Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Kiváló minőségű húsmarha-tenyésztés fejlesztése.

QTO - Az elmúlt években számos helyen erőteljesen fejlődött a külföldi fajtákból származó, kiváló minőségű húsmarha-tenyésztésre irányuló mozgalom. A nagy súly, a magas vágási kitermelés és a stabil eladási árak előnyeivel ez a modell sok gazdálkodónak segített a kisüzemi gazdálkodásról az intenzív gazdálkodásra való átállásban, ami jelentősen magasabb jövedelmet eredményezett a hagyományos szarvasmarha-fajtákhoz képest.

Báo Quảng TrịBáo Quảng Trị22/03/2026

Kiemelkedő hatékonyság

Miután egy ideig bezárt szarvasmarhákat tenyésztett, 2025-ben a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ támogatásával Nguyen Minh Muoi úr a Quang Tri kerület Tich Tuong falujában úgy döntött, hogy egy új farmba fektet be, hogy 10 BBB szarvasmarha tenyésztésére váltson.

Mười úr szerint a BBB szarvasmarhafajta előnye, hogy könnyen alkalmazkodik a helyi természeti körülményekhez, jól táplálkozik, könnyen gondozható, alkalmas zárt tartásra, és jól ellenáll a betegségeknek. A fajta legkiemelkedőbb tulajdonsága a gyors növekedési üteme; ha teljes értékű takarmányozási rendet kap, amely magában foglalja a friss füvet, a száraz szalmát, a rizskorpával, kukoricaliszttel, sörélesztővel, szójadaraval és kereskedelmi takarmányokkal történő hizlalást, minden állat havonta 30-40 kg-ot is hízhat.

„Megfelelő gondozás esetén a 220-250 g/kg súlyú tenyészszarvasmarhák 11-12 hónapos nevelés után elérhetik az 530-600 kg/állat átlagos súlyát” – mondta Mười úr.

Nguyen Minh Muoi úr BBB szarvasmarha-állománya Quang Tri kerületben kiemelkedő gazdasági eredményeket produkál - Fotó: L.A.
Nguyen Minh Muoi úr BBB szarvasmarha-állománya Quang Tri kerületben kiemelkedő gazdasági eredményeket produkál - Fotó: LA

Mười úr szerint a gazdasági hatékonyság szempontjából a BBB szarvasmarha tenyésztése jelentősen magasabb jövedelmet eredményez a hagyományos fajtákhoz képest. A 84 000-86 000 VND/kg eladási árral a becslések szerint minden BBB tehén 45-51 millió VND jövedelmet termel, ami a költségek levonása után 12-15 millió VND profitot eredményez tehenenként. A helyi sárga szarvasmarha fajtához képest a BBB szarvasmarha tenyésztéséből származó profit tehenenként 6-10 millió VND-val magasabb ugyanazon nevelési időszak alatt.

Hasonlóképpen, felismerve a BBB szarvasmarhafajta magas gazdasági hatékonyságát és stabil piaci keresletét, 2022 óta Ho Thi Hao asszony a Trieu Phong községben található Nhan Bieu faluban istállókba fektetett be és tenyészállatokat vásárolt tenyésztésre. Hao asszony szerint a BBB szarvasmarhák nagy testalkattal és magas vágott hússal rendelkeznek, ami népszerűvé teszi őket a kereskedők körében, és jó áron kaphatók. Ennek a fajtának azonban nagy az étvágya, ezért a súlygyarapodás biztosításához elegendő takarmányt és vizet kell biztosítani. A friss fű és a száraz szalma mellett koncentrált takarmánnyal és kereskedelmi forgalomban kapható takarmánnyal is kiegészíteni kell.

„A családom átlagosan évente 3-4 húsmarhát ad el, ami a jelenlegi piaci árakon 30-35 millió VND bevételt hoz állatonként, súlytól függően” – mondta Hao asszony.

A szarvasmarha-állomány minőségének folyamatos javítása.

Phan Van Phuong, a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ igazgatóhelyettese szerint a kistestű, alacsony hozamú helyi sárga szarvasmarhák magas hozamú, kiváló minőségű külföldi fajtákkal való lecserélése érdekében az egység az elmúlt években egy zebu szarvasmarha-állományfejlesztési programot indított. Ennek eredményeként nemcsak a szarvasmarhák száma nőtt, hanem az állomány minősége is jelentősen javult.

A zebu keresztezett borjak 20-25 kg-os súllyal születnek, jól ellenállnak a betegségeknek, és átlagosan havi 25-30 kg-ot gyarapodnak. Egy év nevelés után elérik a 230-250 kg-os súlyt, borjúnként 21-25 millió VND-ért értékesítik őket, ami kétszeres gazdasági hatékonyságot jelent a helyi sárga szarvasmarháknál. Figyelemre méltó, hogy a zebu keresztezett állomány stabil alapjaira építve a tartomány bátran áttért a kiváló minőségű húsmarhafajták, például a BBB és a Droughtmaster tenyésztésére…

Ezek a fajták segítenek a keresztezett borjaknak 28-32 kg-os születési súlyt elérni, vonzó megjelenéssel, erős izomzattal és magas vágott húsmennyiséggel rendelkezni. 12 hónapos nevelés után a húsipari keresztezett borjak elérik a 250-300 kg-os súlyt, eladási áruk pedig 25-30 millió VND. Gazdasági hatékonyságuk másfélszerese a zebu keresztezett szarvasmarhákénak, ami új irányt nyit az állattenyésztők számára.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium statisztikái szerint a tartomány teljes szarvasmarha-állománya meghaladta a 151 800 egyedet; ebből a keresztezett szarvasmarhák nagy arányt tettek ki. A nagy hozamú külföldi húsmarhafajtákkal, például a Brahmannal és a BBB-vel keresztezett tenyésztett keresztezett tehenek hozzájárultak a húsmarha-állomány minőségének javításához. Fokozatosan eltolódott az elmozdulás a kisüzemi, szabadtartású gazdálkodástól a koncentrált, biológiailag biztonságos, betegségellenőrzéssel és környezetvédelemmel ellátott gazdálkodás felé.

Nguyen Phu Quoc, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese szerint a húsmarha-tenyésztés magas minőségi és fenntartható fejlesztése érdekében a mezőgazdasági ágazatnak és a helyi önkormányzatoknak az elkövetkező időszakban fokozniuk kell a gazdálkodók számára a biztonságos gazdálkodási eljárások alkalmazására irányuló propagandát és útmutatást; fokozatosan nagymértékű, koncentrált húsmarha-tenyésztési területeket kell kialakítaniuk, amelyek összekapcsolódnak a feldolgozással és az élelmiszerbiztonsággal, és kapcsolatokat teremtenek az értéklánc mentén.

A mesterséges megtermékenyítés fejlesztésének előmozdítása kiváló minőségű bikaspermával; technológia alkalmazása a takarmány-feldolgozásban és a mezőgazdasági melléktermékek mikrobiális fermentációjában; valamint koncentrált takarmányok keverése helyben elérhető alapanyagokból a tápérték növelése, az emészthetőség és a felszívódás javítása, a költségek megtakarítása és az állattenyésztés hatékonyságának növelése érdekében.

Szakosított egységek irányítása a képzések szervezésének folytatására és a technikai útmutatás nyújtására; állattenyésztési modellek kidolgozása a környezetvédelemhez és a termékfogyasztáshoz kapcsolódó biológiai biztonsági elvek alapján; és ezzel egyidejűleg az állatállomány betegségeinek monitorozásának és ellenőrzésének megerősítése.

Le An

Forrás: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/phat-trien-nuoi-bo-thit-chat-luong-cao-8104fc1/


Hozzászólás (0)

Kérjük, hagyj egy hozzászólást, és oszd meg az érzéseidet!

Ugyanebben a kategóriában

Ugyanattól a szerzőtől

Örökség

Ábra

Vállalkozások

Aktuális ügyek

Politikai rendszer

Helyi

Termék

Happy Vietnam
egyszerű örömök

egyszerű örömök

Tapasztalat a kiállításon

Tapasztalat a kiállításon

Ham Thuan-tó

Ham Thuan-tó