szezonját "követő" munkák révén.

December 14-én reggel a 871C tartományi út mentén (a Tan Dien községen áthaladó szakaszon) végzett megfigyelések szerint szinte az összes szárítóhelyre mogyoróhagymát szállítottak.

Cao Thi Ngoc Chau asszony, egy lilahagyma nagykereskedelmi üzlet tulajdonosa elmondta, hogy a helyi gazdák most kezdték el a lilahagyma betakarítását. A nagykereskedelmi üzlet ömlesztett, kiváló minőségű hagymát vásárol a gazdaságoktól 25 000 VND/kg áron, ami körülbelül 5000 VND/kg-os növekedést jelent a tavalyi évhez képest. A kisebb lila hagyma, amelyet nem lehet csokrokba kötni, ára körülbelül 12 000 VND/kg.

„Idén kevesebb mogyoróhagymát termesztenek az emberek, mint tavaly, így a várható termésmennyiség alacsonyabb lesz, mint tavaly. Szárítás után a kis hagymákat 20 000 VND/kg-ért, a nagyokat pedig 50 000 VND/kg-ért árulják. A mogyoróhagyma-szüret mostantól a holdújév közeléig tart” – tette hozzá Chau asszony.

A mogyoróhagyma-szezonban sok vidéki munkás, főként a tengerparti településeken élő nők, szereznek kiegészítő jövedelmet kapcsolódó munkák révén. Ennek megfelelően a mogyoróhagyma-nagykereskedők naponta több tucat munkást alkalmaznak olyan feladatok elvégzésére, mint a mogyoróhagyma betakarítása, szárítása és feldolgozása.

Nguyen Thi Hanh asszony (Nam Hamlet, Tan Dien község) elmondta, hogy 10 nappal ezelőtt kezdett el bérelt hagymacsomagolóként dolgozni. „Azokon a napokon, amikor hagymát csomagolok, körülbelül 300 000 dongot keresek. Ha a hagymák kicsik, és egyesével kell vágnom őket, a fizetés csak körülbelül 200 000 dong. A betakarítási időszakban minden nap dolgozom” – mondta Hanh asszony.

Hozzászólás (0)