A rizsmonokultúrából való kilépés egy szarvasmarha-tenyésztési modellnek köszönhetően.

Can Tho: Mezőgazdasági melléktermékek felhasználásával egy Thoi Lai-i gazdálkodó hatékony szarvasmarha-tenyésztési modellt fejlesztett ki, amely évi 100 millió VND bevételt generál.

Mivel nem akarta elfogadni a rizs „bőséges termés, alacsony árak” visszatérő problémáját, a Thoi Lai község (Can Tho város) Truong Phu A falucskájában élő Nguyen Van Mien úr proaktívan új utakat keresett jövedelme növelésére. A betakarítás után megmaradt szalmát és a környéken könnyen elérhető mezőgazdasági melléktermékeket felhasználva merészen kidolgozott egy szarvasmarha-tenyésztési modellt, fokozatosan stabil gazdasági alapot teremtve családja számára.

Nguyen Van Mien úr könnyen elérhető termesztett füvet és mezőgazdasági melléktermékeket használ tenyészszarvasmarhái takarmányaként, ami segít csökkenteni a tenyésztési költségeket és javítani a gazdasági hatékonyságot. Fotó: Le Hoang Vu.

Korábban, annak ellenére, hogy szorgalmasan műveltek több mint 1,4 hektárnyi rizsföldet, Mien úr családjának jövedelme továbbra is ingadozó maradt. A növekvő mezőgazdasági inputköltségek, valamint a rizstermesztésből származó alacsony profit jelentős nehézségekhez vezetett. Felismerve a helyi terület kedvező adottságait a nagyüzemi állattenyésztés fejlesztésére, különösen a betakarítás utáni bőséges takarmányforrásokat, mint például a szalma és a kukoricaszár, Mien úr kutatni és tanulni kezdett a szarvasmarha-tenyésztésről.

Miután számos sikeres helyi és nemzetközi gazdaságot meglátogatott, valamint saját kutatásokat végzett könyvek, újságok és az internet segítségével, 2022-ben úgy döntött, hogy istállók építésébe fektet be és megvásárolja első tenyészteheneit. Kezdetben úgy döntött, hogy hím és nőstény 3B fajtájú teheneket is tenyészt hústermelés és állománybővítés céljából. Több mint egy évnyi gondoskodás után azonban, amikor a tehenek szaporodni kezdtek, rájött, hogy a tenyésztehenek tenyésztése stabilabb és fenntarthatóbb gazdasági hasznot hoz.

Miután gondosan kiszámolta a beruházási költségeket, a munkaerőt és a termelést, Mien úr úgy döntött, hogy teljesen tenyészszarvasmarha-tenyésztésre vált, mesterséges megtermékenyítést alkalmazva az utódok minőségének javítása érdekében. Eladott két bikát, és a megszerzett tőke, valamint a helyi önkormányzattól kapott 50 millió VND kedvezményes kölcsön segített neki több tehenet vásárolni és bővíteni az állományát.

Mien úr családja a mai napig 12-14 tehénből álló csordát tart, beleértve számos tenyésztehenet, borjút és húsmarhát. Családja évente körülbelül 7-8 tehenet ad el, amivel több mint 100 millió VND profitot termel, ami sokszorosa a korábbi rizsalapú gazdálkodásuknak. Ennek köszönhetően a család gazdasági helyzete jelentősen javult, lehetővé téve számukra, hogy a termelésbe fektessenek vissza.

Mien úr szerint a szarvasmarha-tenyésztés nem túlságosan bonyolult, de szorgalmat és a technikák alapos ismeretét igényli. Az istállóknak jól szellőzőnek, tisztának, higiénikusnak és a káros rovaroktól védettnek kell lenniük. Hangsúlyozza továbbá a szarvasmarhák szúnyoghálóval való letakarását, a rendszeres oltásokat és az istállók gyakori tisztítását a betegségek kitörésének korlátozása, az állomány megfelelő növekedésének biztosítása és a veszteségek minimalizálása érdekében.

A modell hatékonyságához hozzájáruló egyik kulcsfontosságú tényező a takarmányforrások proaktív kezelése. A rizsszalma használata mellett Mien úr bátran átalakította földje egy részét gyeptermő területté. Ezzel egyidejűleg feleségével rendszeresen gyűjtik a betakarított kukoricaszárakat a helyi és a környező régiókból, hogy teheneiket etessék. A szomszédokkal való szoros kapcsolataiknak köszönhetően sok háztartás proaktívan felveszi velük a kapcsolatot, amikor kukoricát kell betakarítaniuk, biztosítva a folyamatosan bőséges takarmányellátást.

Nguyen Van Mien úr családjának szarvasmarha-tenyésztő gazdasága jól szellőző, tiszta és higiénikus módon épült fel, kedvező feltételeket teremtve az állomány megfelelő növekedéséhez és minimalizálva a betegségek kitörését. Fotó: Le Hoang Vu.

Mr. Mien azonban nem állt meg itt, számos magas termelékenységű és húsminőségű szarvasmarha-fajtát is kiválasztott és tenyésztett, mint például a 3B, az Angus és a Brahman… a piaci igények kielégítése érdekében. További gépekbe fektetett be a fű és a kukorica aprítására, hogy csökkentse a munkaerőt és segítse a teheneket a takarmány könnyebb emésztésében, növelve ezzel növekedési ütemüket.

A modell hatékonyságát tovább fokozza a tehéntrágya felhasználása. Ahelyett, hogy kidobná, Mr. Mien szerves trágyát gyűjt, komposztál és értékesít a gazdálkodóknak a közösségen belül és kívül, évente több száz zsákot szállítva, és jelentős többletbevételt generálva.

Vo Van Thao úr, a Truong Phu A falu Gazdaszövetségének vezetője a modellről szólva elmondta, hogy ez a mezőgazdasági termelésben a szorgalom és a kreativitás kiváló példája. Szerinte Mien úr gyors sikere annak köszönhető, hogy képes kihasználni a meglévő előnyöket és kitartóan követni céljait, ami magas jövedelmet hozott családjának.

Tran Van Tinh úr, a Thoi Lai Községi Gazdálkodók Szövetségének elnöke elmondta: „Mien úr szarvasmarha-tenyésztési modellje nemcsak gazdasági előnyökkel jár a családja számára, hanem lehetőséget is kínál a megismétlésre. A megfelelő földterülettel és a mezőgazdasági melléktermékekből származó könnyen hozzáférhető élelmiszerforrással rendelkező háztartások számára ez egy ígéretes irány, amely hozzájárul a megélhetés diverzifikálásához és a helyi gazdák jövedelmének növeléséhez a fenntartható és hosszú távon alkalmazkodó modelleket igénylő mezőgazdasági termelés kontextusában.”

Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/thoat-canh-doc-canh-lua-nho-mo-hinh-nuoi-bo-sinh-san-d793743.html