Intenzív teatermesztés biológiailag biztonságos módszerekkel.

A biztonságos, kiváló minőségű mezőgazdasági termékek iránti növekvő piaci kereslet miatt az intenzív teatermesztés biológiai biztonsági módszerekkel egyre hatékonyabb megoldássá válik számos település és teatermesztő számára. Ez a modell nemcsak a termelékenység és a termékminőség javítását segíti elő, hanem hozzájárul a környezetvédelemhez, biztosítja a termelők és a fogyasztók egészségét, és fenntartható fejlődési utat nyit a teaipar számára.

A tea régóta kulcsfontosságú növény, amely stabil jövedelemforrást jelent Phu Tho tartomány több tízezer háztartásának. A tartományban jelenleg közel 15 000 hektárnyi teaültetvény található, átlagosan több mint 136 liter/hektár hozammal, az éves termelés pedig meghaladja a 193 000 tonnát. Ezek a számok a tea továbbra is fontos szerepét mutatják a tartomány mezőgazdasági gazdasági fejlődésében. A hozzáadott érték növelése, a piaci igények kielégítése és a fenntartható fejlődés biztosítása érdekében azonban a teaiparnak a minőségre kell összpontosítania, nem csak a mennyiségre.

A Minh Dai buja zöld tea dombjait szerves trágyákkal gondozzák, ami hozzájárul a termékek minőségének javításához.

Az elmúlt években számos teatermesztő aktívan alkalmazott biológiailag biztonságos gazdálkodási gyakorlatokat, mint például a szerves trágyák és mikrobiális műtrágyák használata, a talajminőség javítása, a kémiai növényvédő szerek használatának korlátozása, integrált kártevő- és betegségvédelmi intézkedések alkalmazása, valamint a VietGAP szabványoknak megfelelő termelési folyamatok szigorú betartása. Ennek eredményeként javult a tea minősége, javult a termelési környezet, és biztonságos termékeket hoztak létre a fogyasztói igények kielégítésére.

A Minh Dai községben található Kinh Nu Hoang Van teatermelő és -üzleti létesítmény az egyik példaértékű modell a tea biobiztonságos irányba történő fejlesztésében. A márka alapítója Nguyen Van Kinh úr, aki közel 40 éve foglalkozik teatermesztéssel, és mindig keresi a módját, hogy növelje szülővárosa termékeinek értékét. Proaktívan részt vesz szakmai képzéseken, új, magas hozamú és minőségű teafajtákat kutat, amelyek megfelelnek a helyi éghajlati és talajviszonyoknak. Ugyanakkor bátran alkalmazza a VietGAP szabványoknak megfelelő biztonságos teatermelési eljárásokat, fokozatosan átalakítva a termelési szemléletet a mennyiségről a minőségre.

Kinh úr szerint a kiváló minőségű tea előállításához elengedhetetlen a megfelelő gondozás már a gyökerektől kezdve. Ezért a létesítmény mindig a szerves és mikrobiális műtrágyák használatára összpontosít a talaj javítása és a növények tápanyagellátásának pótlása érdekében. A trágyázást kiegyensúlyozottan és időben végzik, hogy elősegítsék a növények egészséges növekedését és növeljék a kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képességüket.

Továbbá a létesítmény minimalizálja a kémiai növényvédő szerek használatát. Ehelyett integrált kártevőirtási intézkedéseket alkalmaz, biológiai készítményeket és bioalapú növényvédő szereket használva a kártevők és betegségek elleni védekezésre. Ezek a megoldások nemcsak a termékbiztonságot garantálják, hanem hozzájárulnak a környezetvédelemhez és a teatermő régió természetes ökoszisztémájának fenntartásához is. Kinh úr számára minden egyes betakarított teabimbó nem csupán mezőgazdasági termék, hanem a kemény munka, a aprólékosság és a szenvedély betetőzése. Ezért a termesztéstől és a betakarítástól a feldolgozásig minden lépést gondosan végeznek, hogy megőrizzék a Minh Dai tea jellegzetes ízét.

A biztonság és a minőség iránti kitartó törekvésének köszönhetően a Kinh Nu Hoang Van teamárka egyre inkább megerősítette piaci pozícióját. A létesítmény termékeit Phu Tho tartomány OCOP 3 csillagos minősítéssel ismerte el, ami egyértelműen bizonyítja a márka minőségét és hírnevét. Jelenleg a létesítmény évente több mint 1 tonna szárított és körülbelül 20 tonna friss, különféle teákat szállít a piacra, több mint 300 millió VND bevételt generálva. Ennek a modellnek a sikere nemcsak a családok életszínvonalát javítja, hanem a régió számos háztartását is arra ösztönzi, hogy bátran alkalmazzanak biológiailag biztonságos teatermelési módszereket.

A valóságban a biológiailag biztonságos módszerekkel végzett intenzív teatermesztés számos gyakorlati előnnyel jár. Mindenekelőtt javítja a termék minőségét. A biztonságos eljárásokkal előállított tea jellemzően természetes ízű és gyönyörű színű, így megfelel a fogyasztók egyre magasabb igényeinek. Ez a márkaépítés és a piaci versenyképesség fokozásának is fontos feltétele.

Továbbá a szerves trágyák és biológiai készítmények használata segít javítani a talajminőséget, növelni a termékenységet, és korlátozni a műtrágyák túlzott használata által okozott talajromlást. A teatermő régió ökoszisztémája stabil marad, hozzájárulva a vízkészletek és a környező környezet védelméhez.

Dang Nguyen Trung Vuong úr, a Tartományi Növénytermesztési és Növényvédelmi Alosztály Növénytermesztési Osztályának vezetője szerint a teaipar fenntartható fejlesztése érdekében a tartomány települései az utóbbi időben fokozták a propagandát és az embereknek szóló útmutatást a tudományos és technikai fejlesztések termelésben való alkalmazására. Számos képzési tanfolyamot és demonstrációs modellt vezettek be, amelyek segítik az embereket a fejlett gazdálkodási módszerekhez való hozzáférésben és a hagyományos termelési gyakorlatok fokozatos megváltoztatásában. Ezzel párhuzamosan a tartomány a koncentrált nyersanyagterületek kiépítésére, a VietGAP és az ökológiai szabványok szerinti termelés ösztönzésére, valamint a termeléstől a fogyasztásig tartó értéklánc összekapcsolására is összpontosított. Ez fontos alapja a Phu Tho teatermékek minőségének, értékének és versenyképességének javításához az új szakaszban.

A zöld növekedésre és fenntartható fejlődésre törekvő mezőgazdasági ágazat kontextusában az intenzív teatermesztés, amely biztosítja a biológiai biztonságot, nemcsak alapvető követelmény, hanem hosszú távú stratégiai megoldás is. Az olyan hatékony modellek, mint a Kinh Nu Hoang Van teatermelő és üzleti létesítmény, bebizonyították, hogy amikor a gazdák megváltoztatják a gondolkodásmódjukat, bátran alkalmazzák a tudományt és a technológiát, és előtérbe helyezik a minőséget, a teatermesztés kétségtelenül fenntartható vagyonforrássá válhat.

Hoang Huong

Forrás: https://baophutho.vn/tham-canh-che-theo-huong-an-toan-sinh-hoc-255381.htm