Izgatottan várjuk az új kávészezont

„Az előző kávétermés során, ebben az időben, körülbelül 35 millió VND volt a kezemben a bérbeadásért szedett kávéból. De idén csak egy napra szedtem bérbeadásért kávét, amiért 400 000 VND-t kerestem, aztán otthon maradtam, és vártam a napsütéses idő visszatérését, hogy betakaríthassam a családom kávéültetvényét” – panaszkodott Danh Muol úr a Dinh Trang Thuong községből.

A 2025-2026-os kávétermő évben nehézségekbe ütközik az idénymunkások megtalálása

A kedvezőtlen időjárási körülmények – a szokatlanul heves és elhúzódó esőzések, amelyek egyes helyeken földcsuszamlásokat okoztak, megnehezítve sok kávétermesztő számára a kávétermő területek elérését – negatívan befolyásolták a kávészüret előrehaladását a 2025-2026-os gazdasági évben, és késleltették a kávébabok kávékereskedőktől történő felvásárlását. A heves esőzések miatt sok érett kávészem lehullott, ami arra kényszerítette a kávétermesztőket, hogy sok időt töltsenek a lehullott kávészemek felszedésével, ami megnövekedett munkaerőköltségekhez vezetett. „A családomnak körülbelül 2 hektár kávétermése van, amelyek készen állnak a betakarításra, de még mindig nem lehet betakarítani őket, mert az elmúlt napokban folyamatosan esett az eső” – mondta Nguyen Thi Hao a Bao Lam 1 községből. Hao szerint az utóbbi idők folyamatos heves esőzései nem normálisak. Mint minden évben, ilyenkor is véget ért az esős évszak a Közép-felföldön, az időjárás napsütésesre fordult, kedvező feltételeket teremtve a gazdálkodók számára a kávészürethez és a piac kiszolgálásához.

A kedvezőtlen időjárás a kávé szárítását is befolyásolja. A betakarított kávénak nincs napfénye a szárításhoz, ezért beltérben kell felhalmozni, ami miatt a kávébabok megfeketednek, ami a kávébabok minőségére és az árra is hatással van. A heves esőzések miatti kedvezőtlen időjárás mellett a kávészedők hiánya is akadályt jelent a 2025-2026-os kávétermésben. Le Duy Tung úr a Di Linh községből bizalmasan elmondta: „Idén a családomnak ki kell használnia a napsütéses napokat, családi munkaerőt kell alkalmaznia, és magunknak kell leszedni a kávét, mert nem találunk idénymunkásokat. A középső és északi régiókban az idénymunkások ugyanis az árvizek következményeinek elhárítására összpontosítanak.” A tartomány számos kávétermesztője elmondta, hogy a száraz kávébab ára a piacon továbbra is magas szinten van - körülbelül 114 millió VND/tonna. Eközben a friss kávé ára a 2025-2026-os termésévben 25 000 és 27 000 VND/kg között ingadozik. Ebben a termésévben a kávétermés várhatóan növekedni fog a hosszú távon magas és stabil árak miatt, ezért a kávétermesztők a kezdetektől fogva gondosan vigyáztak a környezetre. A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint a tartomány teljes kávétermő területe körülbelül 327 629 hektár. K'Tơn úr, egy bérelt kávészedő Hòa Ninh községben, megosztotta: „A sok gyümölcsöt teremő kávéültetvényekért a tulajdonos 1300 - 1500 - 1700 VND-t fizet a szedőnek/kg friss kávétermés után. A kevés gyümölcsöt teremő kávéültetvényekért a tulajdonos 2000 VND-t fizet a szedőnek/kg friss kávétermés után. Ha kézzel szedik, a tulajdonos 400 000 - 450 000 VND-t fizet a szedőnek/nap. Hòa Ninh községben azonban sokan a szerződéses szüretet választják, mert az jövedelmezőbb. Azok, akik gyorsan szednek, egy pár 1 800 000 - 2 000 000 VND-t kereshet egy nap alatt, ami normális.”

Néhány kávéfelvásárló ügynök elmondta, hogy a kedvezőtlen időjárás közvetve a vállalat kávébab-felvásárlási tervét is befolyásolta. A kávétermesztők abban reménykednek, hogy a következő napokban ismét napsütéses idő lesz, így gyorsan betakaríthatják az érett kávéterületeket. A napsütéses időjárás kedvező feltételeket teremt a kávébab szárításához is, biztosítva a jó minőségű kávébabot, kielégítve a kereskedelmi követelményeket.

Forrás: https://baolamdong.vn/thap-thom-doi-mua-ca-phe-moi-405695.html