Fagyasztott durian - kapu milliárd dollárokhoz.

A cég kijelentette, hogy a fagyasztott durián exportja kevés technikai akadályba ütközik, és a termék Kína bármely részébe eljuthat.

Március 24-én Dak Lakból 24 tonna fagyasztott duriánt exportáltak Kínába. Ez az első fagyasztott szállítmány, amelyet Vietnám és Kína 2024 augusztusa óta exportáltak.

A vállalkozások a fagyasztott durian exportját új lehetőségnek tekintik Vietnam milliárd dolláros gyümölcsének piacára, különösen a friss durian exportjának nehézségeivel összefüggésben.

Egy Dak Lak-i üzletvezető elmondta, hogy cége kérelmet nyújtott be fagyasztott áruk Kínába történő exportjára. Sokéves tapasztalattal a területen úgy véli, hogy ha az első szállítmányok sikeresek, a további exportfolyamat zökkenőmentesebb lesz.

A Dak Lak Durian Egyesület szerint számos vállalkozás készíti elő a szükséges eljárásokat, hogy a főszezon beköszöntével nagy mennyiségű exportot indíthasson el. Nguyen Dinh Tung, a Vina T&T vezérigazgatója szerint ez egy nagyszerű lehetőség. Cége jelenleg Kínából várja az engedélyeket, hogy csomagolóüzemét elismerhessék, ami megkönnyítené az exportot.

Tung úr elmondta, hogy a vállalat évek óta exportál fagyasztott árukat az Egyesült Államokba, Kanadába és Dél-Koreába. A modern technológiai rendszernek és a szigorú minőségellenőrzési folyamatnak köszönhetően a vállalkozás magabiztosan megfelel Kína szigorú követelményeinek. Hangsúlyozta, hogy az első friss durian-szállítmány sikeres exportja jelentős mérföldkő, amely nagyszerű növekedési lehetőségeket nyit meg az iparág számára.

A Dak Lak Durian Egyesület elnöke, Vu Duc Con úr arra számít, hogy a fagyasztott durian exportja idén legalább 600-700 millió USD-t tehet ki, és a jövőben akár elérheti az egymilliárd USD-t is.

A duriánt egy gyümölcsösben szüretelik a Mekong-deltában. Fotó: Mạnh Khương

Con úr szerint a fagyasztott durián exportjának számos előnye van. A friss durián általában szigorú ellenőrzéseken esik át kadmiummaradványok és sárga O jelenlétére, míg a fagyasztott, elkülönített duriángerezdek szinte semmilyen ilyen korlátozással nem szembesülnek. Dak Lakban számos vállalkozás végzett vizsgálatokat, és megerősítette, hogy az elkülönített duriángerezdek nincsenek kitéve a szennyeződés veszélyének ezekkel az anyagokkal.

Továbbá a fagyasztott durián akár apró vagy nem tökéletes gyümölcsöket is felhasználhat a minőség megőrzése mellett, ami segít megoldani a túlkínálati problémákat és elkerülni a „rekord termés, alacsony árak” problémát. Akár egy évig is eltartható, így a fagyasztott durián Kína számos szárazföldi régiójába exportálható, ahelyett, hogy a friss duriánhoz hasonlóan a déli piacra korlátozódna.

Tung úr kijelentette, hogy a -45 Celsius-fok alatti hőmérsékleten történő fagyasztási technológia segít a kártevők elpusztításában, és biztosítja, hogy az áruk megfeleljenek a kínai műszaki előírásoknak.

Nguyen Quang Hieu úr, a Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztérium ( Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium ) képviselője szerint a Kínába fagyasztott termékeket exportálni kívánó vállalkozásoknak regisztrálniuk kell a Kínai Vámhivatalnál (GACC). A GACC jóváhagyása után a Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztérium elbírálja a kérelmet, majd egy bemutatkozó levelet küld a GACC-nak.

Jelenleg több mint 20 vietnami vállalkozás kapott engedélyt a GACC-től fagyasztott durian Kínába történő exportjára. Ez egy hatalmas keresletű piac, nemcsak a friss fogyasztás, hanem az édességek, fagylaltok, sőt, akár a hot pot ételek összetevőjeként történő feldolgozás iránt is. Az előrejelzések szerint a Kínába exportált fagyasztott durian mennyisége a közeljövőben is gyorsan növekedni fog.

Kínában e gyümölcs iránti kereslet eléri az évi 1,5 millió tonnát, míg a hazai termelés nem elegendő ennek kielégítésére. Bár Kína elkezdte a durián termesztését a mintegy 2700 hektáros Hajnan-szigeten, a kínálat még mindig jelentéktelen. A fagyasztott durián, a hosszú távú eltarthatóság és a kényelmes szállítás előnyeivel, egyre fontosabb megoldást jelent a vietnami termékek számára.

Kína 2024-ben is megőrizte pozícióját, mint a világ legnagyobb durian fogyasztói piaca. A kínai vámhatóság statisztikái szerint az ország körülbelül 1,56 millió tonna duriant importált, közel 7 milliárd dollár értékben, ami mennyiségben 9,4%-os, értékben pedig 4%-os növekedést jelent 2023-hoz képest.

Vietnam jelenleg a piaci részesedés 42,1%-át birtokolja, közel 3 milliárd dolláros forgalommal, ami 38%-os növekedést jelent az előző évhez képest, míg Thaiföld továbbra is vezet több mint 4 milliárd dollárral, de 12,1%-os csökkenést mutatva. Malajzia és a Fülöp-szigetek csak kis mértékben járul hozzá a piachoz, exportjuk eléri az 5,7 millió, illetve a 32,5 millió dollárt.

Thaiföld és Malajzia a két fő fagyasztott durián beszállítója Kínába, teljes éves exportértékük meghaladja az 1 milliárd dollárt. Az iparág gyors fejlődésével azonban a vietnami vállalkozások arra számítanak, hogy a fagyasztott áruk kulcsfontosságú ágazattá válnak az exportforgalom fellendítése és Vietnam globális piaci pozíciójának megerősítése érdekében.

Forrás: https://baoquangninh.vn/sau-rieng-dong-lanh-canh-cua-ty-usd-3353658.html