Fenntartható megélhetés az angolnatenyésztésből

A természetes kiaknázásról az aktív akvakultúra felé való elmozdulás trendjében a zártláncú, iszapmentes angolnatenyésztési modell egyértelmű hatékonyságot mutat, stabil megélhetést teremt, miközben hozzájárul a természetes vízi erőforrásokra nehezedő nyomás csökkentéséhez.

Nguyen Van Truong úr angolnafarmja Truong Luu községben 27 tenyészmedencével rendelkezik, amelyek körülbelül 300 m² területet fednek le.

Truong Luu községben Nguyen Van Truong úr az egyik úttörő, aki ezt az utat követi. 2020-ban kezdte az első szülőangolnapárokkal, fokozatosan háziasította őket, és tökéletesítette a peték keltetésének folyamatát ellenőrzött környezetben. Ennek eredményeként a kelési arány magas, az utódok egészségesek és jó ellenálló képességgel rendelkeznek.

Kis léptékű vállalkozásból indulva a létesítmény mára 27 tenyészmedencére bővült, amelyek körülbelül 300 m²-es területet fednek le, beleértve külön területeket a kereskedelmi tenyésztés, a tenyésztés és az ivadéknevelés számára. A létesítmény évente átlagosan 7 tonna piaci méretű angolnát és körülbelül 600 000 ivadékot szállít, ami meghaladja az 1 milliárd VND bevételt. Készen áll megosztani és átadni technikáit más rászoruló háztartásoknak is.

A bölcsődei folyamatnak biztosítania kell a megfelelő technikai eljárásokat a higiéniától az etetésig.

Dang Van Cuong úr, a Thinh Phat angolnafarm (Tran Phu kerület) tulajdonosa több mint 100 tenyészmedencébe fektetett be, hogy szisztematikus, nagyméretű angolnatenyésztési modellt fejlesszen ki. A létesítmény egyik kiemelkedő tulajdonsága a tartományok közötti termelési folyamat: a szülőangolnákat Vinh Longban szelektálják, majd kikelés után Ha Tinhbe szállítják további háziasítás és tenyésztés céljából.

Ezen adatok mögött egy szigorúan ellenőrzött technikai folyamat áll, ahol minden lépés precízséget és tapasztalatot igényel a tenyésztőtől. A nevelőipart kulcsfontosságú szerepet játszik, amely az angolnaivadék-tenyésztési folyamat teljes sikerének 80%-át meghatározza. Amikor az angolnalárvák elérik a 25-30 napos kort és körülbelül 5 cm-es méretet, 500-800 egyed/m² sűrűséggel áthelyezhetők nevelőmedencékbe. Az angolnákat testtömegük körülbelül 1%-ának megfelelő mennyiségű, 40-42%-os fehérjetartalmú, 0,5 mm-es pellettel kell etetni; és rendszeresen vitaminokkal, ásványi anyagokkal és probiotikumokkal kell kiegészíteni az ellenálló képességük növelése érdekében.

Ho Phong Lai úr, a Thinh Phat angolnafarm műszaki tisztviselője elmondta: „Mivel az angolnák a tiszta környezetet kedvelik, a vízcseréket szigorúan be kell tartani: körülbelül 30 perccel az etetés előtt, és körülbelül 2 órával azután, hogy az angolnák befejezték az evést. Ezenkívül a gazdálkodóknak szorosan figyelniük kell az időjárási viszonyokat és az angolnák egészségi állapotát, hogy azonnal észlelhessék és kezelhessék a szokatlan jeleket.”

Az angolnák, miután felnevelték őket a faiskolában, jól fejlődnek és növekednek.

Helyi megfigyelések alapján Le Quang Nghiem úr, a Tran Phu kerületi Népi Bizottság Gazdasági , Infrastrukturális és Városrendezési Osztályának helyettes vezetője kijelentette: „Az angolnatenyésztés egyértelmű gazdasági előnyökkel jár. Ez a fajta megfelelő állatállomány számos település körülményei között, különösen a korlátozott földterülettel rendelkező, de intenzív, magas színvonalú módon fejlődni kívánó háztartások számára.”

bqbht_br_z7771239184778-a4549bcdb4a9429d576b0ec58c587fd4.jpg — A tenyészmedencék a Thinh Phat angolnakeltetőn (Tran Phu kerület).

A tenyésztési technológia és a gazdálkodási folyamatok elsajátítása kulcsfontosságú tényező abban, hogy az emberek magabiztosan elterjesszék a nagymértékű, iszapmentes angolnatenyésztési modelleket. Ez a megközelítés nemcsak gazdasági előnyökkel jár, hanem hozzájárul a természeti erőforrások kiaknázásának csökkentéséhez és a fenntartható mezőgazdasági fejlődés felé való elmozduláshoz is.

Forrás: https://baohatinh.vn/sinh-ke-ben-vung-tu-san-xuat-luon-giong-post309791.html