Proaktív alkalmazkodás
Annak érdekében, hogy a szezonális ütemtervnek megfelelően tudja a garnélarák-ivadékokat szabadon engedni, Tran Tiem úr, a Vinh Thuy község Phan Hien falujából, mostanában a gátrendszer javításával és az iszapot kotrással foglalkozik 0,3 hektáros garnélarák-tavának.
Tiem úr, aki 2020 óta foglalkozik garnélarák-tenyésztéssel, évi 80-90 millió VND stabil profitot termel. Tiem úr elmondta, hogy mivel ez az év fő tenyésztési szezonja, ő és más helyi garnélarák-tenyésztők aprólékosan előkészítik tavaikat a sikeres betakarítás biztosítása érdekében. Emellett előre megrendeli a garnélarák-ivadékokat egy megbízható forrásból Khanh Hoa tartományból, teljes karanténigazolvánnyal.
Tiem úr szerint, tekintettel a szezon kezdetétől várható intenzív hőségre, a halak mérsékelt, körülbelül 30 hal/ m² -es sűrűségben történő nevelése felé hajlik, hogy csökkentse a beruházási költségeket és minimalizálja a kockázatokat.
„A sekély telepítés jelentősen csökkenti a takarmány- és gyógyszerköltségeket, a garnélarák pedig gyorsabban éri el a nagyobb méretet, ami magasabb árat eredményez. Az ideihez hasonló egyre zordabb időjárási körülmények között a ritkább telepítés szintén nagymértékben csökkenti a kockázatokat” – magyarázta Tiem úr.
Míg Tiem úr a tavak felújítására összpontosít a telepítés előkészítése érdekében, Tran Van Chung úr, aki szintén Phan Hien faluból, Vinh Thuy községből származik, egyidejűleg mindkét tevékenységet irányítja. A 4 hektáros garnélarák-tenyésztő területen 8 nevelőtó és 1 víztározó található, így 4 tavában már 2-3 hónapja telepítenek rákokat, míg a többi felújítás alatt áll az új szezonra való felkészülés jegyében.
Chung úr szerint, több mint 20 éves garnélarák-tenyésztési tapasztalata alapján, az idei időjárás meglehetősen kedvezőtlen volt. Ezért a tavak itatásának siettetése helyett a tófelújítás szakaszait aprólékosabban kell elvégezni. Ennek megfelelően ki kell cserélni az összes tófóliát, biztonságosan meg kell erősíteni a tópartokat, és az ülepítő tavat a fő tavakba való betáplálás előtt vízzel kell feltölteni a kezeléshez a megállapított eljárásoknak megfelelően.
 |
| A Vinh Thuy község Phan Hien falujában található koncentrált garnélarák-tenyésztő területet felújítják az új gazdálkodási szezonra való felkészülés jegyében - Fotó: LA |
Újraszámolta a telepítési sűrűséget is; ahelyett, hogy a garnélákat nagy, 100-150 garnéla/m2 sűrűséggel nevelné, most már csak körülbelül 15-20 garnéla/ m2 -t telepít, hogy legyen helyük a növekedéshez és csökkentse a stresszt a magas vízhőmérséklet esetén. Tartalék tavat tart fenn, hogy proaktívan utánajárjon és folyamatosan cserélje a vizet, és stabil hőmérsékletet tartson fenn a nevelőtavakban, amikor az időjárás váratlanul megváltozik. Chung úr elmondta, hogy 2025-ben, még ha egyes tavak veszteségeket szenvednek is el a lassú garnéla növekedés miatt, az összprofit akkor is eléri majd az 1 milliárd VND-t.
„A ráksült rákokat jó hírű, karanténban lévő és minőségbiztosított beszállítóktól kell beszerezni. Az ivartalanításnak szigorúan az idényjellegnek kell megfelelnie” – osztotta meg Mr. Chung.
Diep Hong Cuong, Vinh Thuy község gazdasági osztályának vezetője szerint 2025-ben a település több mint 194 hektáros stabil garnélarák-tenyésztési területet tartott fenn, közel 400 tonna termeléssel, amivel a kitűzött terv 100%-át teljesítette. Ezen pozitív eredmények ellenére azonban továbbra is előfordulnak betegségkitörések a brakkvízi garnélarák-tenyésztésekben, ami az egyik olyan kihívás, amelynek megoldására a település az új tenyésztési szezonban összpontosít.
A Gazdasági Osztály konkrétan arra összpontosít, hogy ösztönözze és ösztönözze a garnélarák-tenyésztőket, hogy fokozatosan térjenek át a hagyományos módszerekről, amelyek során közvetlenül, ülepítés és szűrés nélkül látják el a vizet a tavakkal, az új, fejlett, high-tech irányú gazdálkodási technikákra, a 2-3 szakaszos garnélarák-tenyésztési folyamatra, a biofloc technológia alkalmazására, a VietGAP szabványainak betartására, valamint a hatékony betegségmegelőzésre és -ellenőrzésre. Ez magában foglalja a megfelelő ültetési időszak betartását, a tiszta eredetű és karanténon átesett garnélarák-ivadékok kiválasztását, valamint a szakosított ügynökségek által ajánlott állománysűrűség fenntartását.
Az éves áradásoknak kitett, alacsonyan fekvő folyóparti akvakultúra-területeken a tenyésztési szezonnak szeptember 30. előtt be kell fejeződnie, hogy elkerülje a késői természeti katasztrófák okozta veszteségeket. A gazdálkodóknak proaktívan kell végrehajtaniuk a tó vizének és vízellátásának hatékony kezelésére szolgáló technikai intézkedéseket, hogy megelőzzék és minimalizálják a tenyésztési folyamat során fellépő kockázatokat. Továbbá szigorúan tilos az elhullott víziállatok és a kezeletlen szennyvíz környezetbe kibocsátása. Beteg vagy rendellenesen elhullott garnélarák észlelése esetén a gazdálkodóknak azonnal jelenteniük kell a községi Népi Bizottságnak vagy az állat-egészségügyi hatóságoknak a betegség terjedésének megakadályozására irányuló összehangolt és időben történő intézkedések érdekében.
A fenntartható garnélatenyésztés felé
Nguyen Duc Trung, a Halászati és Akvakultúra-felügyeleti Osztály helyettes vezetője szerint a tartományban jelenleg 2320 hektáron tenyésztenek garnélarákot, két fő fajjal: fehérlábú garnélával és tigrisgarnélával, évi körülbelül 7790 tonna termeléssel, amelyek a folyóparti és tengerparti területeken koncentrálódnak. A garnélarák-tenyésztés fokozatosan a kereskedelmi termelés felé tolódik el, és a tudomány, a technológia és a high-tech módszerek alkalmazása segített csökkenteni a betegségek kockázatát, javítani a termelékenységet és javítani a termékminőséget. A mai napig 192,7 hektáron bővítették a high-tech garnélarák-tenyésztést a tartományban, az átlagosnál 4-5-ször magasabb hozamot elérve, a termelés elérte a 25-30 tonna/ha-t, a becsült nyereség pedig körülbelül 1 milliárd VND/ha.
A garnélarák-tenyésztés 2026-os irányával kapcsolatban Trung úr elmondta, hogy az egység azt tanácsolta a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumnak, hogy adjon ki egy külön telepítési ütemtervet minden tenyésztési területre, hogy az emberek proaktívan végrehajthassák azt. Ennek megfelelően a folyóparti tenyésztési területeken a fehérlábú garnélarák-tenyésztés fő szezonja 2026. március 15. és június 30. között kezdődik. A megfelelő infrastruktúrával rendelkező homokos tenyésztési területeken a telepítés korábban, 2026. február 15-től kezdődhet.
Ennek alapján a helyi önkormányzatoknak fel kell mérniük az egyes gazdálkodási területek tényleges helyzetét, hogy megfelelő telepítési ütemterveket javasolhassanak és irányíthassanak. Proaktívan kell terveket kidolgozniuk, erőforrásokat kell elosztaniuk, és meg kell szervezniük az átfogó betegségmegelőzési és katasztrófavédelmi intézkedések végrehajtását a termelés során. Ösztönözniük kell a gazdálkodókat, hogy kooperatív és közösségi alapú akvakultúra-modelleket hozzanak létre a koncentrált gazdálkodási területeken, hogy felhívják a figyelmet a betegségmegelőzésre és -ellenőrzésre, védjék a környezetet, és támogassák egymást a termelésben és a termékfogyasztásban.
Ösztönözni kell a többlépcsős folyamatokat alkalmazó garnélatenyésztést és nagyméretű ivadékok telepítését kereskedelmi tenyésztés céljából, valamint a VietGAP szabványai szerinti garnélatenyésztést… A nehéz vagy betegségeknek kitett területeken diverzifikálni kell a tenyésztési módszereket és a fajokat, például a garnélarák, rák és barna hal integrált tenyésztésével, vagy a királyhal és gyöngysügér tenyésztésével ponyvával bélelt tavakban.
„Ezzel párhuzamosan az alosztály megerősíti a környezeti monitoring és figyelmeztető rendszereket, és proaktívan felügyeli a betegségkitöréseket a kulcsfontosságú akvakultúra-területeken; szorosan együttműködik a helyi önkormányzatokkal a garnélarák-ivadékok minőségének szigorú szabályozása érdekében, megakadályozva a nem megfelelő minőségű ivadékok piaci forgalmazását. A végső cél nem csupán a termelési mennyiség, hanem egy felelősségteljes, biztonságos és fenntartható akvakultúra-ágazat kiépítése” – hangsúlyozta Mr. Trung.
Le An
Forrás: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202604/san-ready-for-new-shrimp-farming-e2f16d3/
Hozzászólás (0)