A citromlé tényleg jó?

A citrom az egyik ismerős alapanyag sok családi konyhában.

A citromlé nemcsak az ételek ízének fokozására szolgál, hanem számos egészségügyi előnnyel is jár, ha helyesen használják.

Az alábbiakban a citromlé egészségügyi előnyeit, valamint a hatékony és biztonságos használatra vonatkozó javaslatokat találja az Everyday Health egészségügyi oldal szerint.

Bár a citromlének számos jótékony hatása van, helytelen használata káros is lehet.

Fotó: MI

Emésztés támogatása

Abigail Hueber, egy az Egyesült Államokban dolgozó táplálkozási szakértő szerint a citromos víz fogyasztása reggel jó szokás, mert segít aktiválni az emésztőrendszert.

Ennek megfelelően a citromlé enyhén savas, így hígítva és étkezés előtt fogyasztva kedvező környezetet teremthet a gyomorban az emésztés elősegítésére.

Néhány embernek alacsony a gyomorsavszintje különféle okok, például gyógyszerek vagy hosszan tartó stressz miatt. Ezekben az esetekben a hígított citromlé egyszerű megoldást jelenthet az emésztőrendszer működésének javítására gyógyszeres kezelés nélkül.

Antioxidánsokat biztosít

A citromlé antioxidánsokban, különösen C-vitaminban is gazdag.

Laura M. Ali, az Egyesült Államokban dolgozó táplálkozási szakértő szerint a citromlé kiegészítheti a szervezet természetes C-vitamin-szükségletét.

A C-vitamin nemcsak a sejtkárosodás megelőzésében segít, hanem az immunrendszert is támogatja. A napi elegendő C-vitamin bevitele segít a szervezetnek fokozni a betegségek leküzdésének képességét.

A test nedvességtartalmának fenntartása

Ha friss citromlevet facsarunk egy pohár vízbe, az fokozza az ízét és könnyebben ihatóvá teszi.

Bár a citromos víz önmagában nem biztosít több hidratálást, mint más folyadékok, ha a citromos víz hozzáadása több víz fogyasztását eredményezi, az pozitív.

A citromlé segít megelőzni a veseköveket

Melanie Betz, az Egyesült Államokban dolgozó táplálkozási szakértő szerint a citromlé citromsavat tartalmaz, egy olyan vegyületet, amely segíthet megelőzni a kalcium alapú vesekövek kialakulását.

A citromsav képes kötődni a vizeletben található kalciumhoz, segítve a kőkristályok feloldását és korlátozását.

Bár a citromlének számos jótékony hatása van, helytelen használat esetén káros is lehet.

Ennek megfelelően a tiszta citromlé fogyasztása károsíthatja a fogzománcot, növelve a gyomorégés és a gyomorfájás kockázatát.

Forrás: https://thanhnien.vn/nuoc-chanh-co-that-su-tot-185250701153709769.htm