A késő éjszaka szürkeségétől még árnyas égbolt előtt halászhajók sorakoztak a dokknál, friss, nyílt tengeren fogott tengeri herkentyűket hozva.
A kikötőben minden reggel az élet vibráló szimfóniája, ahol az óceán lehelete keveredik a part menti emberek kemény munkájával.
A torkolatnál, a költői Ca Ty folyó partján fekvő Phan Thiet halászkikötő nemcsak biztonságos horgonyzóhely több száz hajó számára a tengeri utazások után, hanem a dél-közép-partvidék egyik leghíresebb halpiaca is.
Hajnali 5 óra körül Phan Thiet kikötőjében a halászhajók motorjainak hangja, a halászok nevetése, a kereskedők egymásnak szóló kiáltásai a hajó oldalának csapódó víz hangjával keveredve nyüzsgő jelenetet teremtettek.

A tengeri éjszaka után sós porral borított hajók egymás után kötöttek ki, csendesen, de sietve.
A szélhez és hullámokhoz szokott férfiak erős karjai gyorsan partra húzták a hallal teli kosarakat, a tintahalakkal teli hordókat és a rákkal teli kosarakat.
A „mólón és a hajó alatt” jelenet olyan ritmikus, mint egy generációk óta gyakorolt lánc.

A tenger gyümölcseivel – többek között makrélával, tonhallal, szardellával, tintahallal és garnélával – teli kosarakat gyorsan kipakolják, majd azonnal a kikötő melletti nagykereskedelmi piacra szállítják. Minden egyes tenger gyümölcseit osztályozzák, lemérik, és szorgalmasan értékesítik a kereskedők harsány kiáltásai és figyelmes szemei közepette.
A kikötőben kúpos kalapokat viselő, nagy műanyag kosarakat cipelő, gumicsizmában járó árusok gázolnak át a sós vizű pocsolyákon, gyorsan vásárolnak, alkudoznak, és kiválasztják a legfrissebb halakat és tintahalakat, amelyek még mindig ezüstösen csillognak a kora reggeli napfényben.
A halpiac hangulata olyan, mint egy napi fesztiválon – zajos, élénk, de rendezett.

A kikötő egyik sarkában más halászok készültek egy újabb útra. Néhányan a hálóikat ellenőrizték, mások a hosszú éjszakai horgászat után elszakadt hálókat javítgatták. Egy csoport jeget, élelmet és üzemanyagot kötött a csónakjaira.
Bár az idő még hűvös volt, a homlokukon már gyöngyözött a verejték. De mindenki arcán reménysugár tükröződött, mert a tenger nemcsak az élet forrását adta nekik, hanem a hitet is, hogy egy napon lesz mit enniük.

Phan Thiet halászkikötőjébe érkezve könnyen észrevehető a tengeri halak enyhe halszagát, a motorolaj csípős szagát, amely keveredik az utcai filterkávé aromájával, ami Phan Thiet nagyon egyedi ízvilágát hozza létre - egy olyan illatot, amely csak olyan helyeken található meg, amelyek régóta a tengerhez kötődnek.

Phan Thiet halászkikötője nemcsak az árucsere helyszíne, hanem a dél-közép-partvidék halászainak egyedülálló kulturális tere is.
Az élénk pletykák, a ropogós nevetés, a halászok közötti tanácsadás – mind élénk, realisztikus és mindennapi képet alkotnak.
Itt minden reggel egy élénk dallal kezdődik egy szenvedélyes munkanap.

A nap fokozatosan magasra emelkedett, aranyszínűre festette a halászmólót. A hajók csendben kettéváltak a hullámok a nyílt tenger felé, a búcsúzkodások és a hátramaradottak figyelő tekintete közepette.
A megélhetés körforgása így folytatódik, egyszerűen, kitartóan, de tele élettel. Phan Thiet – ahol a tenger nemcsak a tenger, hanem az itt élő emberek sok generációjának élete, teste és vére is.

A halászkikötő reggeli nyüzsgésében pedig az emberek megértik, hogy az óceán nemcsak nagylelkű, hanem egy olyan hely is, amely táplálja a lelket, megőrzi a kemény munka értékeit és az élvonalban álló sós emberiséget.
Forrás: https://www.sggp.org.vn/ve-dep-ngay-moi-o-cang-ca-phan-thiet-post799553.html






Hozzászólás (0)