OCOP Tri Ton: A vidéki gazdaság hajtóereje.

Az OCOP program a Tri Ton község vidéki gazdaságfejlesztésének fontos hajtóerejévé vált. A helyi előnyök kihasználásával számos jellegzetes termék fokozatosan vívta ki pozícióját a piacon, hozzájárulva az emberek jövedelmének növekedéséhez.

Báo An Giang•07/05/2026

A Palmania Rt. OCOP termékei egyre erősebb piaci részesedést szereznek. Fotó: DUC TOAN

Helyi specialitások ihlették

Kihasználva a bőséges pálmacukor-forrásokat – a Bay Nui régió specialitását –, Tri Ton község számos termelőüzeme merészen fektetett be és fejlesztette termékeit a kiváló minőségű áruk felé. Erre kiváló példa Chau Ngoc Diu asszony, egy khmer nő és a Tri Ton község Hamlet 1-ben található Palmania Joint Stock Company vezérigazgatója. Hagyományos kézművességből kiindulva, 2017 júniusában hivatalosan is megalapította cégét, fokozatosan bevezetve a pálmacukor termékeket a piacra.

Vállalkozói útjáról mesélve Dịu asszony elmondta: „Kezdetben csak kis mennyiségben termeltünk, a helyi igények kielégítésére. Amikor rájöttem, hogy a piac bővül, a folyamatok fejlesztésére, a higiénia és az élelmiszerbiztonság biztosítására, valamint az OCOP programban való részvételre összpontosítottam. A cél az, hogy megőrizzük a jellegzetes ízt, de a termék színvonalát is növeljük, hogy szélesebb piacot érhessünk el.”

A gyártási folyamat során a pálmanedv alapanyagát teljesen természetes módon, vegyszerek vagy adalékanyagok használata nélkül gyűjtik és dolgozzák fel. Ez kulcsfontosságú tényező a termék tisztaságának megőrzésében és a fogyasztói bizalom kiépítésében. 2025-ben három termék – a sűrű pálmacukorszirup, a granulált pálmacukorszirup és a porított pálmacukorszirup – 5 csillagos nemzeti OCOP termékként kapott elismerést, megerősítve minőségüket és márkájukat a piacon. Jelenleg a gyártóüzem szezononként körülbelül 30 tonna sűrű pálmacukorszirupot állít elő, a termékeket nemcsak a tartományon belül fogyasztják, hanem számos településre is kiterjesztik és exportálják. A hagyományos termékek mellett Dịu asszony különféle termékeket is kutat és fejleszt, mint például: konzerv pálmavirág-nektár, pálmacukorszirup, ételfesték, mártogatósok, kandírozott cukor, granulált pálmacukorszirup és porított pálmacukorszirup…

Chau Ngoc Diu asszony üzeme aktívan hozzájárul a társadalmi jóléthez is azáltal, hogy rendszeres foglalkoztatást biztosít 15, többnyire khmer munkavállaló számára, akik átlagosan évi 60 millió vietnami dongot keresnek fejenként. Ez a termelési modell a fenntartható gazdasági fejlődéshez és a helyi etnikai kisebbségek megélhetésének támogatásához kapcsolódóan működik. „A jövőben továbbra is javítani fogjuk a termékminőséget, diverzifikálni fogjuk a formatervezést, és a pálmanedvből készült, mélyrehatóan feldolgozott termékekre fogunk összpontosítani. Ugyanakkor bővíteni fogjuk az együttműködést a gazdálkodókkal, szélesíteni fogjuk a piacot, különösen az e-kereskedelem és az élményturizmus révén, hozzájárulva a helyi specialitások népszerűsítéséhez” – tette hozzá Diu asszony.

OCOP vállalkozások támogatása

Jelenleg a Tri Ton község 6 olyan OCOP termékkel rendelkezik, amelyek 3 csillagos vagy annál magasabb minősítést értek el, és mindegyik pálmafából készült termék. A 3 OCOP 5 csillagos termék (sűrű pálmaszirup, porított pálmaszirup és granulált pálmaszirup) mellett a Palmania Joint Stock Company pálmavirágnektár-terméke is 3 csillagos OCOP minősítést kapott. Emellett a Vilana üzleti háztartásból származó Vilana kandírozott pálmacukor és a La Nhu Ngoc üzleti háztartásból származó Ngoc Truc pálmacukor is 3 csillagos OCOP minősítést kapott.

Chau Vuth Thi, a Tri Ton község gazdasági osztályának vezetője szerint az OCOP program jelentős változásokat hozott a térség termelőinek és vállalkozásainak tudatosságában és gyakorlatában. A kisüzemi, széttagolt termelésből számos létesítmény merészen fektetett be gépekbe, szabványosította a folyamatokat, a minőségre és a csomagolásra összpontosított, és termékmárkákat épített.

Az áruk értékének egyszerű növelésén túl az OCOP program segíti a vállalkozásokat a piacokhoz való hatékonyabb hozzáférésben, az értékesítési csatornák bővítésében, valamint az ellátási láncokban és az e-kereskedelemben való fokozatos részvételben. Ez növeli az emberek jövedelmét, és a termelési és üzleti gondolkodásmódot a hagyományosról a professzionálisabb és fenntarthatóbb megközelítésekre tereli. A helyi identitásban mélyen gyökerező termékeken keresztül az OCOP program hatékony utat nyit a vidéki gazdaságfejlesztés előtt Tri Ton községben. A helyi önkormányzat támogatása, valamint a vállalkozások dinamizmusa és kreativitása hozzájárult a mezőgazdasági termékek értékének növeléséhez és a lakosság fenntartható megélhetésének megteremtéséhez.

Az OCOP program jelentősen hozzájárult a helyi lehetőségek és erősségek népszerűsítéséhez. „A helyi önkormányzat aktívan támogatja a vállalkozásokat a dokumentációk kitöltésében, a termékek szabályozásnak megfelelő értékelésében és osztályozásában; ugyanakkor képzéseket szervez termelési készségek, márkaépítés, csomagolástervezés és kereskedelmi promóció terén. Ennek révén az OCOP termékek minősége és értéke fokozatosan javul” – mondta Mr. Thi.

DUC TOAN

Forrás: https://baoangiang.com.vn/ocop-tri-ton-don-bay-cho-kinh-te-nong-thon-a484826.html