A klímaváltozás okozta nyomás és a fenntartható fejlődés iránti igény miatt a mezőgazdaságban a betakarítás utáni szalma felhasználása nemcsak környezetvédelmi megoldás, hanem számos településen lehetőséget is kínál a mezőgazdasági termelés hatékonyságának növelésére.
A helyiek szalmát használnak gombatermesztéshez, ezáltal növelve bevételüket.
A betakarítás utáni rizsszalma nem csupán hulladék, hanem felbecsülhetetlen értékű erőforrás a mezőgazdaságban. Ahelyett, hogy pazarolná, Pham Van Phai úr, a Long My kerület Luong Tam községének Hamlet 3. szám alatti lakos úgy dönt, hogy teljes mértékben hasznosítja a rizsföldjein keletkező szalmát. Családja 5 hektáron termeszt rizst, és minden betakarítás után összegyűjti és tárolja, hogy szalmagomba termesztésére használja fel, vagy eladja a szomszédos háztartásoknak, akik szalmagomba termesztésével extra bevételre tesznek szert még a rizsszezon vége után is.
Phai úr elmondta: „Jelenleg a házam körüli üres földet használom szalmagomba termesztésére. Az újonnan betakarított szalmát használom fel, és kintről vásárolok többet a gombatermesztéshez. A friss gomba eladási ára körülbelül 45 000-50 000 VND/kg, a családom naponta közel 100 kg gombát szüretel, ami jelentős profitot hoz a családnak a rizstermés után.”
A szalmagomba-szüret után Mr. Phai továbbra is a megmaradt szalmát használta komposztálásra és a háza mögötti salátakert trágyázására. „A szalma nagyon jó szerves trágya a növények számára, és biztonságos az emberi egészségre nézve. Mindenekelőtt segít megspórolni a zöldségeimhez szükséges műtrágyák vásárlásának költségeit” – tette hozzá Mr. Phai.
Nemcsak Mr. Phai családja, hanem Long My kerület számos rizstermesztője is rizs melléktermékeket használ fel bevételük kiegészítésére. Azok, akiknek nincs földjük gombatermesztésre, nagy bálákba gyűjthetik a szalmát, amelyet aztán a gazdák saját felhasználásra tárolnak, vagy más háztartásoknak értékesítenek állati takarmányként, gombatermesztéshez, trágyaként, talajtakarmányként, vagy bizonyos mezőgazdasági termékek tartósításához. Jelenleg egy átlagos, 12-15 kg súlyú szalmabála ára 20 000 VND vagy több. A csúcskeresleti időszakokban az ár elérheti az 50 000 VND-t bálánként.
Amellett, hogy állati takarmányként és megújuló energiaforrásként használják, a szalma szerves trágyává is alakítható. Természetes bomlás vagy mikrobiális kezelés révén a szalma tápanyagban gazdag trágyává alakítható, ásványi anyagokat juttatva a talajba és javítva a talaj szerkezetét. Nguyen Van Han úr, a Long My kerület Thuan Hung községéből, egyike azoknak a gazdáknak, akik bátran alakították át a szalmát szerves trágyává rizsföldjeiken. Han úr elmondta: „A szalma szerves trágyaként való használatának legszembetűnőbb hatása a növényvédőszer-kijuttatások számának csökkenése növényenként, és a műtrágya könnyebb is a hagyományos vetéshez képest, így költségeket takarít meg és növeli a betakarítás utáni profitot.”
A Long My kerületi növénytermesztési és -védelmi állomás szerint a kerület gazdái szalmát használnak a termelésben, elsősorban gombatermesztéshez gyűjtik azt. Azonban a szalma begyűjtésének és a földekről való elszállításának területe továbbra is alacsony. A szalma elégetése a földeken légszennyezést okoz, CO2-t termel, és hozzájárul az üvegházhatású gázok kibocsátásához. Ezenkívül a szalma elégetése elpusztítja a hasznos élőlényeket (természetes ellenségeket) a földeken, és pazarolja a szalmában található tápanyagokat.
Tran Hoai Nhan úr, a Long My kerület növénytermesztési és növényvédelmi állomásának vezetője elmondta: „A területegységre jutó termelési érték növelése, a rizstermesztők jövedelmének és életszínvonalának javítása, a környezet védelme, az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése, valamint az „1 millió hektárnyi, kiváló minőségű és alacsony kibocsátású rizstermesztés fenntartható fejlesztése a zöld növekedéssel összefüggésben a Mekong-deltában 2030-ig” projekt megvalósításához való hozzájárulás érdekében az embereknek „a rizsszalma-gazdálkodást a körforgásos és alacsony kibocsátású mezőgazdaság szerint” kell megvalósítaniuk. Ez egy nagyon hatékony modell, amelyet a jövőben is fenn kell tartani és fejleszteni kell.”
„Az olyan új technológiák alkalmazásának előmozdítása érdekében, mint a nedves és száraz szalma gépesített gyűjtése, a szerves trágya szalmából történő gépesített előállítása, valamint a gépesítés és a mikrobiális technológia integrációja a folyamatok hatékonyságának javítása és a nagyobb mértékű alkalmazás elősegítése érdekében, ez a modell számos célcsoport, például gazdálkodók, szövetkezetek, gazdaságok és vállalkozások számára alkalmas” – tette hozzá Nhan úr.
Szöveg és fotók: MAI THANH
Forrás










