
Lam Dong tartományban születtem és nőttem fel, ahol a zöld articsóka tea specialitásnak számít. Nem tudom, hogyan írjam le megfelelően, de valahányszor meghallom az „articsóka tea” nevet, nosztalgia és érzelem tölt el.
Articsóka tea – Élénken emlékszem gyerekkoromból, valahányszor anyám lefőzte, a házban mindenki annyira izgatott és boldog volt. Nem felejtem el, amikor először érintettem meg a teát; az illata olyan gyengéd és kellemes volt, finoman édes ízzel együtt. És azt hiszem, ekkor kezdtem el megszeretni ezt a csodálatos, finom ízt.
Nem az eredeti articsóka teát ihatom; ehelyett általában filteres teafilterből iszom. Ezek a filteres teafilterek egyszerűek, de az ízük számomra egyszerűen csodálatos.
Jelenleg Japánban élek és dolgozom. Azonban minden alkalommal, amikor hazalátogatok, veszek articsóka teát, egyrészt ajándékba a munkahelyi kollégáimnak, másrészt hogy esténként élvezhessem és felidézhessem a hazám ízeit. Amikor odaadtam a kollégáimnak, nem számítottam rá, hogy ennyire élvezni fogják, és megkérdezik, hogy megmondhatom-e nekik, hol vásárolhatják meg, amikor legközelebb Vietnamba jönnek dolgozni. Abban a pillanatban annyira boldognak és büszkének éreztem magam a vietnami tea ízére – egy finom és frissítő aromára, amelyet nemcsak a vietnamiak, hanem a külföldi barátaim is szeretnek.
Számomra az articsóka teának nemcsak számos egészségügyi előnye van, de valahányszor iszom, gyermekkori emlékek törnek fel bennem. Imádom az ízét, ezt az érzést, és valahogy segít békésnek, ellazultnak érezni magam, és motiváltnak lenni arra, hogy még keményebben küzdjek az életben.
Annyira hálás vagyok, hogy az articsóka tea megjelent az életemben.
(Nevezés a „Vietnami kávéról és teáról alkotott benyomások” pályázatra, amely a Nguoi Lao Dong újság által szervezett 3. „Vietnami kávé és tea ünneplése” program része, 2025 ).

A "Vietnami kávéról és teáról alkotott benyomások" verseny szabályai. Grafika: CHI PHAN
Forrás: https://nld.com.vn/tra-atiso-tuoi-tho-cua-toi-196250425091805792.htm






Hozzászólás (0)