
A szerző elsőszülött lányával, Ca Phe-vel.
Kávé és gyermekkori emlékek
Úgy 30 évvel ezelőtt, minden reggel 5 órakor apám kiáltott: "Ébredj fel, fiam, menjünk kávézni!"
Akkor kóstoltam először kávét. Akkoriban apám és a szomszédok korán keltek, illatos kávécsészék köré gyűltek, és szívmelengető történetekkel kezdték a napot.
Aztán néhányan a mezőkre mentek, mások a piacra kereskedni… Így nőttem fel a szülővárosom kávéjának enyhe keserűségével és gazdag aromájával.
Kávé a mindennapi életben
A kávé a mai napig állandó társam. Segít ébernek és kreatívabbnak maradni a tanulásban és a munkában. Naponta 3-4 csészével iszom meg anélkül, hogy megunnám, mert a kávé felfrissítő érzést és pozitív energiát ad.
Minden reggel betértem a kávézóba (korábban a Soc Trang Tartományi Ifjúsági Unió épülete), ahol gyakran ültem idősebb férfiakkal és nőkkel, vagy az An Nghiep Ipari Zóna munkásaival…
Az emberek kávézgatva beszélgettek aktuális eseményekről, régi munkáikról, gyermekeikről és unokáikról, a munkaerőpiacról és a foglalkoztatásról... Egyszerű történetek, mégis melegséggel teli. Számomra ez a dohányzóasztal olyan volt, mint egy kis család, egy hely, ahol megoszthattam magam, ahol meghallgattak és tanulhattam.
Kávé - egy közkedvelt név
A kávé – egy gazdag, magával ragadó ital – iránti intenzív szeretetem miatt vannak napok, amikor kihagynám a reggelit, de nem bírom ki egy csésze kávé nélkül, hogy elkezdjem a napomat.
Ez a „függőség” érzés az életem részévé vált.
Ezen különleges vonzalom miatt adtam elsőszülött lányomnak a Kávé becenevet. Úgy hiszem, hogy ahogy a kávét nemcsak a vietnamiak szeretik, hanem az egész világon élvezik, a lányomat is sokan szeretni fogják.
( Nevezés a „Vietnami kávéról és teáról alkotott benyomások” pályázatra, amely a Nguoi Lao Dong újság által szervezett 3. „Vietnami kávé és tea ünneplése” program része, 2025 ).

A "Vietnami kávéról és teáról alkotott benyomások" verseny szabályai. Grafika: CHI PHAN
Forrás: https://nld.com.vn/toi-yeu-ca-phe-196250508155851806.htm






Hozzászólás (0)