Készen állunk a 2025-ös licsi szüretre.

(Chinhphu.vn) - Ma (május 11-én) Do Duc Duy mezőgazdasági és környezetvédelmi miniszter megvizsgálta a licsi termesztőterületet, és a Bac Giang tartomány népi bizottságával és a vállalkozásokkal együttműködve megvitatta a licsitermelés és -export helyzetét az elkövetkező időszakban.

Do Duc Duy miniszter elismeri, hogy a licsitermelés és az értéknövelés lehetőségei továbbra is nagyon nagyok Bac Giang tartományban - Fotó: VGP/Do Huong

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium Növénytermesztési és Növényvédelmi Osztálya szerint a 2025-ös licsitermés várhatóan bőséges lesz, 303 000 tonna hozammal, ami 30%-os növekedést jelent 2024-hez képest, a kedvező időjárásnak és a hatékony kártevő- és betegségirtásnak köszönhetően.

Csak Bac Giang tartományban a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium jelentése szerint a teljes licsi termesztési terület 29 700 hektár, 165 000 tonna termeléssel, amelyből: a korai licsi 8000 hektárt, azaz 27%-ot tesz ki, 60 650 tonna termeléssel; a főszezoni licsi pedig 21 700 hektárt, azaz 73%-ot, 104 350 tonna termeléssel.

A VietGAP szabványok szerinti licsi termesztésére szolgáló terület 16 000 hektár, 116 000 tonna hozammal; a GlobalGAP szabványok szerinti licsi termesztésére szolgáló terület továbbra is 153 hektár, amelyet már tanúsítottak. Ugyanakkor 20 hektárt újonnan tanúsítottak, így a teljes terület 173 hektárra emelkedett, 1400 tonna hozammal; a bio licsi termesztése 10 hektáron zajlik Luc Ngan körzetben.

A tartomány gyakorlatilag 238 regisztrált termőterületen irányítja és irányítja a termelést, több mint 17 400 hektáron, olyan exportpiacokat szolgálva ki, mint Kína (127 regisztrált terület, közel 16 200 hektár, 110 000 tonna termelés).

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium munkacsoportja találkozott Bac Giang tartomány Népi Bizottságával és a licsifogyasztásban részt vevő vállalkozásokkal - Fotó: VGP/Do Huong

Az olyan igényes piacok számára, mint az Egyesült Államok, Bac Giang tartomány 18 regisztrált termőterülettel rendelkezik, amelyek közel 216 hektárt fednek le és 2500 tonna termést hoznak; az ausztrál piac számára 29 regisztrált termőterülettel rendelkezik, amelyek több mint 386 hektárt fednek le és 3000 tonna termést hoznak; a thai piac számára 25 regisztrált termőterülettel, amelyek több mint 290 hektárt fednek le és 2000 tonna termést hoznak; és a japán piac számára 39 regisztrált termőterülettel rendelkezik, amelyek közel 327 hektárt fednek le és 3500 tonna termést hoznak.

Ami a csomagolóüzemeket illeti, a tartomány 37 olyan létesítménnyel rendelkezik, amelyek megfelelnek a kínai piacra történő export követelményeinek, olyan kerületekben, mint Luc Ngan (33 létesítmény), Luc Nam (1 létesítmény), Tan Yen (1 létesítmény), Yen The (1 létesítmény) és Bac Giang város (1 létesítmény). Egy füstölő, sterilizáló és csomagoló létesítményt tartanak fenn Bac Giang tartományban, amely három, a tartományon kívüli füstölő és sterilizáló létesítménnyel van kapcsolatban a japán piac exportigényeinek kielégítése érdekében; támogatást nyújtanak a vállalkozásoknak az ausztrál és amerikai piacokra irányuló export besugárzási eljárásaiban is.

2025-ben a kedvező időjárás-előrejelzések biztosítják a licsifák virágzását. A korai licsifajták virágzási szakaszba lépnek, a várható virágzási arány meghaladja a 90%-ot; a fő szezonális licsifajták a virágrügyfejlődés szakaszában vannak, a várható virágzási arány meghaladja a 85%-ot.

A munkamegbeszélésen a helyi önkormányzatok és a vállalkozások véleményét figyelembe véve Do Đuc Đuy mezőgazdasági és környezetvédelmi miniszter elmondta, hogy a minisztérium számos megoldást vezetett be egyszerre. Először is, a termeléstervezés ellenőrzését, a növényállomány szerkezetének kiigazítását, és ezt kombinálva a fokozott előrejelzéssel, hogy a termelést a piaci kereslethez igazítsa.

Másodszor, diverzifikálni kell a termékeket, előtérbe helyezve a jobb minőséget és a hozzáadott értéket, a nemzeti kulcstermékekre, a regionális specialitásokra és a magas versenyképességű termékekre összpontosítva.

Harmadszor, a mélyreható feldolgozó- és tárolókapacitásokba való befektetés segít kezelni a szezonális feleslegeket, amikor a hazai és a nemzetközi piacok kiegyensúlyozatlanok.

Negyedszer, folytatni fogjuk a tárgyalásokat a piacok bővítése érdekében, különösen az olyan potenciális piacok tekintetében, mint Dél-Amerika, Afrika és a Közel-Kelet, kihasználva a szabadkereskedelmi megállapodásokat a márkák népszerűsítése és bizonyos piacoktól, például az Egyesült Államoktól való függőség csökkentése érdekében. „Végül azt tanácsoljuk a kormánynak , hogy tárgyaljon kereskedelmi megállapodásokról, szüntesse meg a vám- és technikai akadályokat, és teremtsen kedvező feltételeket a vietnami mezőgazdasági termékek számára az igényes piacokhoz való hozzáféréshez” – hangsúlyozta a miniszter.

Licsitermesztők Bac Giangban megosztják Do Duc Duy miniszterrel új elvárásaikat a kiváló minőségű licsi termesztésének bővítésével kapcsolatban - Fotó: VGP/Do Huong

A Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztérium kijelentette, hogy mostantól a szezon végéig figyelemmel kell kísérni a gyümölcsszárfúrókat, és reagálni kell a hőhullámokra a terméshozamok védelme érdekében. Az Északi Növénytermesztési és Növényvédelmi Központ munkatársakat küldött a termőterületek támogatására, biztosítva a sikeres termést.

A licsi szüreti szezonja rövid, május 20-tól július 25-ig tart, és két szakaszra oszlik: korai licsi (május 20. - június 10.) és fő szüret (június 10. - július 25.). A betakarításra, feldolgozásra és fogyasztásra való felkészülést korán megkezdik. A minőség tekintetében a helyi önkormányzatok figyelemmel kísérték a növényvédő szerek használatát, és ellenőrizték a licsiben található szermaradványokat és nehézfémeket.

Ami a feldolgozást illeti, a licsi főként frissen fogyasztják, a termelésnek csak 3%-át dolgozzák fel iparilag (lé, fagyasztott, konzerv), a nagy részét pedig szárítják. A feldolgozóüzemek üzemkészek. 2025 áprilisától a Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztérium, különböző országok karanténügynökségeivel együttműködve, 6 létesítményt engedélyezett friss licsi (3 besugárzott, 3 füstölt) feldolgozására az igényes piacokra történő export céljából. Nevezetesen Japán felhatalmazta Vietnamot az exportszállítmányok feldolgozásának felügyeletére, ezzel költségeket és időt takarítva meg.

A 2025-ös termésévre vonatkozó fogyasztási terv a termelés 60%-át (181 800 tonna) belföldi fogyasztásra számít nagykereskedelmi piacokon és szupermarketekben, 40%-át (121 200 tonna) pedig exportra, főként Kínába (ami 90%-ot tesz ki). Bac Giang és Hai Duong tartományok kereskedelemösztönző konferenciákat szerveztek, és megállapodásokat írtak alá vállalkozásokkal, szövetkezetekkel, valamint szállítmányozási és e-kereskedelmi vállalatokkal.

A rövid betakarítási időszak azonban nyomást gyakorol a tartósításra és a szállításra, miközben a magas logisztikai költségek, a korlátozott fejlett feldolgozási technológia, valamint a főbb piacokról, például az Egyesült Államokból és Japánból érkező karanténkorlátok továbbra is kihívást jelentenek. A Bac Giang konferenciát szervezett a fogyasztók összekapcsolására és az együttműködés előmozdítására a licsi stabil értékesítési lehetőségeinek biztosítása érdekében.

Do Huong

Forrás: https://baochinhphu.vn/san-sang-cho-vu-vai-thieu-2025-102250511180010874.htm