Alacsony szén-dioxid-kibocsátású rizstermesztés: egy új modell a zöld gazdaság korszakában.

A Mekong-delta tartományokban az alacsony szén-dioxid-kibocsátású rizstermesztés sikeres kísérleti programja új irányt nyitott a mezőgazdaság számára a zöld gazdaság korszakában, különösen tekintettel arra, hogy a mezőgazdaság jelentősen hozzájárul az üvegházhatású gázok kibocsátásához Vietnamban.

A kiváló minőségű rizstermelés a zöld növekedéshez kapcsolódik.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium megvalósítja a „Fenntartható Fejlődési Projekt 1 millió hektárnyi, kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizstermesztéshez, a zöld növekedéshez kapcsolódva a Mekong-deltában 2030-ra” elnevezésű programot. A projekt két szakaszból áll, és 12 tartományban és városban valósul meg: An Giang, Kien Giang, Dong Thap, Long An, Soc Trang, Can Tho, Bac Lieu, Tra Vinh, Hau Giang, Ca Mau, Tien Giang és Vinh Long; 2030-ra összesen körülbelül 1 millió hektárnyi speciális rizstermesztési területtel.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium szerint a zöld növekedéshez kapcsolódó, kiváló minőségű rizstermelésre vonatkozó szabványok számos tényezőre összpontosítanak.

Egy alacsony szén-dioxid-kibocsátású rizstermesztési modell segít csökkenteni az üvegházhatású gázok kibocsátását Can Tho város Thoi Lai kerületében. (Fotó: Kim Anh/Vietnam Agriculture Newspaper).

Először is, a tanúsított rizsfajták használata biztosítja a magas minőséget, kielégítve a hazai és nemzetközi fogyasztók egyre magasabb igényeit. Ez olyan rizsfajták használatához vezethet, amelyek megfelelnek a fogyasztók táplálkozási igényeinek és a mélyreható feldolgozás követelményeinek, hozzáadott értékű termékeket hozva létre a rizsszemekből.

Másodszor, fenntartható gazdálkodási gyakorlatokat kell bevezetni az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése érdekében. A jó minőségű rizstermő területeknek fenntarthatóbb gazdálkodási gyakorlatokat kell alkalmazniuk, olyan inputokat használva, amelyek csökkentik a műtrágyák, növényvédő szerek és vetőmagok használatát. Ezzel a gazdálkodási rendszerrel a rizstermelés erőforrásokat takarít meg, kevesebb környezetszennyezést okoz, és csökkenti a kibocsátásokat.

Harmadszor, a kiváló minőségű rizstermő területeket átszervezik az együttműködés és a kapcsolatok előmozdítása érdekében, csökkentve a termelési költségeket és növelve az értéket az integrált termelés, feldolgozás és fogyasztás révén. A gazdálkodókat szövetkezetekké szervezik át, és szorosan összekapcsolják az alapanyagokat szállító és a termelést garantáló vállalkozásokkal. Ez biztosítja, hogy a gazdálkodók minőségi alapanyagokhoz jussanak alacsonyabb áron, miközben rizsüket stabil, magasabb áron értékesítik.

Negyedszer, a nagyméretű, kiváló minőségű rizstermő területeket gépesítik, összehangoltabb infrastrukturális beruházásokat hajtanak végre, digitalizálják a termőterületeket, lehetővé teszik a nyomon követhetőséget, és integrálják az intelligens technológiákat a betegségellenőrzés és az automatizált öntözés érdekében.

Ötödször, fenntartható módon kell fejleszteni a kiváló minőségű, specializált rizstermelő területeket, bizalmat és magasabb jövedelmet teremtve a rizstermesztők számára, segítve őket abban, hogy biztonságban érezzék magukat a rizstermelésbe való befektetés során. Ugyanakkor ezek a specializált, kiváló minőségű rizstermelő területek hozzáadott értéket teremtenek azáltal, hogy hozzájárulnak az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentéséhez, az erőforrások megtakarításához, a rizstermesztés melléktermékeinek körforgásos gazdasági modell szerinti újrafelhasználásához és egy rizsmárka kiépítéséhez.

A projekt célul tűzte ki, hogy 2025-re 80 kg/ha-ra csökkentse a vetésmennyiséget, 30%-kal csökkentse a műtrágyák használatát és 30%-kal az öntözővíz-felhasználást; 2030-ra pedig 80 kg/ha-ra, 40%-kal csökkentse a műtrágyák használatát és 30%-kal az öntözővíz-felhasználást.

Sok legyet ütni egy csapásra.

Ez a projekt a „Fenntartható mezőgazdasági átalakulás Vietnamban” (VNSAT) projekt sikeres eredményeire épül, amelyet 2015 és 2022 júniusa között a Mekong-delta régió nyolc tartományában és városában hajtottak végre, a Világbank finanszírozásával.

A kezdeti jelentések szerint a profit körülbelül 20-30%-kal magasabb, mint a hagyományos rizstermesztés esetében.

A Can Tho város Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma meglátogatott egy alacsony szén-dioxid-kibocsátású rizstermesztési modellt a 2022-2023-as téli-tavaszi termésről Can Tho város Thoi Lai kerületében. (Fotó: Kim Anh/Vietnam Agriculture Newspaper)

Can Tho városában a modellben részt vevő háztartások költségszámítása az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésére irányuló, fenntartható rizstermesztési szabványoknak megfelelő termelési módszerek alkalmazásakor technikai hatékonyságot, valamint csökkent beruházási költségeket (műtrágyák, növényvédő szerek, munkaerő, ami segített a vetett magvak mennyiségének 1/3-ával történő csökkentésében) eredményezett.

Az előzetes becslések szerint a körülbelül 8-10 tonna/ha rizshozam mellett a termelési költségek körülbelül 50%-kal csökkennek az előző téli-tavaszi terméshez képest, ami 5,5-6 millió VND/ha többletprofitot eredményez. Ami még fontosabb, ezek a modellek segítenek a gazdálkodóknak fokozatosan megváltoztatni a sűrű vetés szokását és csökkenteni a növényvédőszer-kijuttatások számát. Ez nagyobb profithoz vezet, védi az egészséget és a környezetet, és korlátozza az üvegházhatás hatását.

Carolyn Turk, a Világbank vietnami igazgatója szerint: „A kormány kulcsszerepet játszik a zöld átállás előmozdításában az állami beruházások stratégiai elosztása és a magánszektor zöld és modern mezőgazdaságban való részvételének környezetének javítása révén.”

A Világbank 2022 szeptemberében közzétett „Zöld mezőgazdasági átalakulás felé Vietnamban: Áttérés az alacsony szén-dioxid-kibocsátású rizstermesztésre” című jelentése szerint a mezőgazdaság jelenleg jelentősen hozzájárul az üvegházhatású gázok kibocsátásához Vietnamban. Ez a második legnagyobb kibocsátó ágazat, amely 2020-ban a teljes országos kibocsátás körülbelül 19%-át tette ki. Az alacsony szén-dioxid-kibocsátású rizstermesztésre való áttérés jelenti a legnagyobb potenciált Vietnam számára ahhoz, hogy elérje a metánkibocsátás 30%-os csökkentésére irányuló célját 2030-ra, miközben egyidejűleg javítja e stratégiai exportágazat versenyképességét.

A Világbank szakértői öt kulcsfontosságú szakpolitikai területet jelöltek meg a vietnami alacsony szén-dioxid-kibocsátású rizstermelésre való áttérés felgyorsítása érdekében rövid és középtávon, beleértve a szakpolitikai következetesség biztosítását és a tervek és költségvetések kiigazítását, a szakpolitikai eszközök és a közkiadások átirányítását, a közberuházások előmozdítását, az intézmények fejlesztését, valamint a magánszektor és más érdekelt felek részvételének elősegítését.

Thanh Luan