Négy évvel ezelőtt a Trung Thinh faluban élő Le Thi Dan asszony merészen több mint 500 millió vietnami dongot kölcsönzött, hogy 6 sao (körülbelül 0,6 hektár) Danh hegyi ginzenget ültethessen. Akkoriban sokan szkeptikusak voltak az új növény hatékonyságával kapcsolatban. Azonban mindössze egy évnyi gondozás után a növények virágozni kezdtek. A ginzengkert most a negyedik évében jár, és bőséges termést hozott.
„A szárított virágok ára stabilan 600 000 VND/kg. A körülbelül 40 kg szárított virág hozamának köszönhetően saónként (körülbelül 1000 négyzetméter) a gazdasági hatékonyság sokszorosa a korábbi cukornádtermesztésnek” – osztotta meg Dan asszony.

A ginzeng virágzási szezonja augusztus végétől október közepéig tart. Az 5-7 éves növények még mindig hozhatnak gumókat, amelyek akár 1,5 millió VND/kg áron is elkelhetnek. „Jól gondozva a növény virágokat és gumókat is terem, ami nagyon stabil jövedelmet biztosít” – tette hozzá.
Dan asszonyhoz hasonlóan Le Viet Hien úr családja is ginzengvirág-szüretelésen dolgozik. A termékminőség javítása érdekében 30 millió VND-t fektetett be egy OCOP szabványoknak megfelelő otthoni szárítógépbe, és ennek eredményeként egy cég felvásárolja a termékét.
„Korábban krémalmát és cukornádat termesztettünk, de a piac instabil volt. Most ginzengre váltottunk, és jó termést és jó árakat kapunk. Ez a növény valóban segített megváltoztatni az életünket” – osztotta meg Mr. Hien.

Míg a múltban az embereknek nehézségeik voltak a hagyományos növényekkel, most a Danh hegyi ginzengnek köszönhetően sok háztartás évente több tízmillió dongot keresett.
Pham Van Thong úr, a Nghia Hung község Népi Bizottságának alelnöke szerint a Danh hegyi ginzeng az utóbbi években értékes nyersanyaggá vált. „Látogatásokat és tanulási lehetőségeket fogunk szervezni a helyi lakosok számára, hogy fokozatosan kiterjesszük ezt a gyakorlatot más falvakra is” – mondta Thong úr.
A nyersanyagok előállításán túl a település együttműködik a háztartásokkal a termékek feldolgozása és értékének növelése érdekében. A Dành-hegyi ginzeng rügytea OCOP 3 csillagos minősítést kapott, ami szélesebb piacra jutási lehetőségeket nyit meg. A termékpromóciót a vásárok, az e-kereskedelem és az üzleti hálózatépítés révén is fokozzák.

A ginzengtermesztés fejlődése egyértelműen a helyi lakosság termelési szemléletmódjának változását mutatja. A gazdák már nem a kisüzemi, széttagolt gazdálkodást gyakorolják, hanem bátran alkalmaznak szárítási és tartósítási technológiákat, és összekapcsolják a termelést az értéklánc mentén. Sok háztartás úgy véli, hogy néhány éven belül Nghia Hung község az OCOP Nghe An márkához kapcsolódó specializált ginzengtermesztő területté válik.
A Dành hegyi ginzeng kezdeti sikere számos lehetőséget nyit meg. A növény jól alkalmazkodik a természeti körülményekhez, és kielégíti a tiszta, kiváló minőségű termékek iránti piaci igényt. Gazdasági értéke mellett a hegyi ginzeng hozzájárul a növénytermesztés diverzifikálásához is, csökkentve a cukornádtól és a krémalmától – a magas kockázatú hagyományos növényektől – való függőséget.
Forrás: https://baonghean.vn/nong-dan-xa-nghia-hung-thu-nhap-cao-tu-cay-sam-nui-danh-10306576.html






Hozzászólás (0)