A kopár sziklás mezőktől a millió dolláros krémes almáskertekig.

Volt idő, amikor jelzáloggal kellett terhelnie a földtulajdoni okiratát, hogy kölcsönt vegyen fel a banktól a megélhetéséhez. Most a Thai Nguyen tartománybeli Dan Tien község Doan Ket falujából származó Do Van Thai úr tágas és kényelmes otthont épített több mint 1 hektárnyi gyümölcsfából. A nehézségek leküzdésére való elszántságával, a tanulási vágyával és a termelési módszerei iránti elkötelezettségével a sziklás hegyek lábánál megbúvó kopár lejtőket gyümölcsösökké alakította, amelyek évente több százmillió dong bevételt termelnek.

Do Van Thai úr bevezette a thai és tajvani krémalmafajták oltásának technikáját őshonos krémalma alanyokra, ami hozzájárult a terményhozam és a gyümölcsminőség javításához.

A Dan Tien község sziklás hegyeinek lábánál megbúvó Do Van Thai úr családi kertjét buja zöld növényzet borítja. A pudingalmák, a szögletes datolyaszilva, a jótékony kinézetű datolyaszilva, a dien pomelók és a vinh narancsok soraiban szezonális gyümölcsök teremnek, közöttük pedig virágzó vadspenót sorai tarkítják a tájat.

Mr. Thai családjának évtizedek óta hagyománya van a gyümölcsfák termesztésében. Korábban a gazdálkodás főként a tapasztalatra támaszkodott, és nagymértékben függött az időjárástól, ami alacsony gazdasági hatékonyságot eredményezett. Annak ellenére, hogy sok földdel rendelkeztek, életüket továbbra is anyagi nehézségek jellemezték.

Hogy megéljen, a földművelés és a kukoricatermesztés mellett elektronikai javítási munkákat is vállalt, és építőipari munkásként dolgozott, hogy plusz bevételre tegyen szert. A munka nehéz és bizonytalan volt, de soha nem gondolt arra, hogy feladja földjét és kertjét. 2003-ban, miután Hung Yen tartományban egy kézműves faluba ment, hogy oltási technikákat tanuljon, visszatért szülővárosába, hogy kertészetének fejlesztésére összpontosítson.

Korlátozott tőkével kitartott, az „egyszerre csak egy kicsit kell megtölteni a fészket” elvet követve, fokozatosan dolgozva és felhalmozva az erőforrásokat. Ennek eredményeként a gyümölcsfák területe folyamatosan bővült, a fák száma és a gyümölcshozam pedig évről évre nőtt. 2016-ra családja több mint 2200 krémalmafát, 50 szögletes és jóindulatú datolyaszilvafát, valamint több tucat Vinh narancsot és Dien pomelót birtokolt.

Bár a gyümölcsös virágzott és jó termést hozott, a bevétel továbbra is alacsony volt, mivel a gazdálkodási módszerek nagymértékben a tapasztalatra támaszkodtak. Ezen változtatni akarva számos gyümölcstermő régiót látogatott meg a tartományon belül és kívül is, hogy elsajátítsa a fák gondozásának, a metszésnek, a beporzásnak, valamint a kártevők és betegségek elleni védekezés technikáit.

Ezekből az utakon rájött, hogy a termelési hatékonyság javítása érdekében fejlett technikákat és modern gazdálkodási gyakorlatokat kell alkalmaznia. Ennek eredményeként gyümölcsöseibe szisztematikusabb beruházásokat eszközölt, és szigorúan betartotta a VietGAP szabványainak megfelelő biztonságos termelési folyamatokat.

A sziklás hegyvidék talaja jól alkalmazkodik a környékhez, és a domboldalon lévő gyümölcsfák minden évben bőséges termést hoznak. A kertben lévő fák nagy részét oltották és alakították át, hogy alacsony lombkoronájúak legyenek a könnyebb gondozás és betakarítás érdekében.

Kifejezetten a krémalmafák esetében thai és tajvani krémalmafajtákat olt őshonos alanyokra, és szándékosan fenntartja a megfelelő terméshozamot, hogy a fa koncentrálni tudja a tápanyagokat. Ennek eredményeként a krémalmák nagyok, esztétikusak, némelyik körülbelül 2 kg-os, vékony héjúak, kevés maggal rendelkeznek, és édes, illatos ízűek, ami népszerűvé teszi őket a piacon.

Mr. Thai elmondta: „Az elmúlt 7 évben családunk krémalmájának termelése folyamatosan meghaladta az évi 16 tonnát. Csak 2025-ben, a műtrágya, a növényvédő szerek és a munkaerő költségeinek levonása után, a családom több mint 300 millió VND profitot termelt krémalmából. Ezenkívül pomeloból, datolyaszilvából, Vinh narancsból és vadspenótból is származik bevételünk.”

Miközben körbevezetett minket buja kertjében a sziklás hegy lábánál, Mr. Thai boldogan mondta: „A krémalmafáknak és más gyümölcsfáknak köszönhetően a családom tágas házat építhetett, és az életünk stabilabb, mint korábban.”

Long Thi Thanh Hue, a Dan Tien község gazdasági osztályának szakértője szerint Thai úr nemcsak saját családját gazdagította, hanem a környék számos háztartását is aktívan útmutatást adott a gyümölcsösök tervezéséhez, az ágak oltásához, a gyümölcsfák gondozásához és beporzásához.

Támogatásával számos háztartás merészen felújította domboldali földjeit, a gyomokat gyümölcsfákkal helyettesítve, hogy növelje jövedelmét és fokozatosan fenntartható gazdaságot alakítson ki ebben a sziklás hegyvidéki régióban.

Forrás: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202605/tu-nuong-da-can-kho-den-vuon-na-bac-trieu-0aa611b/