
Thoai Son község számos potenciális OCOP termékkel rendelkezik. Fotó: Phuong Lan
A Thoai Son község Népi Bizottsága nemrég, április 25-én avatta fel az OCOP termékbemutatótermét. A 243,8 m2-es létesítmény olyan főbb elemeket foglal magában, mint a termékbemutató terület, polcrendszer, világítás, valamint egy komplett vízellátó és -elvezető rendszer, a teljes beruházás pedig közel 2,3 milliárd VND volt.
A kiállítóterem szerepet játszik az OCOP termékek és a jellegzetes helyi mezőgazdasági termékek bemutatásában és népszerűsítésében a fogyasztók és a turisták számára. Ugyanakkor támogatja a termelőüzemeket és a szövetkezeteket a piacokkal való kapcsolatfelvételben és termékeik értékesítésében, fokozatosan növelve az áruk értékét és hozzájárulva a fenntartható vidéki gazdaságfejlesztéshez . A létesítmény célja az is, hogy turisztikai látványosságként és élményközpontként szolgáljon a településen belüli és kívüli látogatók számára, különösen a fesztiválok idején. Ezáltal hozzájárul Thoai Son község imázsának építéséhez, mint a jellegzetes mezőgazdasági termékekhez és a helyi kulturális identitáshoz kapcsolódó úti célhoz.
Ezzel egyidejűleg Thoai Son község OCOP termékek ökoszisztémájával is rendelkezik, amelyek mélyen gyökereznek a helyi kulturális identitásban. A helyi termelési létesítmények proaktívan építik és tartják fenn a márkaminőséget, erős termékeket hozva létre, amelyeket a fogyasztók nagyra értékelnek. A községben OCOP szabványként elismert termékek tipikus példái közé tartozik a 7 Chop szárított kígyófejű hal, Vo Van Tang pálmalevélből készült gyönyörű műalkotásai, a Tri Thuc reishi gomba egészségügyi termékek, a Vuong Kim tápláló teák és ginzengbor, valamint a hagyományos specialitások, mint például a Hung Vi friss és grillezett tavaszi tekercsei. Ezek olyan különleges termékek, amelyek további hozzáadott értéknövelési, piaci részesedés-bővítési és szélesebb piac elérésére alkalmasak.
Minden egyes OCOP termék sikere mögött az elkötelezettség, a vállalkozói törekvések és a gazdák nehézségek leküzdésében mutatott kitartásának hosszú története áll. Vuong Kim Dinh asszony, a Vuong Kim Centella tea és bor márka tulajdonosának története erre kiváló példa. Dinh asszony megosztotta, hogy a kiváló minőségű Centella tea előállításához meglehetősen szigorú levélválogatási folyamat szükséges; a leveleknek érettnek, frissnek, zöldnek, nem túl fiatalnak, valamint kártevőktől és betegségektől mentesnek kell lenniük. A válogatás után a leveleket megmossák, megszárítják, majd a teát megszárítják. A kezdeti időkben a teaszárítási folyamat sok kudarcot okozott neki. Már a tűz szabályozása és a hőmérséklet beállítása is nagyon nehéz volt, mert egy apró hiba is tönkretehette volna az egész teaadagot. A kihívásoktól eltántorítatlanul Dinh asszony minden egyes kudarcból tapasztalatot gyűjtött a siker eléréséhez. Ugyanakkor proaktívan mintegy 50 millió VND-t fektetett be speciális szárító-, őrlő- és présgépekbe, hogy szabványosítsa a termelési folyamatot és javítsa a termékminőséget.
Annak érdekében, hogy olyan egyének, mint Kim Dinh asszony, magabiztosan haladhassanak előre innovációs útjukon, a Tartományi Gazdák Szövetsége felméréseket végez, valamint tanácsadást és támogatást nyújt az ökológiai és fenntartható mezőgazdaság fejlesztéséhez a zöld és körforgásos mezőgazdasági ágazatban működő vállalkozások számára. A hangsúly a márkaimázs tervezésének és fejlesztésének támogatásán, a terméktervezés és a csomagolás javításán, valamint a piaci kapcsolatok irányításán van az értékesítési csatornák bővítése érdekében.
Ezenkívül a Tartományi Gazdák Szövetsége tanácsot ad a termékek eltarthatóságának meghosszabbítására biológiai készítmények és környezetbarát csomagolóanyagok alkalmazásával; és útmutatást nyújt a fenntartható termelési tanúsítvány regisztrációjának folyamatában a feldolgozott termékek hozzáadott értékének növelése érdekében. A vállalkozások tanácsokat kapnak a hiteltámogatási politikákkal és a kormányzati támogatási programokhoz való hozzáféréssel kapcsolatban is.
Thoai Son község konkrét és határozott lépéseket tesz az „Egy község, egy termék” program megvalósítása felé. A modern bemutatóinfrastruktúra és a környezetbarát termelési gondolkodásmód szoros kombinációja erősen hozzájárul a helyi termékek versenyképességének növeléséhez és az OCOP termékek stabil piacának megteremtéséhez.
PHUONG LAN
Forrás: https://baoangiang.com.vn/tiep-suc-san-pham-ocop-o-thoai-son-a486241.html
Hozzászólás (0)