Különleges duriankert
A durián termesztését egész évben lehetetlennek tartották, mivel ennek a fának a biológiai jellemzői csak szezonálisan teremnek gyümölcsöt.
Mr. Thuan, a kilencedik generációs gazdálkodó azonban sok embert meglepett a bio durian termesztési modelljével elért sikerével, amely magas hozamot és szinte egész évben termést biztosít.

Ennek az egyedi modellnek a tulajdonosa korábban építészetet tanult, de a mezőgazdaság iránti szenvedélye miatt a kertészkedés felé fordult. Szenvedélyesen kutatja és tanulmányozza, hogyan lehet bio módon termeszteni és gondozni a növényeket.
Thuan úr elmondta, hogy 2018 óta családja 6 hektáros területen duriánt termeszt kávéval, kesudióval, mangosztánnal és licsivel vegyes termesztéssel. Ez a többféle növényt magába foglaló megoldás segít neki a lehető legjobban kihasználni a talaj- és éghajlati viszonyokat, és növelni a bevételt.
Mr. Thuan duriánkertjében minden egyes fa jól látható a növekedés minden szakaszában, az új virágoktól a fiatal gyümölcsökön át a fejlődő gyümölcsökig egészen az érett gyümölcsökig. Ennek köszönhetően a duriánszüret szinte egész évben zajlik, ahelyett, hogy a szokásos módon csak a főszezonra koncentrálnának.

„A negyedik évtől kezdve a duriánkert folyamatosan termett. Fontos, hogy kezdeményezzünk a tápanyagellátásban, az öntözésben és a megfelelő gondozási technikákban, hogy a fa ne merüljön ki” – osztotta meg Mr. Thuan.
Jelenleg körülbelül 500 duriánfát kezel, amelyek stabil termést hoznak. A duriánkertben főként olyan híres fajtákat termesztenek, mint a Monthong és a Ri6.
Átlagosan minden duriánfa évente körülbelül 1,4 kvint gyümölcsöt terem, ami több mint 40-45 gyümölcsnek felel meg, átlagosan 3 kg/gyümölcs tömeggel.
A titka annak, hogy a növények egészségesek és a gyümölcsök finomak maradjanak
Mr. Thuan nem követte a vegyszerek használatának mezőgazdasági módszerét a növények terméshozásra való kényszerítésére, hanem a biogazdálkodás útját választotta, követve a természetet.
Ez a titka annak is, hogy duriánkertjében fenntartható módon lehet gyümölcsöt teremni, terméskiesés, erővesztés vagy a betakarítás utáni termelékenység csökkenése nélkül.
Mr. Thuan fő műtrágyaforrása a halfehérjéből, babfehérjéből és selyemhernyótrágyából származó szerves komposzt. Ezek az anyagok könnyen beszerezhetők, környezetbarátak és különösen alkalmasak hosszú távú termesztési körülményekre.
„Nem kényszerítem a fát a gyümölcstermésre, hanem hagyom, hogy természetesen növekedjen. Ha virágzik, akkor gyümölcsöt terem, és amikor a gyümölcs megérik, magától beérik. A fának nem kell keményen dolgoznia, de a gyümölcs így is egyenletes és finom” – mondta.

A módszeres ápolási folyamatnak köszönhetően Mr. Thuan duriánja mindig gazdag édességgel, ragacsos rizs ízzel, jellegzetes aromával rendelkezik, és a fogyasztók számára teljesen biztonságos.
Ez az a tényező is, ami miatt termékei mindig „kiárusított” állapotban vannak. Mr. Thuan nagy fogyasztói piacot teremt az előrendelés és a házhozszállítás formájában.
Törzsvásárlói számos tartományból és nagyvárosból érkeznek, mint például Ho Si Minh-város, Hanoi , Da Nang, Hai Phong...
.jpg)
„Csak olyan duriánt árulok, amely természetesen lehullott, nem pedig zölden vágottat. A vásárlók hozzászoktak, és nagyon szeretik a gazdag, édes, de nem túl kemény ízt. Az ár 80 000 és 100 000 VND/kg között mozog, de még mindig nincs elég termék a kiszállításhoz” – mondta Thuan úr.
Mr. Thuan minden nap, a sok elfoglaltsága ellenére, személyesen ellenőrzi az egyes virágfürtöket és a fiatal durián terméseket, hogy a megfelelő tápanyagmennyiséget állítsa be, biztosítva a fa stabil növekedését.
Jelenleg több mint 700 duriánfát ültetett a DoNa, Ri6 és Musang King fajtákból. Az újonnan ültetett duriánfák a második évükben vannak, és szépen fejlődnek.
Egy olyan környezetben, ahol a fogyasztók egyre inkább aggódnak a mezőgazdasági termékek minősége és eredete miatt, ez a modell a biogazdálkodásban rejlő hatalmas lehetőségeket mutatja, különösen az olyan nagy értékű növények esetében, mint a durián.
Egy fiatal kreativitása és lelkesedése ismét megerősíti, hogy a megfelelő megközelítéssel a Dak Nong mezőgazdasága erőteljesen növekedhet, és márkát hozhat létre a kiváló minőségű mezőgazdasági termékek számára a hazai és a nemzetközi piacokon.
Forrás: https://baodaknong.vn/sau-rieng-ra-qua-quanh-nam-va-bi-quyet-cua-9x-dak-nong-253075.html
Hozzászólás (0)