A hatékonyság maximalizálása és a rizstermelés értékének növelése.

A Mekong-delta mezőgazdasági termelése kulcsfontosságú szerepet játszik az élelmezésbiztonság, valamint a régió és az egész ország társadalmi-gazdasági fejlődésének biztosításában. A 2025-2026-os téli-tavaszi rizstermés a lehetőségek és a kihívások keverékét jelentette; azonban a régió települései leküzdötték ezeket a kihívásokat, lehetővé téve a mezőgazdasági ágazat további fejlődését.

A termelési hatékonyság javítása

A Can Tho város Vinh Trinh községéből származó Tran Van Thanh úr elmondta: „A közelmúltbeli téli-tavaszi rizstermés bőséges és magas hozamú volt, de a rizs ára nem volt olyan magas, mint tavaly, így a profit alacsony volt. Ennek ellenére továbbra is befektetünk a nyári-őszi termésbe, a város Mezőgazdasági Minisztériumának ajánlásait és iránymutatásait követve a magas hozamok elérése érdekében.”

A rizs integrált növény-egészségügyi modelljét a 2026-os nyári-őszi rizstermésben fogják alkalmazni és kiterjeszteni Can Tho városában.

A 2025-2026-os téli-tavaszi rizstermésre a Mekong-delta régióban összesen több mint 1,238 millió hektáron vetettek rizst, ami 27 460 hektáros csökkenést jelent az előző év azonos időszakához képest. A hozamot több mint 74 centiméterre becsülik hektáronként, ami 1,17 centiméter/hektár növekedést jelent; a termelést pedig több mint 9,176 millió tonnára becsülik. A betakarítás nagyrészt befejeződött, Vinh Long, An Giang és Ca Mau tartományokban várhatóan még idén májusban betakarítják a teljes rizst egy kis területen.

Nguyen Quoc Manh úr, a Növénytermesztési és Növényvédelmi Osztály (Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) igazgatóhelyettese kijelentette: „A téli-tavaszi termés a Mekong-delta tartományaiban és városaiban viszonylag zökkenőmentesen zajlott. A sótartalom behatolása a száraz évszakban történt, de nem volt súlyos, rövid ideig tartott, és nem befolyásolta jelentősen a rizstermelést. A rizstermelés és -fogyasztás közötti kapcsolatok helyzete Vietnamban, különösen a Mekong-deltában, erőteljesen elmozdul a fenntartható modell felé, ami az „Egymillió hektárnyi, kiváló minőségű, alacsony kibocsátású, specializált rizstermesztés fenntartható fejlesztése a zöld növekedéshez kapcsolódóan a Mekong-deltában 2030-ig” (Egymillió hektáros rizsprojekt) projekthez kapcsolódik. A szövetkezetek központi szerepet játszanak, segítve a gazdálkodók és a vállalkozások összekapcsolását, a termelés stabilizálását, az érték növelését és az árkockázatok csökkentését. A valóságban azonban még mindig számos korlátozás van a fenntarthatósággal kapcsolatban, és a piaci árak ingadozása esetén továbbra is előfordul a szerződések „megszegése”, amit a jövőben kezelni kell.”

Racionális szezonális szerkezet

A terv szerint mostantól 2026 végéig a Mekong-delta a fennmaradó rizstermést (nyári-őszi, őszi-téli és fő termény) összesen körülbelül 2 millió hektáron fogja termeszteni, ami 66 850 hektáros csökkenést jelent 2025 azonos időszakához képest; a várható hozam 59,37 centner/hektár, a teljes termelés meghaladja a 11,8 millió tonnát. A régió tartományai és városai folytatják az Egymillió Hektáros Rizsprojekt végrehajtását, miközben a termelést a természeti körülményekhez, az infrastruktúrához, a növényfajtákhoz, a gazdálkodási technikákhoz és az exportigényekhez igazítják. A települések 88 kísérleti modell megvalósítását tervezik, amelyek a csúcstechnológia és a fejlett technikák alkalmazását demonstrálják 38 560 hektáros területen; és folytatják a pufferzóna megszilárdítását és fejlesztését 400 844,5 hektáron.

A Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztérium azt javasolja, hogy a vetési szezonok és ütemtervek legyenek ésszerűek, elkerülve az aszályt és a sós víz betörését a nyári-őszi szezon elején (különösen a tengerparti területeken), valamint a viharokat az őszi-téli szezon végén. A vízkészletek, a talajviszonyok és a gazdálkodási gyakorlat alapján minden ökológiai régió és alrégió számára szigorú vetési ütemtervet kell kidolgozni, betartva a "kártevők elkerülésének" elvét és a hidrológiai fejlesztéseket.

A nyári-őszi termés várhatóan 1,204 millió hektáros területet fog lefedni, a vetés márciustól júniusig tart. Konkrétan a márciusi és áprilisi vetés a Tien és a Hau folyók édesvízi hordalékos síkságaira, a Dong Thap Muoira és a Long Xuyen négyszög egyes részeire koncentrálódik, mintegy 650 000 hektárt lefedve; a májusi vetés az 1-es főúttól délre fekvő területen, a parttól több mint 70 km-re, mintegy 450 000 hektárt lefedve; június első felében pedig a part menti területeken (50 km-re a parttól) történik, esőzések mellett, mintegy 104 000 hektárt lefedve.

Az őszi-téli termés várhatóan 639 000 hektáron fog elterülni, a vetés júniustól augusztus végéig tart. Ennek megfelelően Dong Thap Muoi és a Long Xuyen négyszög egy részének mélyen elárasztott területein, beleértve An Giang tartományt (247 700 hektár) és Dong Thap tartományt (149 500 hektár), a vetés júniustól július első feléig és augusztusig tart, augusztus 20-ig; a sekélyen elárasztott területeken és a Tien és Hau folyók édesvízi hordalékos síkságain, amelyek viszonylag kedvezőek a háromnövényes termesztéshez, és amelyeket nem érintenek az árvizek, a termelés megfelelő ütemterv szerinti irányítására kell összpontosítani, és figyelmet kell fordítani az árvízszintek és az árapály-hullámok monitorozására. A vetés július elejétől augusztus 10-ig tart, több mint 111 800 hektáron. A part menti területeken, beleértve Vinh Long tartományt (korábban Tra Vinh és Ben Tre), Ca Mau tartományt (korábban Bac Lieu) és Can Tho várost (korábban Soc Trang), a vetési szezon július végén és augusztus elején kezdődik, és augusztus 30-án ér véget, a teljes beültetett terület körülbelül 130 000 hektár.

A 2026-os termőföld várhatóan 173 200 hektáros területet fog lefedni. A vetés augusztusban kezdődik és szeptember végén ér véget, An Giang tartományban (81 900 hektár) és Ca Mau tartományban (91 300 hektár) koncentrálódva. A fő termőföldi rizstermesztéshez és a rizs- és garnélarák-termesztő területeken (évente egy vagy két növény rövidnappalos fajtákkal) heves esőzésekre van szükség a sótartalom eltávolításához és a vetés előtti elegendő öntözővíz biztosításához a biztonság garantálása érdekében; az egynövényes rizst szeptember körül vetik; a garnélarák-rizs farmokon termesztett rizst júliusban és augusztusban vetik.

Nguyễn Quốc Manh úr kijelentette: „A vetési szezonok és a növényfajták megszervezése mellett a Mekong-delta régió települései a gazdálkodási körülményekhez igazodó technikai csomagok összehangolt alkalmazására összpontosítanak, két kiadott eljárás hatékony végrehajtásán alapulva: a rizstermesztés technikai eljárása a költségek csökkentése és a hatékonyság javítása érdekében a Mekong-delta régióban, valamint a kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizs előállításának technikai eljárása a Mekong-delta régióban. Ezekben a településeken a mezőgazdasági ágazatnak meg kell erősítenie a jó vízgazdálkodást, gazdaságosan és hatékonyan kell használnia a vizet; és elő kell mozdítania a növénytermesztést a nem hatékony rizsföldeken a nyári-őszi és az őszi-téli szezonban…”

Szöveg és fotók: HA VAN

Forrás: https://baocantho.com.vn/phat-huy-hieu-qua-nang-cao-gia-tri-san-xuat-lua-a204416.html